Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Бурятская государственная сельскохозяйственная академия им. В.Р. Филиппова" (RU)

Коровье молоко сепарируют, пастеризуют при 74-76°С, охлаждают до 37-38°С и вносят 40% раствор хлористого кальция из расчета 50 мл на 100 кг исходного сырья и закваску, приготовленную на чистой культуре бифидобактерий штамма B.longum В 379 М. Смесь перемешивают и через 5 мин добавляют молокосвертывающий фермент. Образовавшийся молочный сгусток разрезают, вымешивают, отбирают сыворотку и в сырное з...

Изобретение относится к сельскому хозяйству. Способ очистки семян пшеницы от татарской гречихи включает обработку зерна на колосовом и сортировальных решетах с продолговатыми отверстиями, в пневмоаспирационных каналах, кукольном цилиндре и пневмосортировальном столе. На колосовом решете с продолговатыми отверстиями выделяют крупные семена татарской гречихи как крупные примеси. Семена татарской г...

Изобретение относится к области инженерной экологии и может быть использовано для определения дифференциации нагрузок загрязняющих веществ по отдельным экологически значимым объектам, попадающим в подфакельное пространство аэропромвыбросов. Сущность: по картам валовых выбросов загрязняющих веществ определяют общую их площадь рассеяния и площадь отдельных объектов, накрываемых факелом. Зная общие...