ВМИ (FR)

Изобретение относится к устройству для непрерывного перемешивания ингредиентов пищевого теста на основе муки и воды. Устройство включает камеру, ограничивающую область для перемешивания, имеющую круглое поперечное сечение, в котором по меньшей мере два инструмента перемешивания установлены один над другим с возможностью вращения. Верхний инструмент представляет собой пропеллер. Нижний инструмент...

Изобретение относится к редуктору для миксера-блендера, содержащему: планетарное колесо; планетарное водило, содержащее корпус, ограничивающий полость, по меньшей мере одну планетарную шестерню, оснащенную наружными зубцами и шарнирно установленную на планетарном водиле, причем планетарная шестерня находится в зацеплении с планетарным колесом, при этом корпус планетарного водила имеет форму, обе...

Изобретение относится к перемешивающему устройству, предназначенному для изготовления препарата, в частности, для диспергирования частиц в препарате. Перемешивающее устройство (100) содержит: по меньшей мере один ротор (101), поддерживающий перемешивающие лопатки (101a) и выполненный с возможностью вращения, круговой обод (103), окружающий ротор и образующий статор, причем указанный обод имеет п...

Машина включает по существу трубчатую камеру (С), имеющую вход (Е) для подлежащего перемешиванию теста и выход (S) для перемешанного теста, содержащий суженный участок. Камера (С) содержит переднюю субкамеру (С1), соединенную с входом (Е), и заднюю субкамеру (С2), соединенную с выходом (S). Камера (С) также содержит средства (Р, V) для создания разрежения в указанной задней субкамере (С2), два вал...