Маслова Анна Сергеевна (RU)

Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к технологии крупяного и пищеконцентратного производства, и может быть использовано для приготовления горячего напитка для детей дошкольного и школьного возраста и для диетического питания. Способ производства продукта на зерновой основе характеризуется тем, что в качестве сырья используют крупу перловую, крупу овсяную недробленую высше...