Устройство для очистки лука от оболочки

Устройство для очистки лука от оболочки

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

Класс 45е, 2О„

2L адз,0

СССР

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Ф, И. Коган и А. И. Попович

УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОЧИСТКИ ЛУКА ОТ ОБОЛОЧКИ

Заявлено 28 декабря 1957 r за № 588823 в Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР

Изобретение относится к устройствам для очистки лука от оболочки посредством термического воздействия на его поверхность.

Предлагаемое устройство позволяет механизировать этот процесс и осуществить его непрерывность. Устройство выполнено в виде наклонной, вращаемой, открытой с обеих сторон трубы, снабженной электрическим обогревом ее внутренней поверхности.

На чертеже изображена схема описываемого устройства

На опорных роликах 1 с по.нощью передачи 2 вращается наклонная, открытая с обеих сторон труба т, обогреваемая электрической спиралью 4 Для снижения потерь в окружающую среду спираль покрыта изоляцией 5 и имеет отражательный кожух 6. Температура внутренней поверхности трубы поднимается до 500 — б00

Для очистки от оболочки луковицы сначала замачивают в течение одного-полутора часов в воде, затем стряхивают на сите-трясучке 7, после чего пропускают через трубу 3 для механического и термического воздействия, Парообразование за счет быстрого испарения воды между оболочками лука способствует быстрому отделению оболочек от луковиц.

Предмет изобретения

Устройство для очистки лука от оболочки посредством термического воздействия на его поверхность, о т л н ч а ю щ е е с я тем, что, с целью механизации и непрерывности процесса, оно выполнено в виде наклонной, вращаемой открытой с обеих сторон трубы, снабженной электрическим обогревом ее внутренней поверхности. № 11,3830

Комитет,по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР

Редактор Л. П. Ситников

Типография Комитета по делам изобретений и открытий прн Совете Министров СССР

Москва, Петровка, 14.

Информационно-издательский отдел.

Объем 0,17 и. л. Зак. 5007

Подп. к печ. 19.XI 58 г.

Тираж 675 Цена 25 коп.