Федеральное государственное учреждение науки "Ростовский научно-исследовательский институт микробиологии и паразитологии" Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (ФГУН РостовНИИМП Роспотребнадзора) (RU)

Изобретение относится к медицине, в частности к иммунологии, и может быть использовано в производстве лактоглобулина для иммунотерапии. Способ заключается в том, что ультрафильтрацию проводят в два этапа в циркулирующем под давлением потоке перпендикулярно току фильтрата, при этом на первом этапе фильтрацию осуществляют на мембранном кассетном модуле, производя осветление лактосыворотки, очищая ее...

Изобретение относится к области биотехнологии. Способ заключается в том, что в качестве сырья используют отход ультрафильтрации при производстве препарата лактоглобулина, содержащий низкомолекулярные пептиды. Проводят диализ на полисульфидных мембранных фильтрах с диаметром пор 1кДа против дистиллированной воды до достижения концентрации общего белка в препарате 3 мг/мл. Полученный препарат конце...

Изобретение относится к биотехнологии и может быть использовано при выделении низкомолекулярных пептидов, пригодных для получения биологически активных добавок (БАД). Способ предусматривает приготовление ферментативного гидролизата из молозивной казеиново-сывороточной массы с использованием панкреатина. В полученный гидролизат добавляют сефадекс G-25 в соотношении 300 г сефадекса на 1 л ферментат...