Беляев Владимир Алексеевич (RU)

Настоящее изобретение относится к рыбному хозяйству и может быть применено для обеспечения жизнедеятельности рыбы при перевозке ее на большие расстояния. Техническим результатом является снижение энергетических затрат для обеспечения жизнедеятельности рыбы при транспортировке. Способ обеспечения жизнедеятельности рыбы включает воздействие термостатированной аэрированной воды на тело рыбы. Воду ра...

Способ включает отжим бульона из предварительно измельченного исходного сырья. Полученный жом подвергают двухступенчатой сушке. На каждой ступени сушку жома осуществляют одновременно с перемешиванием его с нагретыми инертными телами, выполненными из теплоемкого материала, загружаемыми одновременно с измельченным исходным сырьем в количестве 10…20% от его веса. Скорость подачи газообразного теплон...