Бумажная масса для изготовления бумаги-основы для упаковки жидких молочных продуктов

Бумажная масса для изготовления бумаги-основы для упаковки жидких молочных продуктов

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСНИХ

РЕСПУБЛИН

„„SU„„1044710 A зов 0 21 Н 3/26; D 21 Н 5/00

1 (ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К ABTOPCHOMY СВИДЕТЕЛЬСТВУ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ СССР

ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИЙ (56) 1. Проспект фирмы Геркулес" акционерного общества Геркофинн, 1978.

2. Авторское свидетельство СССР

У 836267, кл. D 21 Н 5/00, 1979 (прототип). (54)(57) БУМАЖНАЯ МАССА ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ БУМАГИ-ОСНОВЫ ДЛЯ УПАКОВКИ ЖИД"

КИХ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ, содер0,6 - О, 8

0,015-0,03 Р (21) 3340839/2"-12 (22) 26.06.81 (46) 30 09.83. Бюл. Н 36 (72) А.В.Макушина, Г.А.Мурзина, О.П.Крамар, У.Л.Островская, Л.П.Рыбалко, О.В.Тимченко, В.Н.Жиганов, Н.Н. Балин, А.Ф.Степакин, А.Н.Потоли" цын, В.Г.Фридман,,Р.Т.Брежнева и A.ß.Ìèõèíà (71) Украинское научно-производственное объединение целлюлозно-бумажной промышленности и Сыктывкарский лесопромышленный комплекс (53) 676.45(088.8) жащая .сульфатную целлюлозу, канифоль, модифицированную производными малеиновой или фумаровой кислот, крахмал, сернокислый алюминий и полиакриламид, о т л и ч а ющ а я с я тем, что,с целью снижения торцовой впитываемости бумаги-основы по отношению к молочной кислоте, масса дополнительно содержит натриевую соль карбоксиметилцеллюлозы при следующем соотношении компонентов, мас.ч:

Сульфатная целлюлоза 100

Канифоль, модифицированная производными малеиновой и фумаровой с

9 кислот 1-1 5

Крахмал 0,02 -0,3

Натриевая соль карбокс иметилцеллюлоС: зы 0,02 -3

Сернокислый алюминий (в ед.

Д120 ) <Р

Полиакриламид

1 10

Изобретение относится к целлюлозно-бумажной промышленности и касается технологии производства бумагиосновы для упаковки жидких молочных продуктов на автоматах.

Бумага-основа, предназначенная для изготовления комбинированного материала, применяемого для упаковки жидких молочных продуктов, должна иметь высокую водостойкость и устойчивость против размокания при контакте с жидкими молочными продуктами (молоком,,кисломолочными продуктами, сливками и др. ), самым агрессивным компонентом которых по отношению к бумаге-основе является молочная кислота.

Хотя розлив жидких молочных продуктов осуществляется в комбинированный материал, в котором бума га-основана с обеих сторон защищена водостойкими покрытиями - полиэтиленом, парафином и др., при любой конструкции пакетов остаются незащищенные водостойким покрытием участки бумаги-основы в пакете, а именно торцы швов, Поэтому, во избежание размокания швов в пакете,с целью сокращения потерь молока в бумажной упаковке1 неОбходимо для производства комбинированного материала испольэовать бумагу-основу с высокой устойчивостью против размокания.

В качестве модельной жидкости, имитирующей воздействие на тару упа-. кованных жидких молочных продуктов, в отечественных и зарубежных стандартах принято . использовать 1 -ный водный раствор молочной кислоты.

В стандартах шведской фирмы Тетра-Пак и в отечественных стандартах предусмотрен. показатель торцовой впитываемости раствора молочной кислоты с нормой, например, для пакетов типа

"тетра-пак" не более 0,34 гlм.

Это означает, что торцевой срез бумаги, защищенный с обеих сторон водостойким полимерным покрытием, должен впитывать эа 1 ч не более

0,34г 14- ного водного раствора молоч ной кислоты в расчете на 1 мл торцо- ... вого среза. Чем ниже торцовая впитываемость бумаги-основы по отношению к раствору молочной кислоты, тем меньше размокают при контакте с упакованной молочной продукцией па- кеты, изготовленные с применением этой бумаги-основы. Показатель торцовой впитываемости является наибо"

44710 2 лее чувствительным и специфически отражающим сугубо потребительские свойства бумаги-основы.

За рубежом с целью обеспечения

5 устойчивости бумаги-основы для молоч, ных упаковок против размокания в растворе молочной кислоты, используют эмульсию на основе .димера алкилкетена с фирменным -названием

"Акуапель 360 XC". Эта эмульсия обеспечивает достаточно низкий уро:.вень торцовой впитываемости раствора молочной кислоты Г! ).

Однако клей "Акуапель 360 XC" неустойчив при хранении при обычных температурах, срок его годности при

20 С не превышает 30 сут, при 30 С

1 4 сут, а при замерзании он вообще теряет проклеивающую способность.

Кроме того, при использовании в композиции бумажной массы клея "Акуапель 360 ХС" получается бумага-ос- . нова, при покрытии которой полиэтиленом на отечественных ламинирующих заводах не обеспечивается требуемого уровня адгезии полиэтиленового покрытия к бумаге,.что делает не- . возможным применение этого компонен-. та в условиях отечественной промыш- . ленности.

