Штамм @ @ @ -40-продуцент биомассы на неинвертированных предгидролизатах сульфатцеллюлозного производства

Штамм @ @ @ -40-продуцент биомассы на неинвертированных предгидролизатах сульфатцеллюлозного производства

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

Штамм Candida tropicalis НП-40 (Коллекция Центрального музея прокьплленга 1х микроорганизмов института ВНИИГенетика, коллекционный номер ЦМПМ У-35П продуцент биомассы на неинвертированных предгидролизатах сульфатцеллюпозного производства.

СОЮЗ СОВЕТСНИХ

COUHMI

РЕСПУБЛИК

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ н автаеснсмм свидатильствм

Ю

4Р

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ СССР

ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИЙ (2I) 3628491/28-13 (22) 15.06.83 (46) 07.09.84. Stan. Ф 33 (72) А.В.Виноградова, В.C.Милашевич, Л.У.Белослудцева и К.И.Кальченко (71) Пермский филиал Всесоюзного научно-исследовательского института целлюлозно-бумажной промьипленности

Всесоюзного научно-производственного объединения целлюлозно-бумажной промьппленности (53) 663.!8(088.8) (56) 1. Авторское свидетельство СССР

Ф 586666, кл. С !2 N 1/16, 1976.

2. Авторское свидетельство СССР

У 720012, кл. С 12 N 1/)6, 1977.

„SU„„ I 112054 А 1 у С 12 N /16; С 12 К 1/74 (54) ШТАММ САМВТВА ТКОРТСА1.ТБ НП-40

ПРОДУЦЕНТ БИОМАССЬ! НА НЕИНВЕРТИРОBAHHbK ЦРЕДГИДРОЛИЗАТАХ СУЛЬФАТЦЕЛЛ!О.

ЛОЗНОГ0 ПРОИЗВОДСТВА. (57) Штамм Cattdida tropicalit; НП-40 (Коллекция Центрального музея проилпленных микроорганизмов института

"BHHHI eíåòHêà, коллекционный номер

ЦМПИ У-35!1 — продуцент биомассы на неннвертированных предгидролизатах сульфатцеллюлозного производства.

3 ll

Изобретение относится к микробиологической проиппленности и представляет собой новый штамм дрожжей, способный расти на субстратах растительного происхождения, содержащих моно- и олигосахариды, а именно на предгидролизатах сульфатцеллюлозного производства.

Известен штамм Candida acottU

БП-1, способный расти на предгидролиэатах растительного сырья Cl g.

Из в ест е н т акже шт амм Сапй Ы а всойСИ АБ-1 — продуцент биомассы на предгидролизатах растительного сырья 12.1 .

Недостатком известного штамма является то, что он не способен утилизировать содержащиеся в предгидролизатах олигосахариды, что приводит к необходимости проведения предварительной кислотной инверсии предгидролизатов для перевода олигосахаридов в ассимилируемые дрожжами моносахариды. Проведение предварительной инверсии усложняет процесс получения биомассы.

Цель изобретения — новый штамм дрожжей, способный утилизировать смесь моно- и олигосахаридов, содержащуюся в неинвертированных предгидролизатах сульфатцеллюлозного производства.

Указанная цель достигается получением нового штамма дрожжей Candida

tropicalis НП-40.

Штамм выделен из лабораторного ферментера при выращивании дрожжей на предгидролизате с высоким содержанием редуцирующих веществ, адаптирован к неинвертированным предгидролизатам, содержащим олигосахариды, путем многократных пересевов на агаризованный неинвертированный предгидролизат отбором и автоселекцией в условиях периодического и непрерыв— ного культивирования.

Штамм Candida tropicalis НП-40 хранится в центральном музее промьплленных микроорганизмов института

"ВНИИГенетика" и имеет коллекционный номер У-351.

