Аппарат для выработки восстановленного молока из сухого молочного порошка
Иллюстрации
Показать всеРеферат
Ю 116963
Класс 53е, 5
СССР
БИБЛИОТЕКА
ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ
К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ
С. А. Свиридов
АППАРАТ ДЛЯ ВЫРАБОТКИ ВОССТАНОВЛЕННОГО МОЛОКА
И3 СУХОГО МОЛОЧНОГО ПОРОШКА
Заявлено 25 марта )958 г. за № 595484/28 в Комитет по делам изобретений и отнрыт5, и ирн Совете Министров СССР
Известен аппарат для выработки восстановленного молока из сухого молочного порошка с применением загрузочного бункера, дырчатой трубы для подачи холодной воды, мешалки и решетки.
Описываемый аппарат в отличие от известного имеет более высокую производительность, обеспечивает лучшее перемешивание молочного порошка с водой и растворение его в воде.
Для этой цели мешалка выполнена комбинированной, с винтовой частью под бункером, лопастной частью в середине корпуса, протирочной крестовиной перед решеткой и дополнительной мешалкой за решеткой, а конусная часть аппарата за решеткой снабжена рубашкой, имеющей в стенке отверстия для подачи горячей воды.
На чертеже изображен аппарат в продольном вертикальном разрезе.
В левой части корпуса 1 аппарата укреплено кольцо 2 для крепления подшипнико-приводной группы 8, а в правой части резьбовое кольцо 45 на которое при сборке навинчивается штурвальная соединительная гайка,5.
На патрубке б корпуса 1 установлен загрузочный бункер 7, внутри которого укреплена горизонтальная решетка (на чертеже не показана), служащая для отсеивания возможных больших спрессованных комков молочного порошка и оберточной бумаги, попавшей при загрузке аппарата.
В нижней части бункера расположена дырчатая труба 8 для подачи в аппарат холодной воды. Мешалка аппарата представляет собою вал 9, в передней части которого укреплены шнековые винты 10, расположенные под бункером 7, в средней части — крестообразные лопасти 11, часть которых по отношению к оси вала монтирована под углом 45, для лучшего перемешивания продукта некоторые из лопастей 11 имеют прорези. На
Хо 116963 задней части вала 9 закреплена протирочная крестовина 12, расположенная перед решеткой 18 и имеющая лопасти, на которых укреплены полосы из резины. Лопасти крестовины 12 установлены под углом 60 по отношению к плоскости решетки 18, что обеспечивает подачу и протирку массы через отверстия решетки.
На конце вала 9 за решеткой 18 насажена дополнительная мешалка 14, имеющая наклонные лопасти и расположенная в конусной концевой части аппарата.
Конусная часть аппарата снабжена рубашкой 15, соединенной с труоопроводом 1б горячей воды и имеющей на внутренней стенке отверстия.
Сухой молочный порошок высыпается из фанерных барабанов в бункер 7 и, проходя через решетку в бункере, падает на шнековые винты 10, перед которыми опрыскивается струями воды, поступающей из трубы 8.
Масса перемещается винтами 10 в среднюю часть аппарата, где перемешивается крестообразными лопастями 11, а крестовиной 12 протирается через отверстия решетки 18. Смесь в полужидком состоянии поступает Hd дополнительную мешалку 14, разводится горячей водой, поступающей через отверстия рубашки 15, и в жидком состоянии вытесняется мешалкой 14 из концевой конусной части аппаратов в отверстие выпускного штуцера 17, соединенного с молокопроводом.
Предмет изобретения
Лппарат для выработки восстановленного молока из сухого молочного порошка с применением загрузочного бункера, дырчатой трубы для подачи холодной воды, мешалки и решетки, отличающийся тем, что, с целью увеличения производительности, лучшего перемешивания молоч ного порошка с водой и растворения последнего в воде, мешалка выполнена комбинированной, с винтовой частью под бункером, лопастной частью в середине корпуса, протирочной крестовиной перед решеткой и дополнительной мешалкой за решеткой, а конусная часть аппарата за решеткой снабжена рубашкой, имеющей отверстия в стенке для подачи горячей воды.