Приспособление для погружения в парафинер и выемки из него сыров
Иллюстрации
Показать всеРеферат
Класс 45», 24ов
СССР
ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕ
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ
И. М. Кононенко
ПРИСПОСОБЛЕНИЕ ДЛЯ ПОГРУ)КЕНИЯ В ПАРАФИНЕР
И ВЫЕМКИ ИЗ НЕГО СЫРОВ
Заявясно 5 ноября 1954 r. за 6. 2140/449892 в Министерство пропвннавнностя
:яясных и:яолочных продуктов СССР
Предмет изобретения
Предметом изобретения является приспособление для погружения в парафинер и выемки из него сыров в небольших производствах, где при парафинировании сыров применяется ручной труд.
Предлагаемое приспособление выполнено в виде поворотного консольного крана с монтированным на конце его консоли шарнирным (в виде нюрнбергских ножниц) механизмом, несущим рамку с люлькой для сыров.
Рамка с люлькой уравновешена переставным противовесом. установленным на поворотном рычаге, связанном посредством шарнирно-рычажной системы с механизмом в виде нюрнбергских ножниц.
На фиг. 1 дан вид приспособления сооку, на фиг. 2 — спереди, на фиг. 3 — показана рамка приспособления и на фиг. 4 — шарнирный механизм в виде нюрнбергских ножниц.
Приспособление выполнено в виде поворотного, укрепленного на стойке 1, консольного крана 2, на конце которого монтирован шарнирный механизм 8 в виде нюрнбергских ножниц.
Шарнипный механизм несет рамку 4 с люлькой 5 для сыров. Рамка с люлькой уравновешена переставным снабженным стопором б противовесом 7, установленным на повор отном рыча ге 8.
Поворотный рычаг с помощью тяги 9 взаимодействует с рычагами 10 и 11, жестко укрепленными на концах оси 12. Рычаг !1 шарнирно соединен с рычагом 1,3, связанным с шарнирным механизмом 8.
Укладка сыров на люльку и снятие их с люльки производятся вручную.
С целью парафинирования различных сыров рамки с люльками выполнены съемными и скрепляются с шарнирным механизмом разъемным соединением 14.
Опускание люльки с сыром в котел с парафином производится от руки при помощи поворотного рычага с противовесом.
1. Приспособление для погружения в парафинер и выемки из него сыров, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что, с целью облегчения ручного труда, оно выполнено в виде поворотного консольного крана с монтированным на конце его консоли шарнирным (в виде нюрнбергских ножниц) механпзмом, несущим рамку с люлькой для сыров, уравновешенную переставным противовесом, установленным на поворотном рычаге, связанном посредством шарнирно-рычажной системы с механизмом в виде нюрнбергских ножниц.
2. Форма выполнения приспособле-ния по п. 1, отличающаяся тем,. что, с целью смены люлек при парафинировании различных сыров, рамка с люлькой скреплена с шарнирным механизмом разъемным соеди-нением.
/t 3
Фиг. 1
¹ 100651
Фиг. 3
Фиг. 4
Отв. редактор И. В. Макаров
Л105027 от 27/VI 1955 г. Стандартгиз. Объем 0,25 и. л. Тыраж 400. Цека 50 коп.
Типография изд-ва «Московская правда», Потаповский пер., 3. Зак. 2815