PatentDB.ru — поиск по патентным документам

Общество с ограниченной ответственностью научно-производственное предприятие "АстШубатБио" (ООО НПП "АстШубатБио") (RU)

Общество с ограниченной ответственностью научно-производственное предприятие "АстШубатБио" (ООО НПП "АстШубатБио") (RU) является правообладателем следующих патентов:

Способ производства кисломолочного напитка из верблюжьего молока

Способ производства кисломолочного напитка из верблюжьего молока

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ предусматривает нормализацию цельного верблюжьего молока путем добавления водного экстракта солодки голой, гомогенизацию, охлаждение до температуры заквашивания, внесение закваски, содержащей молочнокислые стрептококки. Затем охлаждение до температуры заквашивания, внесение закваски, содержащей молочнокислые стрептококки, болгарскую палочку и...

2409963