Способ получения эмульгатора для жирования кож

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ЭМУЛЬГАТОРА ДЛЯ ЖИРОВАНИЯ КОЖ сульфированием окисленных метиловых эфиров синтетических жирных кислот фракции Cig-Cgj газообразным серным ангидридом с концентрацией серного ангидрида в воздухе 2-5 об.% до содержа-ния снизанного серного ангидрида 8-14 мас.% при нагревании с последующей нейтрализацией сульфомассы водным раствором гидроокиси натрия, отличающийся тем, что, с целью повышения эмульгирующей способности целевого продукта и мягкости кожи, сульфирование проводят в присутствии животного технического жира при массовом (Л соотношении окисленные метиловые эфиры: животный технический жир, равном 1:

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

Н ABTOPCHOMV СВИДЕТЕЛЬСТВЪ/

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР

ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ (21) 3703934/23-04 (22) 23.02.84 (46) 23.06.85. Бюл. Ф 23 (72) В. Г. Правдин, А. С. Вяткина, В. А, Кудряшов, Э. Н. Мартынова, И. Л. Дербаремдикер, А.Д. Черников и В. Н. Сорокин (71) Волгодонской филиал Всесоюзно» го научно-исследовательского и проектного института поверхностно-активных веществ . (53) 547.541.07(088.8) (56) 1. Авторское свидетельство СССР

11р 883021, кл. С 07,С 143/90, 24.08.79.

2. Авторское свидетельство СССР

N 1049480, кл. С 07 С 139/00, l2.06.8l (прототип).

„„Я0„„1162794 А

4(5l) С 07 С 143/90 //В 01 F .17/08 (54)(57) СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ЭМУЛЬГАТОРА ДЛЯ ЖИРОВАНИЯ КОЖ сульфированием окисленных метиловых эфиров синтетических жирных кислот фракции Сщ-025 газообразным серным ангидридом с концентрацией серного ангидрида в воздухе 2-5 об.7 до содержания связанного серного ангидрида 8-14 мас.Ж при нагревании с последующей нейтрализацией сульфомассы водным раствором гидроокиси натрия, о т л и ч а юшийся тем, что, с целью повышения эмульгирующей способности целевого продукта и мягкости кожи, сульфи.рование проводят в присутствии животного технического жира при массовом соотношении окисленные метиловые эфиры: животный технический жир рано ном 1:(0,25-4) и температуре 27-40 С. ф.

1162794

Изобретение. относится к способам получения улучшенного эмульгатора для жирования кож на основе окисленных метиловых эфиров синтетических жирных кислот (СЖК) фракции С>> -С 5 и животного технического жира, который может найти применение в кожевенной промышленности в процессах эмульсионного жирования различных видов кож. 1О

Известен способ получения эмульгатора на основе метиловых эфиров СЖК фракции С 8 -С с мол. массой 300380, т. пл. 37-38 С, кислотным числом

15-20 мг КОН/r, числом омыления 165- 15

185 мг КОН/г, содержанием неомыляемых

8-10 мас,X и содержанием жира 98—

100 мас.%,которыеподвергают обработке осветленным раствором хлорной извести из расчета 2,5-2,7мас ° X сухого 2О вещества, при 58-60 С в течение 2,5о

3 ч с последующим сульфированием полученного продукта насыщенным раствоо ром сульфита натрия при 90-95С в течение 4-4,5 ч, сливанием нижнего слоя 25 оксисульфированных реагентов и вьгделением целевого продукта (1) .

Недостатком данного способа является длительность процесса и низкая глубина сульфирования. 30

Наиболее близким по технической сущности и достигаемым результатам к предлагаемому является способ получения эмульгатора для жирования З5 кож, заключающийся в сульфировании окисленных метиловых эфиров синтетических жирных кислот фракции СЕ -С получаемых этерификацией данных кислот метанолом, нейтрализацией и 40 последующим окислением эфиров кислородом воздуха в присутствии двуокиси марганца. Сульфирование окисленных метиловых эфиров осуществляют серным ангидридом с концентрацией 45 в сухом воздухе 3-5 мас.% до содержания серного ангидрида 5-22 мас.% при 50-60 С (21. Сульфомассу нейтраа лизуют известным способом 20-40%-ным раствором гидроокиси натрия до нейт- 50 ральной среды (рН 6-6,5 j..и выделяют целевой продукт следующего состава, %:

Иетиловые эфиры

СЖК фр. С18 -С 40 55

СЖК 8

Сульфонаты сложных эфиров и соли

2 сульфокарбоновых кислот 20

Вода Остальное

К недостаткам известного способа относится низкая эмульгирующая способность целевого продукта по отношению к нейтральным жирам, а также низкое содержание жира в среднем слое кожи, что приводит к снижению мягкости кожи.

