Способ получения эфиров аскорбиновой кислоты с жирными кислотами
Иллюстрации
Показать всеРеферат
о 106594
Класс 120, 5м
СССР
ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ
H. М. Эмануэль, Д. Г. Кнорре, Ю. H. Лясковская и В. И. Лиульская
СИОСОБ 11ОЛУЧЕНИЯ ЭФИРОВ АСКОРБИНОВОЙ
КИСЛОТЫ С ЖИРНЫЧИ КИСЛОТАМИ
>а ttt.)(>tto (О !!!от)((1956 г. аа ¹ 555228 а Ко)((;тат яо аслам
tto
Предмет изобретения
Эфиры аскорбиновой кислоты с
ВЫСОКОМО, !СКМ, IEIPH hit)III )KIIPHI>(МИ кнслотямн используются в пищевой
Ef фармацевтической промьш(ленности для ннгиоировяння окислительных процессов в жирах, маслах, к01(ц(. .Iiò1)яT(lх )кнрорястворимь(х Витаминов, изделиях, содср)кяьцих жиры, и).д.
Б известных способах получения э (1) и !)» 13; с к о р О и н О в О Й ! ((с(-(я(отс>1 стеариновая H;I f1 пальмити!Ювяя кислоты.
Предлагается способ получения см cfi эфиров аскорбиновой кислоты с жирными кислота:ми, получаемыми окислеllli(.м парафина. Прп этерификяцин аскорбиновой кислоты и фракции жирных кислот Ияпримср с
ЧИСЛОМ М(ЛСрОд!3ЫХ атОМОВ Сн — С)(), получ lillolf окислением парафина, в присутс!!3И!(ccpHQE! кислоты, полуЧ(IЕ(>с>! СМССЬ СОСДИНСlillll С j)
ДЛИНОИ („(С()О,!HOH Ц(Пп, С II II I ИОИ/73 юн(,EI )III свойсз наъ! и, I I() м I Óï (E!oН! Н)1 и (IСI(OP()lf, I П((ЛЬМИ 1 1!1 3 И П РОЯ В, I Я 10 и И Х С (. О Я К (1 К С И Н С P I l т Н Ч С С К И Е (н! (Иокнслп е(н!. Этя смссь эфиров
Зllil If!! (., !1>110 В(, 1(((((Вil(>Т HI!ДМКЦ(!011 нь(й период, н((пример, 13ltH010 if (н и каких 1OIIO, I H!!ТС IHHHIX РЯСТВОРИТС, (ЕИ.
Способ EIOCI;.t!(HHH эф!.(17013 О т, H ч Я ю HE и 1! с Я 1 (. м, tITo, с целью рас(ннрсllHH сырьевой базы, для этернфикацнп применяют высоКО)!О, (СКМГ!ЯРН в(с )КН )НЫС E(HC IIOTbl, получаемые прн окислении парафина.