Санин Михаил Анатольевич (RU)

Изобретение относится к области пищевой промышленности, а именно к хлебопекарной промышленности, и может быть использовано в процессе замеса теста. Система содержит тестомесильную машину, снабженную электроприводом и пультом управления. Она дополнительно содержит средство измерения колебаний и персональный компьютер. Средство измерения колебаний установлено с возможностью измерения колебаний стено...