Аппарат для термической обработки зерна

Аппарат для термической обработки зерна

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ CGC (21) 3693291/28-13 (22) 19.01,84 (46) 15.02.86,Бюл, Р 6 (71) Всесоюзный научно-исследовательский институт комбикормовой промышленности (72) С.И.Кретов и А.И.Орлов (53) 664.78. 01(088.8) (56) Патент CILIA 11 - 3680472, кл.99-358, 1972.

Авторское свидетельство СССР

Р 850206, кл. В 02 В 1/02, 1979. (54) (57) АППАРАТ ДЛЯ ТЕРИИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКИ ЗЕРНА, содержащий вертикально установленный цилиндрический корпус с загрузочным бункером и разгрузочным лотком, устройство для

„„SU,, 1210886 А (5и 4 В 02 В 1/02 распределения теплоносителя и патрубок подвода теплоносителя, о т л ич а ю шийся тем, что, с целью снижения теплоэнергозатрат и повыщения качества обработки зерна, внутри корпуса перпендикулярно его оси установлена плита, образующая его днище, устройство для распределения теплоносителя смонтировано над днищем и выполнено в виде ротора, состоящего из вертикально расположенной спирали и прикрепленной под углом к ней по всей ее длине пластины, а патрубок подвода теплоносителя укреплен по оси днища и сообщен с полостью, образованной спиралью и пластиной.

1210886

Изобретение относится к устройствам для термической обработки зерна и может быть использовано в комбикормовой промышленности, а также для сушки продуктов пищевой промышленности.

Цель изобретения — снижение теплоэнергоэатрат на обработку продукта и повышение качества обработки зерна о

На фиг.1 изображен аппарат для термической обработки зерна; на фиг.2 — конструктивное выполнение сообщения гаэораспределительного устройства с газоходом, герметичность обеспечивается сальником (набивка асбестовая сухая марки АС); на фиг.3 — расположение спиралей

Ротора .и слоя зерна (стрелками показано движение теплоносителя); на фиг.ч — устройство для распределения теплоносителя в виде спирали, Аппарат для тепловой обработки зерна имеет цилиндрический корпус в нижней части которого перпендикулярно оси расположена плита 2, имеющая кольцевую форму, В центре плиты 2 установлен цилиндрич ский газоход 3. Внутри корпуса i над пли-. той 2 расположен ротор 4, состоящий из спирали 5, расположенной перпендикулярно плите 2 и прикрепленной к спирали под углом наклонной пластины 6. Ротор 4 соединен с электродвигателем 7 через привод

8. Аппарат снабжен загрузочным бункером 9, расположенным в центральной части верхней крышки, шлюзовым питателем 10 и выпускным лотком 1 I(, расположенным в нижней части ус-„ройства.

Алпарат работает следующим образом.

Зерно из загрузочного бункера 9 посредством питателя 10 подается в центральную часть плиты 2, Вращающийся ротор 4 осуществляет переме-щение зерна по спиральной траектории от центра к периферии, Теплоно/ расход теплоносителя)р м /т

4,5

Степень декстринизацин крахмала (по от»on!àHèî к крахмалу а) 9

8, 0-11, 0

Содержание пережаренного зерна,Ж

До 1,5

Безразмерная дисперсия времени

-пребывания зерна,: зоне термообРво о тки или кн адр а т величини козффипиен0,30 та н ар на тни ситель из цилиндрического газохода

3 поступает во внутреннюю полость ротора 4 через окно и, проходя чеpcs щель между плитой 2 и наклонной глас:тиной 6, продувает слой зерна, Зерно выгружается из аппарата через выпускной самотек, Расположенный на периферии. Скорос1ь перемещения зерна от центра к периферии и, следовательно, время пребывания в аппарате регулируется частотой вращения ротора, Интенсивность перемешивания слоя .зерна регулируется скоростью теплоносителя.

15 Применение спирального ротора, являющегося газораспределительным устройством, позволяет независимо друг от друга варьировать интенсивность перемешивания зерна и скорбсть

20 его перемещения от центра к периферии„ Применение спирального ротора в сочетании с гладкой плитой позволяет полностью исключить образование застойных зон, избежать короб2- пения, а также получить высокую однородность обработки зерна, Ниже приведены показатели, характеризующие работу аппарата для термической обрабстки зерна, За Затраты тепловой энергии (удельный

1210886

1210886

Составитель В.Данилова

Техред О.Неце Корректор Т.Колб

Редактор М,Петрова

Филиал ППП "Патент"„ г,Ужгород, ул.Проектная, Заказ 576/11 Тираж 583 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35„ Раушская наб..„ д. 4/5