Генель Леонид Самуилович (RU)

Изобретение относится к холодильной и отопительной технике, в частности к жидким рабочим составам для применения в качестве промежуточного хладоносителя или низкозамерзающего теплоносителя, а также при охлаждении двигателей и в установках кондиционирования воздуха. Теплопередающая жидкость содержит 10-65% пропиленгликоля, 0,003-0,15% нитрита натрия, 0,015-0,75% бензоата натрия, 0,002-0,10% продукт...

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для сохранения свежести продуктов. Добавка представляет собой продукт взаимодействия компонента природного происхождения, аскорбиновой или лимонной кислоты, предварительно приготовленного водного раствора бензойной кислоты или ее щелочной или щелочноземельной соли и пропиленгликоля. В качестве компонента природного происхожде...

Изобретение относится к упаковочным материалам для пищевых продуктов и может быть использовано для сохранения свежести продуктов, их запаха и влагоудержания. Состав для изготовления упаковки и покрытий включает продукт взаимодействия компонента природного происхождения со смесью пропиленгликоля и глицерина, а также продукт взаимодействия гидроколлоида с водой, при следующем соотношении компоненто...

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано в качестве упаковки для сохранения свежести пищевых продуктов. Упаковочный материал выполнен в виде пленки или листа и содержит по крайней мере один пористый слой, пропитанный составом, включающим лимонную кислоту или соль лимонной кислоты, а также продукт взаимодействия компонента природного происхождения с раствором воды,...

Изобретение относится к пищевой промышленности. Добавка содержит аскорбиновую или лимонную кислоту или соль лимонной кислоты, а также продукт взаимодействия компонента природного происхождения с предварительно приготовленным раствором воды, пропиленгликоля и глицерина при соотношении пропиленгликоля к глицерину 3:1. В качестве компонента природного происхождения используют пропиленгликолевый или...

Изобретение относится к пищевой промышленности. Добавка содержит лимонную кислоту или ее соль или аскорбинову кислоту, а также продукт взаимодействия компонента природного происхождения с предварительно приготовленным раствором воды, пропиленгликоля и глицерина при соотношении пропиленгликоля к глицерину от 1:3 до 1:10. В качестве компонента природного происхождения используют пропиленгликолевый...