Наиболее близким к предлагаемому является состав бумажной массы для изготовления бумаги-основы для упаковки жидких пищевых продуктов Г2):, содержащий, мас.ч. на 100 мас.ч. целлюлозы:

Канифоль, модифицированную производными малеиновой или

40 фумаровой кислот 0-1 5

1 1

Крахмал . 0,4-0,8

Полиакриламид 0,015-0,030

Сернокислый алюминии (в ед.А!203 0,6-0,8

Использование упомянутых компонен45 тов в составе бумажной массы,предназначенной для изготовления бумаги-основы для жидких молочных продуктов, позволяет получить бумагу, пригодную для использования по укаэанному назначению, обеспечить удовлетворительный уровень физико-механических показателей бумаги-основы, однако не всегда удается достичь стабильного и низкого уровня торцовой впитываемости бумаги-основы по:отношению к жидким пищевым средам, что приво дит- в ряде случаев к повышенным по" терям молока в бумажных пакетах при

Сульфатная целлюлоза 100

Канифоль, модифицированная производными малеиновой или фумаровой кислот

Крахмал

Натриевая соль карбоксиметилцеллюлозы О, 02-3,0

1-1,5

0,02-0,3

Пример, N

Состав бумажной массы, мас.ч

Торцовая впитываемость, г/м

Целлюлоза

Модифицированная канифоль

Сернокислый алюминий (ед.А1203) ПАЛ

КМЦ

Крахмал

При изготовлении бумаги-основы для пакетов типа "тетра-пак" массой 170 г/м

1 1ОО

0,17

1,3

0,7

0,30

0,02

0,20

2 100

1,3

О, l3

0,7

0,02

0,20

0,20

3 100

1,3

0,20

0,13

0 7

0,02

0,02

< 0,02

4 100

5 100 6 . 100

1,3

0,15

0,7

0,02

0,25

О 7

0,25

1,3 и 14

0,20

0,02

0,25

0,16

0,30

1,3

0 7

0,02

3 104471 использовании бумаги-основы с повышенной впитываемостью. Кроме того, в известном составе применяется

-в значительном количестве дорогостоящий пищевой продукт - крахмал, что повышает себестоимость бумаги-основы и требует расходования для технических целей продукта пищевого назначения..

Цель изобретения — снижение торцовой впитываемости бумаги-основы по отноШению к молочной кислоте.

Поставленная цель достигается тем,что. бумажная масса для изготовления бумаги-основы для упаковки жидких молочных продуктов, содержащая сульфатную целлюлозу, канифоль,модифицированную производными малеиновой или фумаровой кислот, "крахмал., сернокислый алюминий и полиакриламид, дополнительно содержит натриевую соль карбоксиметилцеллюлозы при следующем соотношении компонентов; мас.u.:

О 4

Сернокислый алюминий (в ед.Аl О ) 0,6 -0,8

Полиакриламид 0,015-0,03

В водную суспензию сульфатной полубеленой целлюлозы вводят канифольный клей на основе живицы, модифицированный малеиновым ангидридом, в количестве 1,3 мас.ч. на 100 мас.ч. целлюлозы, а также крахмальный клейстер и водный раствор натриевой соли карбоксиметилцеллюлозы в количествах, указанных в таблице.

Затем в, массу вводят сернокислый алюминий в количестве 0,7 мас.ч. (8 ед.

A1 0 ) и полиакриламид в количестве

0,02 мас.ч. на 100, мас.ч. целлюгй>эы.

Для исключения влияния таких факторов как количество вводимого канифольного клея, сернокислого алюминия и поли-акриламида, их расходы по отношению к массе целлюлозы во всех примерах, включая прототип, приняты одинаковыми.

Из полученной массы изготовляют известным способом бумагу-основу, которую испытывают с определением торцевой впитываемости раствора молочной кислоты. Результаты испытаний приведены в таблице.

Как видно из приведенных в таблице данных, настоящий состав позволяет улучшить показатель торцовой впитываемости в 1,5-2 раза по сравнению с прототипом.

1044710

Продолжение таблицы

Состав бумажной массы, мас.ч. орцовая питывацеллюлоза

КМН

ПАА

Крахмал мость, г/м

0,20 - 0,20 0,26

0,02

0,7

1,3

100

0,20 0,18

0,02

0,30

0,7

1,0

100

<»

При изготовлении бумаги-основы для пакетов типа "тетра-брик" массой 260 г/м2 о,д2

0,02

0 7

9 100 1 5

0,6

0,25

0,015

100 1,4

0,030 0,1

3,0 0,11

0,8 l1 100 1,2

12 100 1,2

0,25 0,17

0,8

0,05

0,02

При изготовлении бумаги-основы для пакетов типа "пюр-пак" массой 340 г/м

Прототип

0,4

0 0,32

0,02

100

0,07

0,07

0,6

0,02

1,3

100

1,3

0,8

0,02

0,7

100

Составитель Т. Фоменко

"Редактор П.Макаревич Техред С,Мигунова Корректор О.Билак

Заказ 7479/25 Тираж 384 . Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Филиал ППП "Патент", r. Ужгород, ул. Проектная, 4

Пример, Р

Модифицированная канифоль

Сернокис" лый алюминий (ep.A1 0>) 2,0 0,12

1,0 0,15

0 029

0 0,31