Устройство для удаления примесей из рыбного сырья

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

УСТРОЙСТВО ДЛЯ УДАЛЕНИЯ ПРИМЕСЕЙ ИЗ РЫБНОГО СЫРЬЯ по авт.СВ. 575132, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что, с целью повышения качества очистки рыбного сырья за счет удаления волокнистых примесей, устройство снабжено штырями, установленными в камере в шахматном порядке.

„„SU„„ 1022737 A

С0О3 С08КТСННХ

СОЩИЛЛИСТИЧЕСНИХ

РЕСПУБЛИК

ЩРВ В 03 В 5/62 А 22 С 25/02

ГОСУДАРСТВЮНЬЙ НОМИТЕТ СССР

А0 ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИИ

Г . ВМ. в9 и * Ю сн@@ сВи ЕТГЛ ) (61) 575132 (21) 3390300/22-03 (22) 28.03.82 (46) 15.06,83. Бюл Ф 22 (72) В.К. Николаенков, Г.М. Попов и A.Ñ. Свистунов (71) Производственно-техническое объединение рыбной промышленности

Северного бассейна Севтехрыбпром (53) 622.753(088.8) (56) 1. Авторское свидетельство СССР

9 575132, кл. В 03 В 5/62, 1975 ° (54)(57) УСТРОЙСТВО ДЛЯ УДАЛЕНИЯ

ПРИМЕСЕЙ ИЭ РЫБНОГО СЫРЬЯ по авт.св.

9 575332, о т л и ч а ю щ е е с я тем, что, с целью повышения качестsa очистки рыбного сырья эа счет удаления волокнистых примесей, уст« . ройство снабжено штырями, установленными s камере в шахматном порядке.

1022737

Изобретение относится к разделению твердых материалов при помощи жидкости, а именно к устройствам для удаления примесей иэ рыбного сырья

По основному авт. св. Р 575132 известно устройство для удаления примесей из рыбного сырья, содержащее бункер, водоотделитель и камеру с приспособлениями для нагнетания воды, при этом одна иэ стенок камеры расположена наклонно, водоотделитель выполнен в виде трехколенного лотка замкнутого. сечения, а днища промежуточного и раэгруэочиого колен выполнены перфорированными l5 и установленными под углом, превыша" ющим угол трения мокрого сырья по днищу L1).

Недостатком данного устройства является то, что оно «е отделяет 2О механические примеси,,которые легче морской воды, например обрывки неметаллических тросов, ветошь (об-, тирочный материал) и тому подобное, т.е. все то, что может поступать вместе с сырьем из рыбофабрики.

Цель изобретения - повышение качества очистки рыбного сырья эа счет удаления волокнистых примесей.

Указанная цель достигается тем, что устройство для удаления примесей иэ рыбного сырья снабжено штырями, установленными в камере в шахматном порядке.

Снабжение верхней стенки камеры расположенными в шахматном порядке штырями позволяет создать на пути сырья объемную решетку. Рыбное сырье сквозь эту решетку проходит беспрепятственно, а легкие механи" ческие примеси (обрывки тросов, 4О тряпки и т.п.) зацепляются за штыри решетки и наматываются на них.

На фиг. 1 схематично изображено устройство; на фиг. 2 — сечение A A на фиг. l. 45

Устройство для удаления примесей из рыбного сырья содержит бункер l, загрузочную камеру 2 и двухкаскадный водоотделитель 3, которые соединены между собой фланцами 4 и 5. 5О

Загрузочная камера 2 снабжена заслонкой 6, приспособлениями 7 и 8 для нагнетания воды, пробкой 9 для слива воды и люком 10 для выгрузки отдельных примесей. к верхней стен- 55 ке ll загрузочной камеры 2 для отделения легких механических примесей закреплено два ряда штырей 12. Эти ряды штырей 12 расположены между собой в шахматном порядке. 6О

Двухкаскадный водоотделитель 3 содержит решетки 13 и 14 для первичного и вторичного отделения воды от сырья, камеры 15 и 16 для отделенной воды, которые соединены между собой трубой 17, колено 18 для выхода из устройства сырья, отделенного от воды и примесей, колено 19 для отвода води и люк 20 для периодической очистки решеток 13 и 14.

Устройство работает следующим образом.

Сырье, поступающее из бункера 1 при открытой заслонке 6 в загрузочную камеру 2, смешивается с водой, поступающей из приспособлений 7 и 8 для нагнетания воды. Сырье рыбомучной установки, имеющее удельный вес, примерно равный удельному весу морской воды, находится в загрузочной камере 2 во взвешенном состоянии, а вода, поступающая из приспособления

8, барботирует в загрузочной камере

2, что способствует лучшему отделению сырья от тяжелых примесей и обеспечивает его всплытие на поверхность этой камеры. Струя воды, подаваемая иэ приспособления 7, установленного на уровне верхней стенки 11, проталкивает всплывшее в загрузочной камере 2 сырье в двухкаскадный отделнтель 3. При этом, сырье проходит беспрепятственно через решетку, образованную штырями 12, а примеси типа ветошь остаются на этих штырях, наматываясь на них.

При движении сырья, отделенного от тяжелых и легких примесей, по решеткам 13 и 14 двухкаскадного водоотделителя 3 вода отделяется от сырья и удаляется через колено 19 °

Отделенные примеси удаляются из загрузочной камеры 2 следующим образом.

Закрывают заслонку 6. Все сырье, находящееся в загрузочной камере 2, проталкивается струей ворвы, подаваемой из приспособления 7, в двухкаскадный водоотделитель 3. Вода спускается через отверстие с пробкой

9.Открывают люк 10 и через него уда-, ляют сначала тяжелые примеси, осевшие на дне загрузочной камеры 2, а затем очищают штыри 12 от легких примесей.

Предлагаемое устройство позволяет не только устранить повреждения рыбомучной установки тяжелыми механическими примесями, s основном камнями, но и улучшает качество рыбной муки, вследствие отсутствия в ней вредных примесей, полученных при переработке сырья, содержащего обрывки неметаллических тросов, обтирочный материал и т.п.

1.022737

Тираж 580 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Заказ 4105/4

Филиал ППП Патент, г. Ужгород, ул. Проектная,. 4

Составитель Л. Касаточкина

Редактор Т. Митейко Техред К.Иыцьо Корректор А. Повх