Установка для производства обжаренных картофелепродуктов типа чипсов
Использование: пищевая промышленность , предприятия по переработке сельскохозяйственного сырья. Сущность изобретения: установка содержит обжарочную ванну, в которой размещены две установленные одна над другой сетчатые ленты конвейера. Для фиксации лент в ванне размещен горизонтальный барабан, за которым расположено приспособление для отжима масла. Ленты конвейера имеют живое сече...