Колонный диффузионный аппарат

Колонный диффузионный аппарат

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

СОЮЗ СООЕТСНИХ

ООЦ(4АЛИСТИЧЕСНИХ

РЕСПУБЛИН (19) (1D

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСЙОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ ), „...р„

Ц ф

ЯЪ5ЛУРД у ) ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ СССР

flO ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИЙ (21-) 2991910/28-13 (22) 02.10.80 (46) 15.08 83. Бюл. Р 30 (72) Й.Н.Пушанко, С.Н.БалаКан, В.Н.Кухарь и A.A.Ñåðåãèí (71) Киевский ордена Трудового Красного Знамени технологический институт пищевой промышленности (53) 664.1.035.1(088.8) (56) 1, Патент CILIA 9 2816049, кл. 127-7, 1957.

2. Азрилевич M.ß.Tåõíîëoãè÷åñêoå оборудование свеклосахарных заводов.

M. "Пищевая промьыленность", 1979, с. 95-98. (54) (57) КОЛОННЫИ ДИФФУЗИОННЫЙ АППАРАТ- содержащий цилиндрический кор- ! (5П С 13 0 1/10 В 01 0 11 00 пус с расположенным в нем лопастным трубовалом и закрепленными на.вйутренней поверхности корпуса, контрлопастями, отличающийся тем, что, с целью снижения потерь сахара в жоме за счет равномерного распределения сокостружечной смеси по сечению аппарата и предотвращения образования застойных зон, на наружной поверхности трубовала по всей его длине закреплены спиральные выступы, а на рабо ей поверхности каждой контрлопасти на участке от свободного ее конца и до средней части прикреплены спиральные пластины, направление навивки которых ориентировано противоположно направ- Д ленив вращения трубовала. ю

1035066

Изобретение относится к аппаратам для обессахаривания свекловичной стружки методом диффузии.

Известен колонный диффузионный аппарат, содержащий цилиндрический корпус, внутри которого установлен лопастной трубовал, а на внутренней стороне корпуса прикреплены контрлопасти. В известном аппарате экстрагирующая жидкость движется сверху вниз, а навстречу ей лопастным тру- 10 бовалом перемещается свекловичная стружка $1).

Во время работы количество стружки в сокостружечной смеси в центральной зоне аппарата значительно выше, чем по его краям, что приводит к снижению эффективности процесса экстракции сахара, в результате чего увеличиваются потери сахара в

° жоме.

Наиболее близким к изобретению по своей сущности и достигаемому эффекту является колонный диффузионный аппарат, содержащий цилиндрический корпус с расположенным в нем лопастным трубовалом и укрепленными на внутренней поверхности корпуса контрлопастями L 2).

Однако в известном аппарате из-за образования застойных эон в его центральной части и неравномерного распределения стружки в сокостружечной смеси по сечению аппарата ухудшаются показатели его работы, т.е. повышаются потери сахара в жоме.

Цель изобретения — снижение по- 35 терь сахара в жоме за счет равномерного распределения сокостружечной смеси по сечению аппарата и предотвращения образования застойных зон в его центральной части. 40

Цель достигается тем, что в колонном диффузионном аппарате, содержащем цилиндрический корпус с расположенным в нем лопастным трубовалом и закрепленными на внутренней 45 поверхности корпуса контрлопастями, на наружной поверхности трубовала по всей его длине закреплены спиральные выступы, а на рабочей поверхности каждой контрлопасти на участке от свободного ее конца и до средней части прикреплены спиральные пластины, направление навивки которых ориентировано противоположно направлению вращения трубовала.

На фиг. 1 изображен колонный диффузионный аппарат, общий виП; на фиг. 2 — то же, поперечное сечение; на фиг. 3 - контрлопасть, поперечное сечение.

Колонный диффузионный аппарат содержит цилиндрический корпус 1 с расположенньм в нем лопастным трубовалом 2 и укрепленными на внутренней поверхности корпуса контрлопастями 3. На наружной поверхности трубовала 2 по всей его длине закреплены спиральные выступы 4, а на рабочей поверхности каждой контрлопасти 3 на участке от свободного ее конца и до средней части прикреплены спиральные пластины 5, направление навивки которых ориентировано противоположно направлению вращения трубовала 2.

Колонный диффузионный аппарат работает следующим образом.

Сокостружечную смесь насосом через распределитель подают в нижнюю часть аппарата. При помощи насоса и под действием подьемной силы распределителя и лопастей 6, укрепленных на валу 2, стружка в колонне поднимается снизу вверх. При подъеме вверх стружка скапливается в средней части аппарата и образует застойные зоны. По мере вращения трубовала спиральные выступы 4 смещают стружку от центральной части аппарата, а спиральные пластины 5 обеспечивают равномерное ее распределение по всему сечению аппарата. Это способствует свободному противотоку сока в аппарате за счет напора столба жидкости, что приводит к улучшению условий высолаживания стружки.

В результате уменьшаются потери сахара в жоме при неизменной суточной производительности аппарата..

1035066

Составитель И.унгурян

ТехредМ,Костик КорректорВ. Бутяга

Редактор Л. Авраменко

Филиал ППП Патент, г. Ужгород, ул. Проектная, 4

Заказ 5760/23 Тираж 364 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5