Морфологические признаки. На солодовом сусле односуточная культура имеет клетки овальной и круглой форма, собранные в веточки и цепочки из 3-7 клеток, встречаются одиноч,ные. Размножаются почкованием, образуют псевдомицелий, состоящий из длинных вытянутых и разветвленных

12054 2 г

lÎ

30 псе вдогиф, имеют ся бластоспоры.

Величина клеток ((8,5 — 10,5 3,5

4,6) мк.

При посеве на сусло-агар в чашки

Петри через 8 сут образуются колонии округлой формы матового цвета, В и".итре колония более светлая, вершина слегка морщинистая, поверхность складчатая, складки круговые переходят в радиальные и затем снова в круговые, край колонии слегка изви. листый, консистенция плотная.

При посеве на агаризованный неин вертированный предгидролизат через

8 сут образуются колонии округлой формы светло-коричневого цвета со слегка извилистым краем и складчатой поверхностью, консистенция — плотная.

При посеве штрихом на сусло-агар наблюдается умеренный рост, цвет матовый, профиль выпуклый.

Физиологические и биохимические признаки. Солодовое сусло. В первые сутки пленки нет, сплошное тонкое кольцо с обильным, плотным, мелкозернистым осадком. Через месяц тонкая, слизистая, желтоватого цвета плечка со сплошным кольцом. до 13 мм толщиной, обильный осадок.

Отношение к углеводам. Активно сбраживает глюкозу, галактоэу, сахарозу и мальтоэу. Хорошо ассимилирует глюкозу, галактоэу, сорбозу, фруктоэу, манноэу, ксилоэу, сахароэу, мальтоэу, крахмал, слабо лактоэу, б -арабинозу и .— рамнозу.

Отношение к спиртам. Хорошо ассимилнрует этаиол, глицерин, иноэит, маннит н сорбит, не ассимилирует изабутиловый, иэоамиловый, 1-дульцит и метанол.

Отношение к органическим кислотам. Хорошо ассимилирует фумаровую, янтарную, молочную и гликолевую, -слабо — пировиноградную, глутаровую, лимонную и щавелевую кислоты.

Отношение к источникам азота. Хорошо ассимилирует пептон, слабо су",ьфат аммония, мочевину, нитрит калия, нитраты не усваивает.

Пример. Предгидролиэат сульфатцеллюпоэного производства разбавляют водой до содержания органических веществ .2,47 ((концентрация

PB 0,947, PB после кислотной инверсии 2, 17X ), вносят питательные соли, г/л: (МНц) SOy 3,4; суперфосфат в пересчете на Р О 0,5; КС1 0,3, и осуществляют ферментацию штамма

1112054

CTpnp нь утилиз ации оли гоКон- Содержание, 7

Скорост разбавления субстрата, ч !

0 цецтр ация а.с. б г/л сырого протеина истин" ного белка сахаридов,Е

Составитель Т. Мелентьева

Редактор С. Пекарь Техред Т.Фанта Корректор О. Тигор

Заказ 64)9/18 Тираж 52)

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий !

)3035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Подписное

Филиал ППП "Патент", r.Óæãîðoä, ул.Проектная, 4

Candida tropicalis НП-40 проточным способом при скорости разбавления субстрата 0,15-0,25 ч" в ферментере рабочим объемом 0,3 л ° рН поддерживают в пределах 4,2-4,8 раствором аммиака.

Результаты эксперимента представлены в таблице.

Таким образом, культивирование штамма Candida tropicalis НП-40 на субстрате, содержащем в качестве одного из компонентов углеводного питания олигосахариды, дает возмож-, ность утилизировать их на 40-607 при концентрации биомассы в ферментере 6,8-8,5 г/л, что соответствует .28-36Х-ному выходу от органических

)веществ. Содержание сырого протеина

:в биомассе составляет 52 — 547, истинного белка 45-467.

0,15 60,8 8,54 53,9 46,2

0,20 56, 7 7,37 52,6 45,2

0,25 40,2 6,84 52,9 45,0