Устройство для перемешивания и аэрации жидкости в ферментерах

Устройство для перемешивания и аэрации жидкости в ферментерах

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

„.SU„„1025120 А

СОЮЗ СОВЕТСНИХ

СО(.(ИАЛИСТИЧЕСНИХ

РЕСПУБЛИН

gag 12 M 1/06

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

Н АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

fOCVgLAPCTBEHHblM НОМИТЕТ CCCP

00 ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ (61) 958492 (21) 3412709/28-13 (22.) 22.03.82 (46) 30.06.83. Бюл. В 24 (72) A.Ã.Ïåíêèí, В.A.Íèêîëàåâ, В.A.Ãîðîáèíñêèé, И.И.Мирошниченко, С.Г.Стрельников, В.Н.Кузнецов, A.Â.Ïóøêîâ, В.Я.Беленков и Л.Л.Кузнецов (71) СеВеро-Кавказский филиал Всесоюзного научно-исследовательского института биосинтеза белковых веществ. (53) 663.14 (088.8)

56 1. Авторское свидетельство СССР

9 958492., кл. С 12 М 1/06, 1981. (54) (57) УСТРОЙСТВО ДЛЯ IIEPEMKIIMBAНИЯ И АЭРАЦИИ ЖИДКОСТИ В .ФЕРМЕНТЕРАХ . по авт. св. 9 995588449922, о т л и ч аю щ е е с я тем, что, с целью повышения удельной производительности ферментера, на наружных поверхностях конических тарелок укреплены кольцевые воздушные коллекторы, сообщенные с трубками, вертикально установленными по периметру турбинки для подвода воздуха в жидкость, при зтом

:тарелки в зазорах между трубками имеют щели для подвода .воздуха из коллекторов в жидкость.

192572:0 диспергируется в кей.-Образующаяся тера путем увеличения межфазной поверхности контакта гаэ-жидкость. 3». газожидкостная смесь истекает:из

Поставленная цель достигается тем, кольцевого соала 3. что í устройстве на наружных позерх- . Наличке в предлагаемом устройстве костях конических тарелок укреплены кольцевых воздушных коллекторов, кольцевые воздушные коллекторы, сооб- укрепленных на наружных поверхностях щенные с трубками, вертикально Уста- 4 конических- тарелок, и щелей .в тарелновленными по периметру турбинки для 40"ках для подачи воздуха в жидкость, подвода воздуха в жидкость, при-злом ., позволяет увеличить зону образования тарелки в зазорах между трубкамк име- межфазньй поверхности контакта газ-жидкость, осуществить деформацию гаэожидхостнох.о потока со сторонй внутренних поверхностей конических тарелок, интенсифицировать. процесс массопереноса кислорода и повысить удельную производительность ферментеют щели для подвода воздуха из коллекторов в жидкость;

На фнг. 1 кзображено предлагаемое 4» устройство, .общий вид, на фиг . 2разрез A-A на фиг. 1, на фиг, 3 разрез Б-S на фиг. 2. ра íà 8-.10% по..сравнению с прототипом, Устройство состоит из конических тарелок 1 и 2, установленных с обра- »р Годовой экойомический эффект от.зованкем кольцевого сопла .3. между .. внедрения изобретения составит около тарелками 1 и 2 размещена турбанка 4 100 тыс.руб. в расчете на один айпацля подвода воздуха в жидкость. По .рат производительностью 50 т дрожжей периферяи турбкнки расположеиы отверс- в суткк.

1 Э изобретение относится к .микробно- сия 5. кроме того, турбинка сйабжена логической и пищевой промышленности. лопастями 6, расположенными радиально

Ilo основному авт св. в. 958492:, на ее наружных поверхностях, и лопатизвестно устройство для перемешива ками 7 во внутремнем объеме турбинки. ння н аэрациИ жидкости в ферменФерах, Рассекатели потока жидкости выполсостоящее .нз коннческкх тарелок, 5 ненц.в виде трубок 8, установленных установленным с образованием .коль вертккально пО ПеркметРУ .тУРбинки, цезого сопла, между которыми разме- размещенных с образованием зазоров щена турбинка для подвода воздуха в между ними и прикрепленных своими жидкость, и рассекателей потока жид- торцами к внутренним йоверхностям кости, выполненных в .виде установлен-Ы конических тарелок. На наружной ных вертикально по периметру турбин- поверхности конических тарелок укрепки трубок, размещенных с заэорамй мены кольцевые воздушные коллекторы между ними и примрепленных сзоими. 9 и 10, сообщенные с внутренним нро".. торцами к внутренним поверхностям : страиством трубок 8. Трубки имеют конических тарелок. Трубки сообшекы д отверстия 11 для подачи воздуха в. с внутренним пространством турбиики жидкость. Тарелки в зазорах между для подвода воздуха в жидкость, а в . трубками имеют щелк 12 также для стенках. трубок выполнены щели для Подвода возцуха -из коллекторов в жиД" подачи воздуха в струи жидкости $1) .. кость.

Однако в известном устройстве .образование межфаэной пОверхности УстРойство Работает слеДУюшим контакта,газ-жидкость происходит образом только в зонах обтЕкання жидкостныМ Устройство пРйводят..во вращение, потоком кольцевого отверстия турбин- к в Ферментере устанавливается цирки н щелей трубок со стороны внут- куляцконное движение жидкости, кото- :

Ренних поверхностей конических таре- ?» Рая входит через верхнее"к нижнее лок жидкостной поток не подвергается отверстия в тарелках. 1 к 2, эахваты-; воздействию межфазной турбулентности, вается лопастями б и выбраоывается это в некоторой мере снижает эффек". чеРеэ зазоры, образованные трубкативность массопереноса, что влияет ми 8. Истекая с..болыаой скоростью в на удельную производительность фер- . ЗО зазорах, жидкость .подсасывает воздух ментера. из внутренней полОСти .турбинки 4

Цель изобретения - повышение . . через отверстия 5 и 11 и щелк 12. удельной производительности фермен- Воздух .смешивается с жидкостью и

ptas.д

ЬНИИПИ Заказ 4496/19 Тираж 523 Подписное

Ф ю ю ю ю ю ю 4В Ю Ю Ю \

: Филиал ППП Патент", r.ужгорбд,,ул.Проектная,4