Способ перегонки бражки

Способ перегонки бражки

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

.% 115405

Класс 6b, 25

СССР!

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Г. И. Фертмаи и K. Я. Калунянц

СПОСОБ ПЕРЕГОНКИ БРАЖКИ

Заявлено 24 февраля 3958 т. аа М 593098 в Комитет по делам изобретеиий и отхрытий при Совете Министров СССР

Известен способ перегонки бражки на брагоректификационных и брагоперегонных аппаратах с возвратом эфиро-,альдегидной фракции на перегонку.

Описываемый способ, по сравнению с известным, позволяет более . полно использовать работу бражной колонны и устранить необходимость отдельной перегонки эфиро-альдегидной фракции.

С этой целью эфиро-альдегидную фракщию в виде конденсата нв конденсатора эпюрационной колонны направляют в процеосе обычной работы бражной колонны на одну из ее тарелок, например на восьмую, для перегонки совместно с бражкой.

На чертеже изображена схема коммуникаций брагоректификациюнного аппарата для осуществления описываемого способа.

На трубопроводе 1, соединяющвм конденсатор эпюрационной колонны с холодильником 2, установлен трехходавой края, от которого отходит трубопровод 3 для непрерывной подачи эфиро-альдегидной фракции на восьмую тарелку бражной колонны 4. В трубопровод 5 по линии 6 подается вода для рассиропки эфиро-альдегидной фракции до крепости 25 — 35 Д.

Трубапровопы оборудованы смотровыми окнами 7.

Направление эфир о-альдегидной фракции на одну из нижних тарелок, например восьмую, бражной колонны позволяет следующим образом использовать эфиры и альдегиды, содержащиеся в эфиро-альд1егидной фракции.

Дополнительно вводимые эфиры затормаживают процесс эфирообразования в бражной колонне, протекающий за счет спиртов и кислот. Наличие в спирте н эфироальдегидной фракции эфиров угольной кислоты позволяет добиться гидролиза последних при условии их ввода в зону с наименьшей крепостью спирта и с наибольшим содержанием кислот. За счет гидролиза эфиров получается дополнительное количество спирта, испаряющегося вместе со всей его массой.

При значительном содержании альдегидов в опирте во время его кипячения происходит образование эфиров из альпегидов. Образовавшийся эфир затем разлагается на кислоту и опирт.

Уксусная кислота, являющаяся хвостовой примесью в услювиях № 115405 брагоректификации, стекает вниз по тарелкам бражной колонны и переходит в барду.

Метило вый спирт, концентрирующийся до 15% в эфиро-альдегидной фракции, в зоне малых концентраций этилового спирта, куда он поступает вместе с эфиро-альдегидной фракцией, является хвостовым продуктом и также переходит в ба1лду. При этом потери спирта с бардой находятся в пределах нормы. Таким образом, метиловый опирт частично заменяет этиловый спирт, имеющийся в барде, Это ведет к повышению количества отбираемого этило всчо спирта.

Направление эф ир о-ал ьдегид ной фракции из конденсатора эпюрационной колонны на одну из нижних тарелок, например восьмую, бражной колонны брагоректификациюнного .аппарата дает возможность попользовать находящиеся в ней примеси для дополнительного получения этилового спирта.

Выделяемая в случае ректификации сьврого спирта на периодических или непрерывно-действующих ректификационных аппаратах эфиро-.альдетидная фракция может быть также переработана по описываемому способу на брагоперегонном аппарате путем направления эфиро-альдегидной фракции на одну из нижних тарелок бражной колонны, В некоторых случаях на брагоректификационных и брагоперегонных аппаратах можно направлять эфиро-альдегидную фракцию в бражный резе р вуар, из которого она вместе с бражкой поступает в оражную колонну.

Предмет изобретения

Способ перегонки бражки на бра горектификационных и брагоперегонных аапа ратах с возвратом эфиро-альдегидной фракции на перетонку, отличающийся тем, что, с целью олее полного использования работы бражной колонны и устранения необходимости отдельной перегоыки эфиро-альдегидной фракции, последнюю в виде конденсата из конденсатора апюрациокной колонны в процессе обычной работы бр.ажной колонны направляют .на одну из ее тарелкс, например на .восьмую, для перетонки совместно с бражкой.