Бытовая сушилка для пищевых продуктов

Бытовая сушилка для пищевых продуктов

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

ÄÄSU ÄÄ 1239487

СОЮЗ СОВЕТСНИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСНИХ . РЕСПУВЛИН (50 4 F 26 В 9/06

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ СССР

IlO ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИЙ (21) 3815202/24-06 (22) 15. 10.84 (46) 23.06.86. Бюл. ¹ 23 (71) Киевский ордена Трудового Красного Знамени технологический институт пищевой промышленности и Киевский завод металлохозяйственных изделий 72) А.С.Антонюк, Л.А.Орлов, В.Л.Яровой,.А.С.Кухаренко и В.А.Заднепряный (53) 66.047.45 (088.8) (56) Авторское свидетельство СССР № 922461, кл. F 26 В 9/06, 1982.

Патент СССР № 10935, кл. F 26 В 9/06, 1925. (54) (57) БЫТОВАЯ СУШИЛКА ДЛЯ ПИЩЕВЫХ

ПРОДУКТОВ, содержащая сушильную камеру с двойными стенками, образующими газоход, регулирующие заслонки, теплогенератор и калорифер в виде короба с трубами для нагрева агента сушки, отличающаяся тем, что, с целью повышения удобства в эксплуатации и обеспечения транспортабельности, сушилка дополнительно содержит роликовый транспортер, установленный внутри камеры, снабженной на боковой стенке загрузочным лотком откидными наклонными направлякицими и поворотной заслонкой,. взаимодействующей с транспортером, а калорифер в центральной части снабжен коническим рассекателем с двойными стенками.

1 12

Изобретение относится к устройствам для сушки сыпучих, дикорастущих, сельскохозяйственных и пищевых продуктов и может найти применение в бьггу.

Цель изобретения - повышение удобства в эксплуатации и обеспечение транспортабельности.

На фиг. 1 изображена сушилка, об. щий вид;на фиг.2 — то же,вид в плане ,на фиг. 3 — узел загрузки и выгрузки материала; на фиг. 4 - разрез А-А на фиг. 3.

Сушилка содержит прямоугольную камеру 1 с двойными торцовыми стенками 2, образующими газоход 3, днищекалорифер 4, в центральной части которого установлен диффузор 5 и конический рассекатель б с двойными стенками и перфорированной цилиндрической частью 7. В камере установлен транспортер 8.с захватными устройствами 9 и поворотными колесами 10 а также загрузочный лоток, содержащий откидные наклонные направляющие 11, имеющие в нижней части вилкообраэный приемник 12 для высушиваемого продукта 13. Кроме того, питатель снабжен поворотной заслонкой, 14, жестко связанной с рычагом 15, взаимодействую щим с транспортером.

В верхней части корпуса над транспортирующим механизмом. установлены регулируемые заслонки 16 и отводные трубки 17, соединенные с вытяжной трубой 18 для отвода дымовых газов.

Под рассекателем калорифера распо-лагается источник 19 тепла, а для переноски сушилки служит рукоятка 20.

Бьгговая сушилка для пищевых продуктов работает следующим образом.

39487. 2

Высушиваемый продукт 13, нанизанный на стержни, укладывается на откидные наклонные направляющие 11 и подается в вилкообразный приемник 12, из которого забирается захватными .устройствами 9 транспортера 8, который приводится в движение поворотными колесами 10. При этом заслонка 14 посредством рычага 15, вэаимодейст10 вующего с элементами транспортера 8, открывается и стержни с нанизанным продуктом 13 поступают под действием силы тяжести в вилкообразный приемник 12, из которого поступают на I5 транспортер.

Тепловой поток от источника 19 тепла, проходя межтрубное пространство калорифера 4, подогревает труб20 ки, в результате. чего происходит нагрев и циркуляция. воздуха в них эа счет разности температур снаружи и внутри сушильной камеры. Нагретый . воздух, пронизывая перемещакицийся

25 продукт, высушивает его, причем для равномерного распределения тепла от источника и предотвращения подгорания продукта над диффузором установлен конический рассекатель 6, содер30 жащий двойные стенки и перфориро.ванную цилиндрическую часть 7.

Отработанные дымовые газы посредством каналов 3 и трубок 17 отводятся через вытяжную трубу 18. Для регу«

35 лирования температурно-влажностного режима в сушильной камере служат заслонки 16, совершающие качающиеся движения. Для переноса сушилки в верхней. части ее закреплена рукоятка 20.

1239487

Корректор .Е. Сирохман

Заказ 3383/38 Тираж 634 .Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб, д.4/5

Производственно-полиграфическое предприятие, г.ужгород, ул.Проектная,4

Фиг. 3

А-А

Составитель Е.Никулин

Редактор Н.Туйица Техред О.Гортвай лая нь!й

podgy

Сухой

nðîäóкя