Габзималян Армине Ваграмовна (AM)
Габзималян Армине Ваграмовна (AM) является правообладателем следующих патентов:
Способ производства глазированных фруктовых конфет
Изобретение относится к кондитерской промышленности, в частности к производству глазированных шоколадной глазурью конфет на основе сухофруктов. В способе для приготавления корпусов конфет используют сухофрукты с 15-16% влажностью и половинки очищенных грецких орехов или миндаль при весовом соотношении сухофруктов и орехов (2,5-3,0):(1,5-1,0). Сухофрукты подвергают предварительной обработке путем...
2408206