Способ получения кормовой добавки из хлореллы

Способ получения кормовой добавки из хлореллы

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

СПОСОБ 1ЮЛУЧЕНИЯ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ ИЗ ХЛОРБЛ11Ы, включакмций культивирование хлореллы на питательной среде и сёпара1щю суспензии хлореллы , отличающийся тем, что, с целью снижения расхода дефицитных белков, в качестве питатель- . ной среда используют смесь щелочных промывных вод и сток с ионнообменных колони после сорбции при производстве лизина при рН 5,5-5,7 и дополнительно проводят смешивание биомассы хлорелш после сепарации с предварительно нейтрализованным до рН 6,0-7,0 стоком с ионнообменных § колонн при соотношении компонентов, 1:1-1:5.

СООЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИ1 ЛИСТИЧЕСНИХ

РЕСПУБЛИК (ИЮ 01) ЗИЮ 2 l 00

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ СССР

ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТЮ

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

М ILOTOPPNOMV ССИЦСУСИЬСУВУ

/ (21) 3467679/30-15 (22) 06.05.82 (46) 07.05..84.Áþë. 9 17 (72) Б.M.Áåëîâ, В.Н.Данилов, И.А.Залесина, Л.А.Иузыченко, А.А.Складнев и А.В.Ткаченко (71) Всесоюзный научно-исследова-. тельский биотехннческий институт (53) 636.085в639.64(088.8) (56) I.Ãðà÷åâà И.И. и др. Технология микробных белковых препаратов, аиип.кислот и жиров. 11., Пищепром, 1980.

2. Селяметов P.À. Использование зеленых микроводорослей в лывотноводстве. Ташкент, 1974. (54) (57) СПОСОБ ПОЛУЧКНКЯ ХОРИОВ011 ,ДОБАВКИ ИЗ ХЛОРЕЛЛЫ, включающий культивирование хлореллы на питательной среде и сепарацию суспензии хлореллы, отличающийся тем, что, с целью снижения расхода дефицитных белков, в качестве питательной среды используют смесь щелочных промывных вод и сток с ионнообменных колонн после сорбцин при производст-. ве лизина арн рН 5,5-5,7 и дополнительно проводят смешивание биомассы хлореллы после сепарации с предварительно нейтрализованным до рН 6,0-7,0 стоком с ионнообменных колонн при соотношении компонентов, Я

1:1-1-5.

109031 9

Изобретение относится к микробиологической промышленности и может быть использовано при создании íà базе предприятия по производству кристаллического лизина комплекса по от- 5 корму сельскохозяйственных животных, преимущественно свиней.

Известен способ получения белковой кормовой добавки, включающий отделение биомассы лизин-продуцирующих микроорганизмов после ферментации и сушки ее с наполнителем j)j .

Получаемая таким способом добавка содержит значительное количество белка, однако ее себестоимость вели- )5 ка и, кроме того, она бедна минеральными веществами и витаминами, в част ности не содержит каротина.

Наиболее близким к предлагаемому является способ получения микронодо- 20 рослей белково-витаминной кормовой добавки, включающий культивирование нодорослеи и сепарацию полученной суспененн (2) .

Однако себестоимость такой кормо- 25 вой добавки тоже велика.

Целью изобретения является сниже-! ние расхода дефицитных белков, а также себестоимости кормовой добавки.

Поставленная цель достигается тем что согласно способу получения кормовой добавки из хлореллы, включающему культивирование хлореллы на питатель" ной среде и сепарацию суспензии хлореллы, в качестве питательной сре" ды используют смесь щелочных промынных вод и сток с ионнобмеиных колонн после сорбцни при производстве лизина при рН 5,5-5,7 и дополнительно проводят смешивание биомассы

40 хлореллы после сепарации с предварительно нейтрализованным до рН 6,07,0 стоком с ионнообменных колонн при соотношении компонентов 1:l-l:5.

Пример 1. Щелочные.промывные

45 воды смешивают со стоком в соотношении 1:2, доводя рН смеси до 5,5. После этого на приготовленной таким образом питательной среде культивируют микроводоросли в интенсивных лабораторных условиях и по достижении содержания сухого вещества хлореллы в суспензии, равного 2 г/л, отделяют сепарацией биомассу. Полученную пасту, имеющую влажность 80%, смешивают с предварительно нейтрализованным до рН 6 стоком после ионного обмена в соотношении 1:1 по весу до достижения гомогенности продукта. При этом получают жидкую кормовую добавку, имеющую влажность 82% и включающую

68% (н сухом веществе) микроводорослей.

