Устройство для зачистки и мойки соленой рыбы лососевых пород

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

Класс 341, 15в, Ж 112768

СССР

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Н, A. Зимин

УСТРОЙСТВО ДЛЯ ЗАЧИСТКИ И МОЙКИ СОЛЕНОЙ РЫБЫ

ЛОСОСЕВЫХ ПОРОД

Заявлено 14 декабря 1957 г. за . А 587926 в Комитет по делам изобретений и открытий при Совете 131иниетров СССР

Устройства для зачистки и мойки солеHой рыбы лососевых поро.1, состоящие из горизонтального цепного конвейера с зажимами, гидро(. истемы, В раша к)lцихся Iц(ток, . 1. 1 асти н 12 гого p2clllliри те;I я:! ди Iso!30".0 ножа с фрезой, известны

Предлагаемое устройство дает возможность производить расправление брюшка рыбы перед заходом в него расширителя. Это достигается тем, что в не ll применены два монтированные шарнирно íà Всртикальных осях ролика, взаимодействующие при помощи рычагов с двумя входящими B зацепление зубчатыми секторами. В устройстве имеются водяные сопла для подачи моющей жидкости под давлением в жаоры обрабатываемой рыоы.

На фиг. 1 изображш: общий вид пред,!агаемого устройства с ;;стичным разрезом; на фиг. 2 — Ви, в план ; на фиг. 3 — ро7ики. расправляющие брюшко рыбы

На станине 1 установлены гор!1зонтальный цепной транспортер ), сllàáæåíный крючкообраз ыми зажимами ) для рыбы, и операционные органы для зачис-,к!! I! мойки сo,i(ой рыбы,!о oc(ых пора;

Система опсрационных органов включает в себя ролики 1. расправляющие брюшко рыбы перед заходом !3 !i(го пласт;!нчатых расширителей Б. Ролик 4 монтированы LI12pl!lipllo па вертикальных ося: 6, взаи3 0 д (. Й с T В у ю щ и х и р и п О м 0 щ l i р ы ч а 1 о В / д В т м si В х 0 д я lц11 м и B 3 2 и е П,7 0 111! !. зубчатьли сскторами Ю; че)! дост;!гасгся cII» метр!!чпость раздвижения роликов 4.

Далее Ilo xO 7v транспорт(ра 2 p2cIIO 10)I(el! дисковый:!ож 9 с фрс зой и вращающи c)i щетки 10 и 11:1,18 обработки внутренней полости рыбы и KOTKJI 12 — для мойки 1)ару)кной повсрхности рыбь!.

Рыба для обработки !вступает 112 приемный стол (на:!cpTO)I C не показан), где она вручную поворачивается хвос.ом гпсред :! кладывается спинкой вниз в приемник, откуда ..1одхватыьастся з;1жпмамн .)