PatentDB.ru — поиск по патентным документам

КРАФТ ФУДЗ ГЛОБАЛ БРЭНДС ЭлЭлСи. (US)

КРАФТ ФУДЗ ГЛОБАЛ БРЭНДС ЭлЭлСи. (US) является правообладателем следующих патентов:

Стабильные при хранении без охлаждения концентрированные жидкие молочные продукты и способы их получения

Стабильные при хранении без охлаждения концентрированные жидкие молочные продукты и способы их получения

Изобретение относится к молочной промышленности, в частности к стабильным концентрированным жидким молочным продуктам и способу их получения. В способе отсутствует какая-либо термическая обработка до и во время концентрирования, которая по существу может вызвать перекрестное сшивание казеина с сывороточными белками, и предпочтительно используют микрофильтрацию с диафильтрацией или без нее для пол...

2421005

Кофейно-молочные текучие концентраты

Кофейно-молочные текучие концентраты

Группа изобретений относится к смешанным текучим концентратам, которые могут быть восстановлены с получением быстрорастворимого кофейно-молочного напитка с использованием горячих или холодных жидкостей, и способу получения. Смешанный кофейно-молочный концентрат для приготовления напитка содержит концентрированный текучий молочный компонент с содержанием от около 12 до около 20% сухих веществ моло...

2422033

Пищевой продукт, обогащенный калием, и способ его приготовления

Пищевой продукт, обогащенный калием, и способ его приготовления

Изобретение относится к усовершенствованному способу обогащения продуктов питания калием и получаемому при помощи указанного способа продукту питания, обогащенного калием. Способ предусматривает введение обогащающей калием композиции в продукт питания. При этом композиция включает по меньшей мере одну основную соль калия и по меньшей мере одно неорганическое кислотное соединение. Причем количеств...

2437569