Матрица для изготовления макаронных изделий типа витая лапша

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

№ 120470

Класс 2Ь, 12о1

СССР

Ъ

Ъ ,,,,-,:; о 1" !

/ ,ю: 4

ОЛИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

С. А. Старостин

МАТРИЦА ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ

ТИПА ВИТАЯ ЛАПША

Заявлено 17 февраля 1958 г, за № 592584/28 в Комитет по делам изобретений и сткрытий при Совете Министров СССР

Опубликовано в «Бюллетене изобретений» № 12 за 1959 г.

Известна матрица для изготовления макаронных изделий типа витой лапши, имеющая проходное формующее отверстие.

Описываемая матрица по сравнению с известной является более простой. Формующее отверстие матрицы с выходной стороны имеет форму прямоугольной щели, а с входной стороны отверстию придана форма соединенных общей щелью двух конусообразных гнезд, оси которых смещены от вертикали в противоположном направлении, каждая на 15.

На фиг. 1 изображена матрица с выходно"; на фиг. 2 — то же, с входной стороны; на фиг. 3 — матрица в разрезе по ее проходному формующему отверстию.

Выходная сторона матрицы 1 имеет прямоугольную щель 2. Входная сторона матрицы имеет щель, выполненную в виде двух конусообразных гнезд 8, которые соединены общей прямоугольной щелью 4. Оси гнезд 8 смещены от вертикали, каждая на 15 .

Матрица позволяет получать макаронные изделия типа витой лапши, которая представляет собой завитую ленту.

Предмет изобретения

Матрица для изготовления макаронных изделий типа витой лапши, имеющая проходное формующее отверстие, отл ича ю ща я ся тем, что, с целью упрощения конструкции, формующее отверстие с выходной стороны имеет форму прямоугольной щели, а с входной стороны ему придана форма соединенных общей щелью двух конусообразных гнезд, оси которых смещены от вертикали в IIGTI".воположном направлении, каждая на 15 .

Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР

Редактор Р. Б. Кауфман Гр, -.

Типография Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР

Москва, Петровка, 14

Информационно-издательский отдел.

Объем 0,17 п. л. Зак. 3127

Поди. к печ. 9Л -59 г.

Тираж 675 Цена 25 коп.