Агрегат для извлечения жира из костей холодной водой

Агрегат для извлечения жира из костей холодной водой

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

Ма 110554

Класс 23а, 2

53h, 2

66Ь, 1о, СССР

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Н. Д. Кравченко

АГРЕГАТ ДЛЯ ИЗВЛЕЧЕНИЯ ЖИРА ИЗ КОСТЕЙ

ХОЛОДНОЙ ВОДОЙ

Заявлено 8 н1оля !954 г. за М 2098/575546 в Министерство »ромы»гле»»ости мясных и молочных продуктов СССР

Агрегаты для извлечения жира из костей холодной водой, состоящие из расположенных последовательно по вертикали дробилки для костей, аппарата гидромеханической обработки дробления костей и отстойника с транспортером, известныВ сравнении с известными предлагаемый агрегат дает возможность производить более полное извлечение жира из костей.

Особенность агрегата заключается в том, что аппарат гидромеханической обработки выполнен в виде горизонтально расположенного конического полого корпуса, в котором по его оси помещен приводимый во вращение вал, снабженный шарнирно установленными и расположенными по двухзаходной винтовой линии билами.

В агрегате для выгрузки костей из отстойника применен наклонный скребковый транспортер.

На фиг. 1 изображен вертикальный разрез агрегата; на фиг. 2— вертикальный разрез аппарата гидромеханической обработки; на фиг.

3 — разрез по АА на фиг. 2.

Агрегат содержит в себе последовательно расположенные по вертикали дробилку 1 для костей, àïïàрат 2 для гидромеханической обработки дробленых костей и отстойник 3 с наклонным скребковым транспортером 4 для выгрузки из отстойника костей.

Аппарат для гидромеханической обработки дробленых костей выпол нен в виде горизонтально расположенного конического полого корпуса 5, в котором по его оси помещен приводимый во вращение вал 6, снабженный билами 7, шарнирно установленными и расположенными по двухзаходной винтовой линии.

Крупно-дробленые кости непрерывно загружаются в горловину дробилки 1. Одновременно в дробилку подается вода. В дробилке кости измельчаются и вместе с водой самотеком поступают в гидромеханический аппарат 2, где кости подвергаются механическим ударам при постоянном уровне воды

¹ 110554 внутри аппарата, в результате чего происходит выделение из костей жи ра.

Смесь воды, жира и отработанных костей выгружается через разгрузочный люк 8 в отстойник 8, откуда кости скребковым транспортером 4 подаются на центрифугу, а жир (вместе с водой) стекает в аппараты, осуществляющие его последующую переработку.

Предмет изобретения

Агрегат для извлечения жира из костей холодной водой, состоящий из расположенных последовательно по вертикали дробилки для костей, аппарата гидромеханической обработки дробленых костей и отстойника с транспортером, о т л и ч а юшийся тем, что, с целью более полного извлечения жира из костей, аппарат гидромеханической обработки выполнен в виде горизонтально расположенного конического полого корпуса, в котором по его оси помещен приводимый во вращение вал, снабженный шарнирно установ ленными и расположенными по двухзаходной винтовой линии билами, а в качестве транспортера для выгрузки костей из отстойника применен наклонный скребковый транспортер. № 110554

Фиг. 3

РазреЗ ло Яа

Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР

Редактор Л. П. Ситников

Поди, к печ. 18 VIII 58 г.

Тираж 750. Цена 75 коп.

Информационно-издательский отдел.

Объем 0,51 и. л. 3ак 2811

Типография Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР

Москва, Петровка, 14