Федоренко Виктор Иванович (RU)

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано в ликеро-водочной отрасли при производстве водки. Технологическая вода для производства водки содержит ионы кальция, магния, железа, марганца, меди, алюминия, кремния, сульфатов, хлоридов и фосфатов, причем технологическая вода включает также ионы бария, гидрокарбонатов, калия и/или натрия, фтора и бора, ее технологические по...