Государственное образовательное учреждение высшего и профессионального образования Воронежская государственная технологическая академия (RU)

Изобретение относится к сахарной промышленности. Способ предусматривает подготовку питательной воды путем введения в нее реагента до достижения рН 6,0-6,5. В качестве реагента используют серную кислоту. Затем воду нагревают до 68-72°С и проводят электрохимическую обработку воды при напряженности электрического поля 8,1-10,3 В/см в течение 3-7 минут. Подготовленную таким образом воду подают...