C12P19/20 - получаемые действием экзо-1,4 альфа-глюкозидазы, например декстрозы

Способ получения сукралозы

Изобретение относится к биотехнологии . Цель изобретения - упрощение процесса за счет минимизации образования побочных продуктов. Хлорзамещенный сахар 0-й(Ч)-6-хлор-6-дезоксигалактопиранозил- (1 -. 6} -oЈ-D-i -хлор- 4-дезоксигалактопираиозил-(1 2) D-1,6-дихлор-1,6-дидезоксифруктофуранозид (ТХР) используют для получения сукралозы в результате инкубирования ТХР в растворе в присутс...

1635905

Способ обработки крахмала

Изобретение относится к биотехнологии и пищевой промышленности и касается способа ферментативного гидролиза зернистого крахмала в растворимый гидролизат крахмала при температуре ниже, чем начальная температура желатинизации указанного зернистого крахмала. Способ предусматривает одновременное воздействие первого фермента, который является членом семейства 13 гликозидгидролазы, имеет альфа-1,4-глюко...

2315811

Композиция ферментной смеси для гидролиза смеси целлюлозных и гемицеллюлозных материалов (варианты) и способы ее использования (варианты)

Описаны композиции ферментной смеси для гидролиза смеси целлюлозных и гемицеллюлозных материалов и способы гидролиза таких смесей. Представленные ферментные смеси включают три композиции, первая из которых содержит смесь цельной целлюлазы T.reesei, дополненную β-глюкозидазой Т. reesei BGLU1, вторая композиция состоит из по меньшей мере одной ксиланазы, выбранной из ксиланазы GH10 или GH11, и тре...

2536256

Способ повышения выхода в процессе производства декстрозы с использованием мембранной технологии

Изобретение относится к биотехнологии. Предложен способ повышения степени извлечения декстрозы из содержащего декстрозу раствора. Способ включает мембранную фильтрацию содержащего декстрозу раствора с порогом фильтрации по молекулярному весу от 100 до 400 дальтон и обработку получаемого ретентата иммобилизованными на смоле и/или удерживаемыми мембраной ферментами глюкоамилазой и/или пуллуланазой....

2646115

C12P19/20 - получаемые действием экзо-1,4 альфа-глюкозидазы, например декстрозы

Патенты в этой категории