Клеть для размещения рыбы

Клеть для размещения рыбы

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

КЛЕТЬ ДЛЯ РАЗМЕЩЕНИЯ РЫБЫ, подлежащей копнению и сушке, содержащая рамы с вертикальными стойками, на которых укреплены двустенные гребенки с внутренней стенкой, расположенной под острым углом к оси стойки , и с гнёздами для укладки шомполов с рыбой, и установленные на вертикальных стойках в местах загрузки и выгрузки клиновидные направляющие, отличающаяся тем, что, . . с целью предотвращения травмирования рыбы при выгрузке и обеспечения возможности размещения рыбы как нанизанной на шомпола,так и россыпью,клиновидные направляюшде размещены на вертикальных стойках на внутренних их стенках и выполнены съемными со стороны выгрузки шомполов, а внутренние стенки гребенок в местах крепления § к стойкам имеют горизонтальные участки для размещения решет с рыбой. /Л 00 СО 4::

СО 03 СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК

09) (11) ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР

l1O ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИЙ

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

И ABTOPCHOMV СВИДЕТЕПЬСТВУ

) (21) 3434620/28-13 (22) 15.03.82 (46) 07.09.83,Бюл. Р 33 (72) В.В.Сидорович, A.Д.Кравцов, В.И.Свояновский и В.С.Баландин (71) Опытное производственно-техническое объединение рыбной промышленности "Техрыбпром" (53) 664 95.05(088.8) (56) 1. Башенная коптилка конструкции

Гиирорыбпрома. Чертеж И-16-ИКМ, 380,, СБ, 1970.

2. Авторское свидетельство СССР

Ф 713557, кл. A 23 В I4/04, 1977. (прототип) . (54)(57) КЛЕТЬ ДЛЯ РАЗМЕЩЕНИЯ РЫБЫ, подлежащей копчению и сушке, содержащая рамы с вертикальными стойками, на которых укреплены пвустенные гребенки с внутренней стенкой, расположенной под острым углом к оси стойки, и с гнездами для укладки шомполов с рыбой, и установленные на вер1 тикальных стойках в местах загрузки

H выгрузки клиновидные направляющие, отличающаяся тем, что, с целью предотвращения травмирования рыбы при выгрузке и обеспечения возможности размещения рыбы как нанизанной на шомпола, так и россыпью, клиновидные направляющйе размещены на вертикальных стойках на внутренних их стенках и выполнены съемными со стороны выгрузки шомполов, а внутренние стенки гребенок в местах крепления к стойкам имеют горизонтальные участ-. ки для размещения решет с рыбой.

1039473

Изобретение относится к рыбной промьпапенности, а именно к устройствам для перемещения рыбы в коп тиль ных и сушильных камерах., Известно устройство для размещения шомполов с рыбой, применяемое в башенных коптильных печах, состоящее иэ рамы с вертикальными стойками, на которых укреплены двустенные гребенки и с гнездами для укладки шомполов, при этом обе стенки гребен-10 ки выполнены параллельно стойкам (1) .

Однако процесс загрузки и выгрузки продукта в известном устройстве можно осуществить только вручную.

Наиболее близкой к изобретению по технической сущности и достигаемому результату является клеть для размещения рыбы, нанизанной на шомпола, содержащая рамы с вертикальными стойками, на которых укреплены двустенные гребенки с гнездами для укладки шомполов. Внутренние стенки гребенок укреплены под острым углом к осям стоек. При этом на вертикальных стойках клети в местах

25 загрузки и выгрузки установлены клиновидные направляющие f 23 .

Однако устройство предназначено для размещения в клетях только шомполов с нанизанной рыбой. Причем в процессе выгрузки происходит заклинивание шомполов о стойки клети. Шомпола падают и рыба при этом травмируется. Происходит это по следующей. причине. Перед началом механизированной загрузки и выгрузки клети подают- 35 ся в приемное устройство,обеспечивающее фиксацию клети и ее даль,цейшее перемещение. 3а счет то-. о, что клеть в приемном устройстве, как правило, устанавливается с . 40 перекосом, а также вследствие пе- рекоса самого каркаса клети, неизбежно возникающего при его сварке, в процессе разгрузки клетей концы шомполов упираются в стенки верти- 45 кальных стоек, противоположных стенкам, на которых установлены клиновидные направляющие. Вследствие этого шомпола с рыбой заклиниваются на выходе из клети, налезают один на другой и падают. Процесс выгрузки нарУшается, при этом наблюдается большая потеря сырья и времени, затрачиваемого на разгрузку клети. Следовательно клиновидные направляющие здесь выполняют свою функцию только при механизированной загрузке, а при выгрузке они никакой функции не несут.

