Штамм @ @ вкм-у-934-используемый для получения цитохрома @

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

Штамм Candida Valida ВКМ-У-93, ВКМ-У-93 -Д (ИБФМ АН СССР),, испопьзуемый для получения цитохрома С. .

„„Sg„„1013472

СОЮЭ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

-РЕСПУБЛИК

ЗсЮ С 12 Р 1/04 // C 12 Р 1/04

С 12 R 1/72

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К ABTOPCKOMY СВИДЕТЕЛЬСТВМ (21) 1296092/28- I 3 (22) 31. 12.68 (46) 23.04.83. 6юл, Ю 15

; (72) А.6.Лозинов, С.С..Еремина, Т.В.Финогенова и В.И.Кудрявцев (71) Институт биохимии и физиологии . . микроорганизмов AH СССР (53) 577.158.51(088.8) (56) 1. Патент Японии и 7827/66, кл. 36 А 5 1966.

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ СССР

ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ (54) ШТАММ CANDIDA VALIDA ВКМ-У-934, ИСПОЛЬЗУЕМЫЙ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ЦИТОХРОМА С. (57) Штамм Candida Vaiida ВКМ-У-934, BKM-У-934-Д (ИБФМ АН СССР), используемый для получения цитохрома С.

1 1013

Изобретение относится к микробиологии и касается биосинтеза цитохрома С.

Известны штаммы дрожжей Candida

krusei, Saccharomyces fragi1is, 5

Saccharomyces cerevi sial, используемые для получения цитохрома С 1 ). Однако известные штаммы не обеспечивают высокого выхода цитохрома С (240-410 мг/кг сырой биомассы). >0

Целью изобретения является повышение выхода целевого продукта.

Эта цель достигается использованием штамма Candida Valida BKM-У-934.

Штамм Candida Valida BKM-У-934 15 выделен в 1936 г. из почвы пчелиной пасеки Центрального района РСФСР по- сле рассева пробы на 103-ном медовом агаре. Хранится во Всесоюзной коллекциИ микроорганизмов при ИБФИ 20

АН СССР под номером ВКИ-У-934-Д.

Штамм характеризуется следующими признаками.

Культурально-морФологические признаки. 25

Двухсуточная культура на жидком сусле состоит из овальных одиночных почкующихся клеток размером (6-14р-)х х(3-6 р.).

При росте на жидком сусле через трое суток на поверхности сусла образуется тонкая складчатая пленка, на стенках кольцо и плотный осадок на дне пробирки.

На сусло-агаре колонии кремового цвета, плоские с ровным краем, поверхность гладкая, матовая.

Рост по штриху нитевидный, матовый, кремового цвета. По краям штриха сильное развитие псевдомицелия. 40

Гигантская колония на сусло-агаре беловато- нремовая, матовая, неправильной Формы, с плоским профилем, край колонии волнистый, Йа картоФельном агаре псевдомицелий хорошо выражен.

Физиолого-биохимические свойства.

Растет в широком диапазоне температур: 25-37оС. Оптимальная температура роста 28-30 С. Ауксотроф.

Из всех сахаров сбраживает только глюкозу - слабо.

Ассимилирует глюкозу, маннозу, целлобиозу и этанол с подкислением среды.

ВНИИПИ, Заказ 2942/34

472 2

Не растет на галактоэе, сахароэе, мальтоэе, лактозе, рафинозе, сорбоэе, трегалозе, арабинозе, ксилозе, рибозе, рамнозе,.декстрине, крахмале, инулине, манните, сорбите, дульците, не расщепляет арбутин.

Использует (ИНя ) 50,, NH+C1 и пептон в качестве источника азота.

На нитратах не растет, Молоко не изменяет, 3(елатину не разжижает.

Хорошо растет на минеральной среде с глюкозой и аммонийным источником азота при полном отсутствии в среде витаминов, Хранится на сусло-агаре, Получение цитохрома С с использованием штамма Candida Valida иллюстрируется следующим примером.

П р и м.е р. Штамм Candida Valida

ВКИ-У-934 поддерживают на сусло-агаре, Среда для получения посевного материала и основного процесса выращивания биомассы дрожжей имеет следующий состав, 3: сульФат аммония

0,3, сернонислый магний 0,070, хлористый натрий 0,05, нитрат кальция

0,04, Фосфорнокислый- кальций дяухзамещенный 0,01, фосфорнокислый калий однозамещенный 0,1, глюкоза 2, автолизат 5, пивные дрожжи и железоаммиачные квасцы 0,003 ° Готовят сре- ду на кипяченой водопроводной воде.

Дрожжи выращивают в колбах на качалках при 28-30 С в условиях умеренной аэрации (0,75 г 02/л/ч ).

24-часовой посевной материал вносят в опытные колбы в. количестве 24 от объема среды. Значение рН во время основного процесса выращивания дрожжей поддерживают на уровне 4,0-4,5 путем периодического введения стерильного 103-го раствора едкого натра. Продолжительность культивирования - 48 ч. Выход биомассы дрожжей

6,8 с сухих клеток в 1 л среды.

Содержание цитохрома С составляет

3150 мг на 1 кг сухих клеток.

Использование изобретения позволяет повысить выход цитохрома С (800 мг/кг сырой биомассы с использованием предлагаемого штамма вместо 240-410 мг/кг сырой биомассы при использовании известного штамма ). в

Тираж 521 Подписное

Филиал ППП "Патент", г. Ужгород, ул. Проектная, 4