Способ очистки оборудования от отложений

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

СОЮЗ ООВЕТСНИХ

РЕСПУБЛИК

„.SU„„1236306

А1 (so 4 F 28 С 9/00

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ/@

К АВТОРСКОМУ С8ИДЕТЕЛЬСТВУ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР

ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ (21) 3821635/28.-!2 (22) 10.12.84 (46) 07.06.86. Бюл. !! 21 (71) Киевский ордена Ленина политехнический институт им.50-летия Великой

Октябрьской социалистической революции (72) А.П.Шутько, В.С.Коротченко, И.В,Шабанов, О.Н.Дубчак,Н.В.Рубашева и Л.И.Бутченко (53) 621.118 (088.8) (56) Дрожжи хлебопекарные прессованные. ГОСТ 171-81. (54) (57) СПОСОБ ОЧИСТКИ ОБОРУДОВАНИЯ

ОТ ОТЛОЖЕНИЙ путем обработки очищаемой поверхности щелочным раствором, отличающийся тем, что, с целью повышения эфАективности очистки за счет повышения ее качества нри одновременном уменьшении скорости коррозии оборудования, в качестве щелочного раствора используют 8-20Хный раствор алюмината натрия.

1236306

Концентрация

Скорость коррозии ис пы тын а емых образцов, г/м (24 ч) рН

Количество

Время, мин

Раствор растворенного вещества,г

Х18H97 Алюминий

99,, 5%

Алюминат натрия

11,6 0,0025 16,63! 20

Каустическая сода

11,6 0,0031 21,0

7,15

120

Алюминат натрия

13,2 0,0023 .6,45

l1,4

120

Каустическая сода

8,04

12ьl Ое0035 24в0

l 20. Алюмина т

14,42

14,0 0,0019 15,21

120

20 натрия

Данные по известному способу.

Составитель М,,Воеводина

Редактор О.Бугир Техред О.Сопко Корректор Е. Сирожман

Заказ 3078/43 Тираж 589 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва,Ж-35,, Раушская наб., д.4/5

Производственно-полиграфическое предприятие„г,ужгород,ул.Проектная,4

Изобретение относится к способу очистки оборудования от отложений и может быть использовано для промывки оборудования в пищевой промышленности, например в пивоварении.

Цель изобретения — повышение эффективности очистки за счет повышения ее качества при одновременном уменьшении скорости коррозии оборудования.

Очистку оборудования от отложений из бродильных емкостей пивоваренного завода ведут обработкой щелочным раствором 8"20%-ного агномнната натрия.

Результаты испытаний и концентрации алюмината натрия приведены в таблице.

Таким образом, .при увеличении концентрации алюмината натрия в 2 ра за уменьшается скорость коррозии в

1,4 раза, тогда как при увеличении

5 концентрации раствора каустической соды в 2 раза согласно известному способу скорость коррозии увеличива" ется в 1,1 раза. При этом скорость очистки увеличивается, например, в

2 раза для случаев 1-2. Кроме того, его использование не влечет за собой последующего обезвреживания моющего раствора, что является обязательным для известного способа. Таким образом, изобретение упрощает комплекс работ по очистке и удешевляет их, так как возможно использование алюмината натрия, являющегося отходом производства,