Способ получения свободных -гидроксикислот из их аммониевых солей (варианты)
Изобретение относится к области органической химии. Предложен способ получения -гидроксикислот нагреванием аммониевых солей -гидроксикислот общей формулы (I) R-CH(OH)-COO-NH4+, где R - С1-С6алкил, который может быть замещен тиоалкильной группой, или фенил, возможно содержащие органический растворитель, с удалением образовавшихся аммиака и воды и возможно содержащегося органического раство...