Целью изобретения является увеличение эмульгирующей способности целевого продукта и повышение мягкости кожи.

Поставленная цель достигается предлагаемым способом получения эмульгатора, заключающимся в том, что окисленные,метиловые эфиры синтетических жирных кислот фракции С18 -С» полученные этерификацией СЖК метанолом, нейтрализацией и последующим окислением эфиров, смешивают с техническим животным жиром в весовом соотношении 1:(0,25-4), полученную смесь сульфируют газообразным серным ангидридом с концентрацией в сухом о

l воздухе 2-5 об,X при 27-40 С до содержания связанного серного ангидрида

8-14 мас.X.

Далее сульфомассу нейтрализуют известным способом — обработкой водным раствором гидроокиси натрия (720%-ным) до нейтральной рН (7-7,5) °

Целевой продукт содержит 23-29%

ПАВ, 36-42 мас,% несульфированной части (по известному способу соответственно 18 5% и 50%). Общая сумма жирующих веществ в целевом:про-" дукте — 82 мас.% (.по известному—

68 мас. X ).

Под эмульгирующей способностью понимается количество диспергированного водонерастворимого синтетического или природного жира, выраженное в мас.% от веса эмульгатора.

Предлагаемый в качестве компонента исходной смеси технический животный жир (ГОСТ 1045-73) является отходом производства санвенутильзаводов и представлен смесью жиров, вытапливаемых из различного вида падежного скота. Данный продукт ограниченно используется в некоторых отраслях хозяйства, но большая .часть его (жир lII сорта) сжигается. Жирные кислоты, входящие в состав жира, представлены B основном насыщенными и ненасыщенными кислотами Сн -С б ..

11627

Технический животный жир имеет следующие показатели по ГОСТ 1045-73: кислотное число - до 35 мг КОН/г, число омыления 170-190 мг KOH/r, йодное число 40-.130 г J< /100 г, темпеРатура застывания 26-38 С. Сульфирование смеси окисленных метиловых эфиров и технического животного жира обеспечивает получение целевого продукта с высокой эмульгирующей 10 способностью, сочетающего преимущества синтетических продуктов (устойчивость к свету, окислению, отсутст вие запаха и т.д. и природных, обладающих повышенным сродством к во- 15 локнистой структуре кожи, что улучшает проникновение жира в кожу и повышает ее мягкость. Получаемый по предлагаемому способу эмульгатор характеризуется высокими эмульгирую" 20 шими свойствами по отношению к целому ряду различных нейтральных жиров (окисленные метиловые эфиры С щ-С р метиловые эфиры С -C>, рыбий жир, технический животный жир, хлориро- 25 ванный парафин ), что позволяет варьировать составы жировых эмульсий;

Предлагаемый эмульгатор может заменить дефицитный сульфированный рыбий жир и синтетический жир. 30

Эмульгирующая способность целевого продукта определялась путем дополнительного ведения в целевой продукт нейтрального жира: окисленных метиаоВых эфиров С1з -С 5 метиловых эфиров

С!8 -С23, рыбьего жира, технического животного жира, хлорированного парафина. При этом эмульсия должна быть устойчивой не менее 2 ч в интервале рН 1-9. 40

Пример 1. Окисленные метиловые эфиры, полученные этерификацией кислот метанолом, нейтрализацией и жидкофазным окислением эфиров со следующей характеристикой:кислотноечис- 45 ла 30 мг КОН/г, число омыпения ,230 мг КОН/г; карбонильное число 27,4 мг KOH/r, йодное число 8 r

J100>

B реактор, снабженный рубашкой, мешалкой и термометром. Туда же загружают 20 г технического животного жира (соотношение 1:0,25), соответствующего указанной характеристике. Смесь пере"55 мешивают и сульфируют газообразным серным ангидридом с концентрацией его

3 об.X температурой 40 С до кислотно94 4 го числа сульфомассы 1-12 мг КОН/г.