Цель изобретения - предотвращение травмирования рыбы при выгрузке ® и обеспечение воэможности размещения в клети рыбы как нанизанной, так и россыпью.

Поставленная цель достигается тем, что клеть для размещения рыбы, подлежащей копчению и сушке, содержащая рамы с вертикальными стойками, на которых укреплены двустенные гребенки с внутренней стенкой, расположенной под острым углом к оси стойки и с гнездами для укладки шомполов с рыбой, и установленные на вертикальных стойках в местах загрузки и выгрузки клиновидные направляющие, клиновидные направляющие размещены на вертикальных стойках на внутренних их стенках и выполнены съемными со стороны выгрузки шомполов, а внутренние стенки гребенок в местах крепления к стойкам имеют горизонтальные участки для размещения решет с рыбой.

На фиг.1 схематично изображена клеть для размещения рыбы, вид спе- реди; на фиг.2 — то же, вид сбоку, на фиг.3 — разрез А-А на фиг.1; на фиг.4 †.разрез Б-Б на фиг.3; на фиг.5 — разрез В-В на фиг.3; на фиг.6 — разрез Г-Г на фиг.3; на фиг.7 — разрез Д-Д на фиг.2.

Клеть содержит рамы 1 с вертикальными стойками 2, на которых укреплены двустенные гребенки 3 с гнездами 4 для укладки шомполов 5 с рыбой. Внутренние стенки 6 гребенок 3 расположены под острым углом к оси стойки и в местах их крепления к стойкам 2 имеют горизонтальные участки 7, служащие направляющими для решет 8 с рыбой. На внутренних стенках вертикальных стоек 2 со стороны загрузки и выгрузки шомполов установлены клиновидные направляющие 9 и 10. Причем клиновидные направляющие 9 выполнены съемными.

Съемные клиновидные направляющие

9 на своих концах имеют пластины 11.

В пластинах 11 выполнены фигурные пазы 12, в которые заводятся шпильки 13, укрепленные на стойках 2.

С целью крепления съемных клиновидных направляющих 9 на стойках 2 на шпильку 1.3 накручивается гайка 14.

На средних стойках 2 клиновидные направляющие располагаются на двух противоположных внутренних стенках стойки. В верхней части клети укреплена подвеска 15 для ее подвешивания.

Устройство работает следующим образом.

В процессе загрузки шомпола 5 с предварительно нанизанной на них рыбой перегрузчиком укладываются в гнезда 4 гребенок 3. В клеть шомпола загружаются с двух ее сторон.

При перемещении шомполов 5 во внутрь пролета клети их концы скользят по одной из наклонных поверхностей направляющих 9 и 10, Вследствие контакта концов шомполов 5 с наклонной поверхностью клиновидных направляющих 9 и 10 обеспечивается их фиксация относительно гнезд 4 гре1039473

ti

IJ

М

70 бенок 3. Шомпола 5 укладываются в гнезда гребенок 4.

При выгрузке шомполов 5 из клети они перегрузчиком вынимаются из своих гнезд и выводятся из пролета клети.

При этом концы шомполов перемещаются 5 по второй наклонной поверхности клиновидных направляющих 9 и 10. Независимо от наличия перекоса каркаса клети, а также от неточной установки ее в приемном устройстве шомпола 10 с рыбой беспрепятственно выгружаются из клети.

Кроме того, выполнение клиновидных направляющих съемными с одной стороны клети, например со стороны загрузки, а также при наличии горизонтальных участков 7 у внутренних стенок 6 гребенок 3, появляется возможность загружать в клеть решета с уложенной на них рыбой. При этом решета с рыбой беспрепятственно загружаются в клеть и выгружаются из нее. с

Предлагаемая клеть может быть применена для размещения рыбы как на шомполах, так и на решетах, т.е. расширяется диапазон ее применения,при этом повышается надежность работы и улучшаются ее качественные показатели.

Внедрение предлагаемого изобретения позволит получить годовой экономический эффект: ориентировочно в сумме 3,5 тыс. руб.

1039473

Составитель Г.Анисимова

Техред A.Бабинец Корректор М.Демчик

Редактор A.Äîëèíè÷

Тираж 567 Подписное

ЭНИППИ Государственного комитета. СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Закаэ б771/1

Филиал ППП "Патент", r. Ужгород, ул, Проектная, 4