Устройство для разрезания плодов дыни на дольки с отделением семян

Устройство для разрезания плодов дыни на дольки с отделением семян

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

УСТРОЙСТВО ДЛЯ РАЗРЕЗАНИЯ ПЛОДОВ ДЫНИ НА ДОЛЬКИ С ОТДЕЛЕНИЕМ СЕМЯН, содержащее набор радиально установленных ножей с наклонньдми рабочими кромками и средство для отделения семян, отличающееся тем, что, с целью исключения потерь мякоти, средство для отделения семян выполнено в -виде планки, изогнутой по форме клина и имеинцей в каждой стороне отверстие, а ножи укреплены под каждым отверстием так, что их нижние кромки соприкасаются с кромками отверстий. (О а со со Од

COIO3 СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСНИХ

РЕСПУБЛИН

3(5п A 23 N 4/24

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЙ

Н А8ТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР

Il0 ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ (21) 3429707/28-13 (22) 23.04.82 (46) 30.12.83. Бюл. 9 48 (72) В.П. Марков, И. B Живилкин

А. В. Ли (71) Научно"Ътроизводственное объеди-. нение по машинам для.садов и виноградников зоны Средней Азии и бахчевых культур (53) 631.361.75(088.8) (56) 1. Патент Великобритании

9 1408051, кл. 34 b 11/10, 1922.

2. Авторское свидетельство СССР

9 858734, кл. A 23 N 4/24, 1979.

„„SU1 3 7 A (54)(57) УСТРОЙСТВО ДЛЯ РАЗРЕЗАНИЯ ПЛОДОВ ДЫНИ HA ДОЛЬКИ С ОТДЕЛЕНИЕМ СЕМЯН, содержащее набор радиально установленных ножей с наклонными рабочими кромками и средство для отделения семян, о т л и ч аю щ е е с я тем, что, с целью исключения потерь мякоти, средство для отделения семян выполнено в виде планки, изогнутой по форме клина и имеющей в каждой стороне отверстие, а ножи укреплены под каждым отверстием так, что их нижние кромки соприкасаются с кромками отверстий.

1063367 фиг. 2

Составитель О. Драгунова

Редактор Л. Филь Техред С.Мигунова Корректор A. Ференц

Заказ 10376/4 Тираж 567 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Филиал ПЛП "Патент", r. Ужгород, ул. Проектная, 4

Изобретение относится к сельскохозяйственному машиностроению, а именно к устройствам для резки плодов с отделением семян, и может быть использовано для резки плодов дыни на сушку с отделением семян на семен. ные цели.

Известно устройство для разрезания плодов дыни на дольки с отделением семян, содержащее набор радиально установленных ножей для резки 10 на дольки и элемент для отделения семян (1 .

Наиболее близким к предлагаемой по технической сущности и достигаемому эффекту является устройство 15 для разрезания плодов дыни на дольки с отделением семян, содержащее набор радиально установленных ножей с наклонными рабочими кромками и средство для отделения семян (2 ). ;д

Недостатками данных устройств являются потери мякоти.

Цель изобретения - исключение потерь мякоти.

Для достижения указанной цели 2 в устройстве для разрезания плодов дыни на дольки с отделением семян, содержащем набор радиально установленных ножей с наклонными рабочими кромками и средство для отделения семян, последнее выполнено в виде планки, изогнутой по форме клина и имеющей в каждой стороне отверстие, а ножи укреплены под каждым отверсти-, ем так„ что их нижние кромки соприкасаются с кромками отверстий.

На фиг. 1 изображена схема уст ойства, вид сбоку, на фиг. 2 - то же, вид а плане.

Устройство для разрезания дыни на дольки с отделением семян состоит из направляющих 1, набора радиально установленных ножей 2 для резки йа дольки, нижние части наклонных рабочих кромок которых находятся в контакте с нижними кромками 3 и 4 отверстий средства 5 для отделения семян, выполненного в виде планки, изогнутой по форме клина с рабочим ребром 6.

Устройство работает следующим образом.

Подается плод, например дыни, одним из концов к устройству. Направляющими 1 плод центрируется и попадает при дальнейшем перемещении на ребро 6 клина, разреэается на две половины. При дальнейшем перемещении каждая.иэ половин плода попадает на наклонные рабочие кромки набора ножей 2, которые разрезают их на дольки, отделяя и сдвигая при этом плаценты с семенами в отверстия средства для,отделения семян. Далее семена и дольки плода поступают на транспортерные ленты или в накопители °

Таким образом, при использовании предлагаемого устройства исключаются потери мякоти при резке плодов дыни с отделением семян, которые при использовании известных устройств составляют 5-10% °