Нож для снятия кожуры с овощей и фруктов

Нож для снятия кожуры с овощей и фруктов

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

НОЖ ДЛЯ СНЯТИЯ КОЖУРЫ С ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ, содержащий скрепленную с рукояткой пластину с лезвием , отличающийся тем, что, с целью уменьшения отходов при очистке путем возможности изгибания лезвия под различным углом, нож снабжен дополнительной пластиной с лезвием и распоркой, установленной между пластинами с возможностью изменения расстояния между ними, при этом пластины выполнены из пружинящего материала с различным моментом сопротивле:ния при изгибе .

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСНИХ

РЕСПУБЛИН

4(5i) A 47 J 17/02

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИ

И ABTOPCHOMV СВИДЕТЕЛЬСТВУ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР

ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ (21) 3442858/28-13 (22) 04,03.82 (46) 23.06.85. Бюл. Р 23 (72) О.В.Карташева, Вас.Вит.Паназдырь»

А.В.Паназдырь и Вит.Вас.Паназдырь (53) 643.342.22(088.8) (56) Авторское свидетельство СССР

Р 67420, кл. А 47 J 17/02, 1946.

Патент СССР Ф 12160, кл. А 47 3 17/02, 1926. (54)(57) НОЖ ДЛЯ СНЯТИЯ КОЖУРЫ С

ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ, содержащий скреп„„Я0„„11 2402 A ленную с рукояткой пластину с лезвием, отличающийся тем, что, с целью уменьшения отходов при очистке путем возможности изгибания лезвия под различным углом, нож снабжен дополнительной пластиной с лезвием и распоркой, уставов" ленной между пластинами с воэможностью изменения расстояния между ними, при этом пластины выполнены из пружинящего материала с различным моментом сопротивления прн изгибе.

Фиг. У

ВНИИПИ Заказ 3982/2 Тираж 467 Подписное

Филиал ППП "Батент", r.Ужгород, ул.Проектная, 4

1 ll

Изобретение .может быть использовано в быту, в экспедициях и туристских походах.

Цель иаобретения — уменьшение отходов при очистке путем возможности изгибания лезвия под различным углом.

На фиг.l показан нож, фронтальная проекция; на фиг.2 — то же, боковая проекция.

Нож состоит из пластин 1 и 2, изготовленных из пружинящего материала с различным моментом сопротивления при изгибе. Пластины и 2 имеют лезвия 3 и 4 и хвостовики 5 и 6, заделанные в рукоятку 7. Между плас62402 г тинами 1 и 2 установлена распорка, содержащая винт 8 и гайку 9.

Нож работает следующим образом.

При очистке выбирают участок кривой лезвия 3 пластины, совпадающий с поверхностью очнщаемых овощей, н фруктов. При несовпадении кривизны лезвия 3 пластины I используют лезвие 4 пластины 2 или наобо1Q рот, Если не удается подобрать кривизну при установленной длине распорки, кривизну пластин изменяют вращением гайки 9. Практически можно подобрать соответствующую кривизну лезвий для овощей и фруктов, отличающихся по размерам в 20 раз.