Устройство для влаготепловой обработки масличного сырья

Устройство для влаготепловой обработки масличного сырья

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

УСТРОЙСТВО ДЛЯ ВЛАГОТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКИ МАСЛИЧНОГО СЫРЬЯ, включающее чан с обогреваемыми обечайкой и днищем, крышку с загрузочным отверстием, вал с лопастями и разгрузочный патрубок, о т л и ч а ю щ е е.с я тем, что, с целью повышения равномерности обработки материала , концентрично валу мешалки установлен полый вал с дополнительными лопастями, -образующими камеры со стенкой чана, при этом нижние края всех лопастей отогнуты под углом 30-45° к днищу чана, а приводы валов выбраны так, что обеспечивают вращение их с разными скоростями. 9 (Л Р СХ) ю со да

СОЮЗ СОВЕТСНИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСНИХ

РЕСПУБЛИН (19) (11)

3(51) С 11 В 1 04

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИ

И ABTOPCKOMV СВИДЕТЕЛЬСТВУ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР

ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИЙ (21 ) 3413735/28-13 (22) 24. 03. 82 (46 ) 30. 03. 84. Бюл. 9 12 (72) В.И.Краснобородько и В.В.Ключкин (71) Всесоюзный научно-исследовательский институт жиров (53) 665.035(088.8) (56) 1. Патент ГДР Р 205036, кл. С 11 В 1/04, опублик. 1979.

2. Fette-Бес en-Anstrichsmittel", 1976, Р 2,с.56-59. .(54)(57) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ВЛАГОТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКИ МАСЛИЧНОГО СЫРЬЯ, включающее чан с обогреваемыми обечайкой и днищем, крышку с загрузочным отверстием, вал с лопастями и разгрузочный патрубок, о т л и ч а ю щ е е,с я тем, что, с целью повышения равномерности обработки материала, концентрично валу мешалки установлен полый вал с дополнительными лопастями, образующими камеры со стенкой чана, при этом нижние края всех лопастей отогнуты под углом 30-45 к о днищу чана, а приводы валов выбраны так, что обеспечивают вращение их с разными скоростями.

1082796

Изобретение относится к оборудованию для масло-жировой промышленности и предназначено для обработки различных масличных материалов.

Известно устройство для обработки семян масличных культур, представляющее собой аппарат, внутри которого установлен вал с закрепленными на нем изогнутыми по всей длине лопастями, шлюзами для ввода и вывода материала

Г1 . 10

Однако данное устройство не позволяет равномерно загрузить и обработать масличный материал.

Наиболее близким к предлагаемому по технической сущности и достигаемому результату является устройство для влаготепловой обработки масличного сырья, включающее чан с обогреваемой обечайкой и днищем, крышку с загрузочным отверстием, вал с лопастями и разгрузочный патрубок L23.

Однако в известном устройстве также не обеспечивается равномерность . обработки материала вследствие стохастичности .времени пребывания мате- риала и в результате того, что высота слоя около вала мешалки всегда выше, чем у обечайки.

Цель изобретения — повышение равномерности обработки материала.

Поставленная цель достигается тем, 30 что в устройство для влаготепловой обработки масличного сырья, включающем чан с обогреваемой обечайкой и днищем, крышку с загрузочным отверстием, вал с лопастями и разгрузочный патрубок, концентрично валу мешалки установлен полый вал с дополнительными лопастями, образующими камеры со стенкой чана, при этом нижние края всех лопастей отогнуты под углом 3045О к днищу чана, а приводы валов выбраны так, что обеспечивают вращение их с разными скоростями.

На фиг.1 изображено устройство, общий вид, на фиг.2 — разрез А-A на фиг.1; на фиг.3 — разрез Б-Б на 45 фиг.2; на фиг.4 — дополнительные лопасти.

Устройство состоит иэ цилиндрйческого чана 1, внутри которого на валу

2 укреплены лопасти 3 мешалки. 50

Концентрично валу 2 установлен полый вал 4 с дополнительными лопастями 5..

Нижняя часть лопастей отогнута под углом 30-45 к днищу чана в сторону направления движения материала.

Устройство снабжено загрузочным патрубком 6 и разгрузочным патрубком 7, причем последний выполнен по всему радиусу чана и имеет форму трапеции, расширяющейся в сторону обечайки 8. В обечайку 8 и днище 9 вводится теплоноситель.

Приводы валов выбраны так, что обеспечивают вращение их с разными скоростями, при этом скорость вращения мешалки определяет интенсивность перемешивания, а дополнительных лопастей — время перемещения материала.

Предлагаемое устройство работает следующим образом.

Увлажненный материал загружается через патрубок 6 и попадает в одну иэ камер, образованных дополнительными лопастями 5 и стенками чана. По мере продвижения посредством лопастей 5 масличный материал обрабатывается за счет тепла глухого пара от обечайки и днища, а, в случае необходимости, острым паром.

При этом внутри каждой камеры возникает циркуляция материала за счет того, что поднимаемый рабочей поверх- ностью мешалки столбик материала, упираясь в рабочую поверхность загнутой стенки дополнительных лопастей, движется параллельно ей внутри объема камеры и тем самым достигается равномерность обработки.

При увеличении или уменьшении угла отгиба нижней части лопастей нарушаются условия образования канала между параллельными плоскостями лопастей мешалки и дополнительных лопастей, что приводит к прекращению эффекта циркуляции материала внутри камер и снижению равномерности обработки.

Применение предлагаемого устройства позволяет за счет более равномерной обработки масличных семян перед извлечением масла и на стадии отгонки растворителя иэ шрота получить зкономический эффект в расчете на одну экстракционную линию производительностью 500 т/с по семенам подсолнечника 465 тыс.руб.

1082796

Составитель Н.Афанасьева

Редактор Л.Пчелинская ТехредМ.Надь Корректор М.Демчик.

Заказ 1675/23 Тираж 404 Подписное

ВИИИПИ ГосударственноГо комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д.4/5 ! -% - 1- -(Филиэл ППП "Патент", г.ужгород, ул.Проектная,4