Сорокин Валерий Николаевич (RU)

Изобретение относится к области пищевой промышленности, где может использоваться для производства алкогольной продукции, к фармакологии и косметологии. Способ предусматривает раздельное протонирование очищенной питьевой воды введением в нее 0,05-0,2 мас.% доноров протонов более сильных, чем вода, и этилового спирта введением в него 0,1-0,5 мас.% доноров протонов более сильных, чем этиловый спирт,...

Изобретение может быть использовано в ликеро-водочной промышленности. Водка содержит водно-спиртовую жидкость, эфирное масло цитрусовой культуры в виде концентрата, полученного на основе эмульсии цитрусового эфирного масла в сахарном сиропе и спирта, взятых в массовом соотношении эфирное масло : сахарный сироп : спирт, равном соответственно (2-5):(30-55):(40-68), и продукт, полученный механо-химич...

Изобретение может быть использовано в пищевой промышленности при изготовлении алкогольной продукции, а также в фармацевтической и косметической отраслях при производстве препаратов на водно-спиртовой основе. Смешивают очищенную питьевую воду и этиловый спирт, ректификованный введением воды в спирт с последующей очисткой полученного водно-спиртового раствора фильтрованием, причем воду в спирт вводя...