Способ автоматического управления процессом приготовления питательной среды

Способ автоматического управления процессом приготовления питательной среды

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

СПОСОБ АВТОМАТИЧЕСКОГО УПРАВЛЕНИЯ ПРОЦЕССОМ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИТАТЕЛЬНОЙ СРЕДЫ путем изменения подачи ее компонентов, отличающийся тем, что, с целью повьшения выхода целевого продукта, измеряют концентрацию редуцирующих веществ , определяют концентрации редуцирукяцих веществ и ростового фактора , соответствующих максимальному выходу целевого продукта, а изменение подачи компонентов осуществляют в зависимости от концентраций редущфукяцих веществ и ростового фактора, соответствукицих максимальному выходу целевого продукта.

СОЮЗ GOBETCHHX

3 ФЮПН

РЕСПУБЛИК

3(59 С 12 3/00

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР

IlO ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТЖ

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

Н ARVOPGNOMV СИИДатВЪСтвм (21) 3421285/28-.13 (22) 14.04.82 (46) 07.12.84. Бюл . В 45 (72) В.М.Красняк и Н.Ф.Санина (71) Грозненское научно-производственное объединение "Промавтоматика" (53) 663.1(088.8) (56) 1. Авторское свидетельство. СССР

Р 764509, кл. G 05 Р 11/02, 1980.

2. Авторское свидетельство СССР

В 452979, кл. С 12 Q 3/00, 1973.,SV„„1127901 А (54)(57) СПОСОБ АВТОМАТИЧЕСКОГО

УПРАВЛЕНИЯ ПРОЦЕССОМ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

ПИТАТЕЛЬНОЙ СРЕДЫ путем изменения подачи ее компонентов, о т л и ч а юшийся тем, что, с целью повышения выхода целевого продукта, измеряют концентрацию редуцирующих ве-. ществ, определяют концентрации редуцирующих веществ и ростового фактора, соответствующих максимальному выходу целевого продукта, а изменение подачи компонентов осуществляют в зависимости от концентраций редуцирующнх веществ и ростового фактора, соответствующих максимальному выходу целевого продукта. 3 и ростового фактора, соответствующих максимальному выходу целевого продук", та.

На чертеже представлено устройство, реализующее способ автоматического управления процессом приготовления питательной средйе

Исходная меласса из сборника 1 поступает в сборник 2 для разбавления. Сюда же поступает вода из сборника 3. Разбавленная меласса из сборника 2 и источник ростовых факторов из сборника 4 поступают через узел 5 непрерывной стерилизации на ферментацию. Сигнал от концентратомера 6 редуцирующих веществ поступает на вычислительное устройство 7 вычисления количеств редуцирующих веществ, ростового фактора и воды, где используется для расчета математическая модель процесса ферментации. Управляющие сигналы с вычислительного устройства 7 поступают на регуляторы 8 — 10 расхода редуцирующих веществ, рострвого фактора и воды, связанные с исполнительными механизмами 11 — 13 на линиях подачи ростового фактора, воды и мелассы соответственно.

Устройствд,реализующее способ, работает следующим образом.

В вычислительное устройство 7, в котором заложена математическая модель процесса ферментации, отображающая зависимость выхода целевого продукта (напримерр L-лизина) от содержания сахаров и треонина в питательной среде, поступает сигнал об исходной концентрации. редуцирующих веществ с концентратомера 6 и сигнал ручного ввода измеренной концентрации ростового фактора в.сборнике 4. Сигналы концентраций редуцирующих веществ и ростового фактора поступают дискретно, по мере изменения партий сырья. Вычислительное устройство 7 вычисляет концентрации указанных ком. понентов, соответствующих максимальному выходу целевого продукта, и пересчитывает на необходимые величины потоков соответствующих компонентов, которые в качестве уставок поступают с вычислительного устройства 7 на регуляторы 8 — 10 расхода редуцирующих веществ, ростового фактора и воды, последние изменяют соответствующим образом подачу компонентов при помощи исполнительных механизмов 11 — 13.

1 1127901 2

Изобретение относится к способам автоматического управления процессом приготовления питательной среды и может быть использовано в микробио1логической, медицинской и пищевой промьппленности, а именно в производстве лизина.

Известен способ автоматического приготовления растворов питательных солей, предусматривающий изменение подачи компонентов Q1) .

Недостатком данного способа является то, что ои рассчитан на регулирование концентраций минеральных питательнык солей и не предусматривает регулирования концентрации редуцирующих веществ в мелассе и ростового фактора при постоянном составе минеральных солей.

Наиболее близким к изобретению техническим решением является способ автоматического управления процессом приготовления питательной среды, заключающийся в том, что изменение подачи ее компонентов, кукурузного экстракта и воды соответственно в дозатор для раствора глюкозы и реактор осуществляют в зависимости от уровня в соответствующих дозаторах и реакторе и дополнительно проводят измерение содержания редуцирующих веществ, в кукурузном экстРакте и концентрации глюкозы (2J .

Недостатком известного способа является то, что он не дает возможнос. ти добиться высокого выхода целевого продукта, так как. выход последнего в значительной степени зависит от концентраций редуцирующих веществ и ростового фактора в питательной среде, а известный способ не позволя-4О ет регулировать количества редуцирующих веществ и ростового фактора в питательной среде, обеспечивающих максимальный выход целевого продукта.

Целью изобретения является повыше-45 ние выхода целевого продукта.

Поставленная цель достигается тем, что согласно способу автоматического управления процессом приготовления питательной среды путем изменения подачи ее компонентов, измеряют концентрацию редуцирующих веществ, определяют концентрации редуцирующих веществ и ростового фактора, соответствующих максимальному выходу целевого 55 продукта, а изменение подачи компо- нентов осуществляют в зависимости от концентраций редуцирующих веществ

Э 1127901 4

Предлагаемый способ по срав- лизина и улучшить условия тру нению с известнык позволит уве- да за счет исключения ручных личить выход целевого продукта операций.

/Уежсш

Составитель Г.Богачева

Редактор Н.Дауган Техред Т.Фанта Корректор А.Ильин

Заказ 8876/19 Тираж 521 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Иосква, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Филиал ППП "Патент", г.уагород, ул.Проектная, 4