В кормовой добавке содержится,% .

Протеин 45,0

Каротин 1,0

Лизин 4,0

Сахар 3,2 минеральных веществ

Са 0,8

P 0 l7

Полученная кормовая добавка содержит 45% (но сухому веществу) протеина (количество белка определяют по содержанию азота методом Къельдаля), а также каротин и рибофлавин.

Оиа заменяет также дефицитные компоненты кормовых рационов, как мясокостную муку и кормовые дрожжи н комбикорме для молодняка свиней первого периода откорма. Этот комбикорм содержит 3% рыбной муки. 1.5% мясокостной муки и 1,5% кормовых дрожжей. При этом на 1 кг комбикорма следует вводить 330 г жидкой кормовой добавки вместо указанных традиционных компонентов.

Пример 2. Кормовую добавку получают так же,как описано 8 при-. мере 1. 1)ри этом щелочные промывные воды смешивают со стоком с ионнообменных колонн сорбции до обеспечения рН 5,7, а биомассу смешивают с нейтрализованным до рН 7 стоком в соотноше- нии 1:5. При этом кормовая добавка имеет влажность 86% и включает 24%. в сухом веществе микронодорослей.

В кормовой добавке содержится, %:

Протеин 31

Каротин 0,02

Лизин 2,4

Сахар 6,0

Минеральных веществ

Са 0,9

Р 0,2

Полученная кормовая добавка содержит 3!% (по сухому веществу) протеина (количество белка определяют по содержанию азота методом Кьельдаля). Она заменяет мясокостную муку, рыбную муку и кормовые дрожжи в комбикорме для молодняка свиней второго периода откорма, который содержит, в частности, 2% рыбной муки, 1% мясокостной муки и 1% кормовых дрожжей. При этом на 1 кг комбикор19

0,8Ь

0,10

Составитель В.Адамушкин

Редактор А.Гулько ТехредМ.Гергель Корректор О.Билак

Заказ 2971/3 Тираж 589 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Филиал ППП "Патент", г. Ужгород, ул. Проектная, 4

3 10903 ма следует вводить 330 г жидкой кор1 мовой добавки вместо указанных компонентов. Для молодняка свиней третье" го периода откорма в состав комбикорма входит 1Х мясокоетной муки и

IX кормовых дрожжей, а при введении на 1 кг комбикорма 140 г жидкой кормовой добавки, полученной в примере

2, эти компоненты могут быть GQJlностью исключены из рациона. 10

Пример 3. Белково-витаминную кормовую добавку получают, как . в примере 1, только рН питательной среды поддерживается равной 5,6, а отсепарированную биомассу микроводо- 15 рослей смешивают с предварительно нейтрализованным до рН 6,5 стоком в соотношении 1:3. При этом кормовая добавка имеет влажность 84% и включает 46% в сухом веществе микрово- И дорослей.

В кормовой добавке содержится,X:

Протеин, 38

Каротин 0,06

Низин 3,2 25

Сахар 3

Минеральных веществ

Са

Эта кормовая добавка может быть использована при откорме молодняка свиней как первого, так и второго периода откорма.

В процессе производства кристаллического лизина образуются богатые питательнычи компонентами веществастоки с ионнообменных колонн после сорбции и щелочные аромывные воды от обработки ферментера, не нашедшие до сих пор применения. Использование, этих веществ в качестве питательной среды для выращивания водорослей позволяет сократить затраты на питательную среду на 4 руб. на 1 куб.м. среды в случае применения минеральных удобрений. Получение белковой витаминной кормовой добавки из отходов производства кристаллического лизина по описанному способу обеспечивает рациональное и эффективное использование этих отходов, а также позволяет сэкономить наиболее дефицитные компоненты традиционных комбикормов (рыбная мука, мясокостная мука, кормовые дрожжи), при этом себестоимость предлагаемой добавки вполне сопоставима со стоимостью перечисленных белковых юс4вчшошештов жилетного происхождения.