При этом присоединяется к эфирам

8,4 r SO (содержание связанного S058,4Х). Сульфомассу нейтрализуют 20Хным раствором едкого натра (43,5 г) до рН 7 при 50 С в течение 60 мин.

Получают 151,4 г целевого продукта, содержащего 36,8 мас.Х несульфированной части и 23,2 мас.X ПАВ. Эмульгирующая способность целевого продукта к некоторым нейтральным компонентам жирующих составов приведена п табл. 1.

Пример 2. В реактор за-, гружают 70 r окисленных метиловых эфиров и 30 r технического животного жира (весовое соотношение l:0,43).

Сульфируют газообразным серным ангидридом с концентрацией его 2 об.X npu

40 С до кислотного числа 110 мг КОН/г, при этом содержание связанного в эфирах составляет 9,.0 мас.X. Сульфомассу нейтрализуют 15Х-ным раствором гидроо окиси натрия (60,5 г) при 50 С в течение 50 мин до рН 7,0.

Получают 169,5 г продукта, содержащего 24,1Х ПАВ и 44,7Х несульфиро ванной части.

Следующие примеры осуществляют аналогично примеру 1, но при изменении параметров, которые указаны в табл. 1, причем примеры 6-9 выполнены со значениями параметров„выходящими за предлагаемые пределы.

Эмульгирующая способность целевого продукта по отношению к нейтральным жирам приведена в тбал. 2.

С полученным эмульгатором проводят. жирование на сопоставимых образцах хромированного полуфабриката иэ сырья крупного рогатого скота. Полученные данные характеризуют повышение качества кожи при одинаковом расходе жира (табл. 3).

Образцы предлагаемого эмульгатор г и приготовленные из него 5Х-ные водные эмульсии устойчивы в широком диапазоне рН и глубоко проникают в кожу, что обеспечивает повышенную их мягкость. Жесткость кож при использовании предлагаемого эмульгатора составляет 17-19 гс(по известному способу 25 гс).

При жировании образцами, полученными вне указанных температурных параметров, прожированные кожи приобре- . тают либо коричневый оттенок, вслед5 1162794 б ствие присутствия побочных полисуль- эмульгирующие свойства, что ухудшает

4ированных соединений, либо теряют качество кож.

Таблица 1

По иэ вестному способу

1S,5 50

1г0!

It0,25

112

1!0,43

110

116

108

I3 :2,3 а

110

1!4

107

1:5,6

1:0,18

105

105

46,2

8,9 7,0 . 24

112

Таблица 2

По изве стному способу 1:0

50

15 Не эмульгируются

1:0,25

80,0

35

35

1:0,43

100

30

150

100

50

70

1?2,3

180

120

50 .

40 35

40 3

40 2

40 5

30 2

27 2

27 2,5

40 25

25 5

45 5

8,4 6,5 23,2 36,8

9,0 7,0 24,2 44,0

10,5 7,0 31,9 38,4

11,5 7.,0 36:,5 38,5

14 7,0 42,2 40,0

11в0 7 5 38 42

90 70 )80 42

7,5 7,0 21,0 45

1162794 гированного ехническнй животный жир

° ) 4

140

220

90

95,0

80

20

25 Не эмульгиру ются

70

120

20

25 Не эмульгируются

1)5

25

Таблица .3.

Общее содержание жира, мас,.Ж

8,2

8,4

7,9

Содержание жира в среднем слое кожи, мас.7

3,8

4,3

4,1

2,8

Жесткость кож по ПЖУ-2, гс

17

Устойчивость 5Х-ной, эмульсии при рН 1-9

Составитель Т. Власова редактор Н. Егорова Техред ..А.Бабинец Корректор В. Вутяга

Тираж 384 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий .

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Заказ 4060/21

Филиал ППП "Патент", г. Ужгород, ул. Проектная, 4

1:5;6 180

1:0,18 50

Продолжение табл.2

Устойчива Устойчива Устойчива Устойчива

2-9