Протирочная машина
Иллюстрации
Показать всеРеферат
1. ПРОТИРОЧНАЯ МАШИНА,: содержащая неподвижный горизонтально установленный в каркасе ситч-атый барабан ирасположенный соосно с ним вал с бичами, о. т л и ч а ю щ ая с я тем, что, с целью повьаиения производителйности, облегчениясанитарной обработки и упрощения изготовления маииинй, ситчатый барабан выполнен из проволоки прямоугольного сечекия,. расположенной по спирали , витки которой вплотную примыкают один к другому, а на обращенных одна к другой поверхностях проволоки выполнены сквозные кана.вки, расположенные соосно или в шахматном порядке. . . 2. .Машина по п. 1, .о т л и ч а ющ а я с я тем, что сквозные канавки : им|рют в сечении форму усеченного конуса, меньшее основание которого обращено внутрь барабана. (О С О 35 о Of ел
СООЗ СОВЕТСНИХ
СОЦИАЛИСТИЧЕСНИХ РЕСПУБЛИН (19) (11) 3f51) .А 23 15 ОО
ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ
Рие. 1
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ СССР
ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЬПИЙ (21) 3490878/28-13 (22) 13..09.82 (46) 28. 02. 84. Бюл. NI 8 (72) Р.Е. Векслер и О. A. Фоменко (53) 631. 361. 85 (088. 8) (56) 1.Авторское свидетельство СССР
Р 707565, кл. A 23 и 15/00, 1977.
2.Авторское свидетельство СССР
9 986387, кл. A 23 н 15/ОО, 1980.
1,54) (57) 1. ПРОТИРОЧНАЯ МАШИНА,. со-. держащая неподвижный горизонтально установленный в каркасе ситчатый барабан и расположенный соосно с ним вал с бичами, о т л и ч а ю щ ая с я тем, что, с целью повышения производительности, облегчения. сани- .. тарной обработки и упрощения изго.товления машины, ситчатый барабан выполнен из проволоки прямоугольного сечения,, расположенной по спирали, витки которой вплотную примыкают один к другому, а на обращенных одна к другой поверхностях проволоки выполнены сквозные канавки, расположенные соосно или в шахматном порядке.
2. Машина цо п. 1, .о т л и ч а ю- щ а я с я тем, что сквозные канавки имеют в сечении форму усеченного конуса, меньшее основание которого . обращено внутрь барабана.
1076065
Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть исполь-. зовано при производстве томатной пасты, соков, пюре, продуктов детского питания и других продуктов.
Известна протирочная машина, содержащая раму, горизонтально установ-, ленный ситчатый барабан, внутрй которого на валу укреплены бичи (1)
К недостаткам данной машины относятся низкая производительность и 10 трудоемкость изготовления ситчатого барабана.
Известна также протирочная машина, содержащая неподвижный горизонтально установленный в каркасе сит- 15 чатый барабан и расположенный еоосно с ним вал с бичами j2J
Недостатками известной протирочной машины являются низкая производительность, трудоемкость иэготов- 2щ ления и санитарной обработки ситчатого барабана., Цель изобретения — повышение производительности, облегчение санитарной обработки и упрощение из- 75 готовления машины, Для достижения укаэанной цели в протирочной машине, содержащей неподвижный горизонтально установленный в каркасе ситчатый барабан и расположенный соосно с ним вал с бичами, ситчатый барабан выполнен из проволоки прямоугольного сечения, расположенной по спирали, витки которой вплотную примыкают один к другому, а на обращенных одна к другой поверхностях проволоки выполнены сквозные канавки, расположенные соосно или в шахматном порядке.
Сквозные канавки имеют в сечении форму усеченного конуса, меньшее ос- 40 нование которого обращено внутрь барабанаа.
На фиг. 1 изображена протирочная машина, общий вид на фиг. 2 - сече. ние А-А на фиг. 1, на фиг. 3 и 4 — 45 ситчатый барабан, продольный разрез, варианты, на фиг. 5 — вид по стрелкв Б на фиг. 3.. Протирочная машина состоит из рамы 1, на которой установлены привод 2, подшипниковый узел 3, каркас
4, загрузочная воронка 5, ситчатого барабана б, вращающегося вала 7 с бичами 8, фланца 9, кожуха 10 для отвода протертой массы и патрубка 11 55 для отвода отходов. Ситчатый барабан представляет собой цилиндр, свитый из проволоки прямоугольного сечения по спирали, на боковой поверхности витков кото- 60 рой выполнены радиальные сквозные канавки 12. Канавки 12 могут выполняться таким образом, чтобы при смыкании витков образовались сквозные круглые и полукруглые отверстия (фиг. 3-5) . Ситчатый цилиндр, свитый из проволоки прямоугольного сечения, можно термообработать для придания пружинных свойств. ,Канавки 12 можно выполнять механической обработкой-штамповкой или накаткой на поверхности витков, при этом форму отверстий можно получать конусной с вершиной конуса, обращенной внутрь ситчатого барабана. Такая форма отверстий обеспечивает меньшее сопротивление проходу протертой массы, чем цилиндрические отверстия.
Ситчатый барабан б устанавливается внутрь каркаса 4, наружным диаметром центрируясь по внутреннему диаметру каркаса 4, и сжимается до смыкания витков фланцем 9.
Работа машины осуществляется следующим .образом.
Сырье, предназначенное для протирания, поступает в загрузочную воронку 5, затем внутрь ситчатого барабана 6, где перемещается вращающимися бичами 8, сообщающими продукту вращательное движение.
Под действием центробежной силы продукт продавливается через канавки 12 ситчатого барабана 6 и через кожух-воронку 10 уводится на последующую обработку. Непротертые отходы движутся к выходу из протирочной машины и поймают в патрубок 11 для отвода отходов.
Санитарная обработка ситчатого барабана может осуществляться тем же способом, что и в прототипе, или путем растягивания витков ситчатого цилиндра. Растягивание витков в случае изготовления ситчатого барабана без термообработки может осуществляться принудительно после снятия барабана с машины. В случае придания ситчатому барабану пружинных свойств его достаточно снять с машины и витки самопроизвольно раздвигаются.
Санобработка ситчатого барабана с раздвинутыми витками может быть осуществлена и без снятия ситчатого барабана с машины. Для этого достаточно несколько выдвинуть фланец 9 иэ каркаса 4 и пропустить моющий раствор через майину. Под действием напора жидкости, а также вследствие йружинных свойств витки ситчатого барабана раздвинутся,что облегчит и повйсит эффективность мойки, позволит уменьшить простои машины.
Предлагаемая конструкция протирочной машины в сравнении с известными обеспечивает увеличение прочности ситчатого барабана, делает излишним применение. цилиндрического
Каркаса для придания жесткости ситчатому барабану, уменьшает трудоемкость изготовления машины, так как отпадает необходимость сверления
1076065
Put. 3
Риг. 5 или пробивки большого числа отверстий в ситчатом барабане, и позволяет применить прогрессивный метод изготовления канавок на витках пружины.
В предлагаемой машине увеличена пло-.
ВНИИПИ Заказ 566/4
Тираж 589 Подписное филиал ППП "Патент", I
r.Óêãîðîä,óë.ÏðîåêTíàÿ, 4 щадь живого сечения ситчатого цилиндра, так как отсутствует цилиндрический каркас,отбираклций у сита до 30-40% живого сечения,a это дает возможность увеличить производитель ность машины.