Способ определения товарного сорта сферментированного табака

Способ определения товарного сорта сферментированного табака

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

Изобретение позволяет просто и точно осуществлять контроль качества табачного сырья в лабораторных и производственных условиях путем спектрофотометрирования отделенного от осадка водного экстракта табака при различных значениях длин волн в диапазоне от 200 до 350 нм. В этой области через каждый 5 нм измеряют значение величины светопропускания (Т) в процентах. Затем вычисляют дискриминантную функцию Е, минимальное значение которой указывает на принадлежность к товарному сорту по математической зависимости. О)

СОЮЗ СОВЕТСНИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСНИХ

РЕСПУЬЛИН (19) (И) ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ СССР

ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ (21) 3761063/28-13 (22) 28.06,84 (46) 30.08.86. Бюл. 1Ф 32 (71) Краснодарский ордена Трудового

Красного Знамени политехнический институт (72) И. И. Мохначева и А. Б, Боровский (53) 663.97(088.8) (56) Зуйкова Е. П, и др. Товарный сорт табака и его химический состав.—

"Табак", 1973, Ф 1, с. 41-44.

Мбхначев И. Г. и др. Об информативности стандарта на ферментированное табачное сырье. — Рукопись Деп. в ЦНИИТЭИпищепроме, 18.04.84, Ф 857-84.

1511 4 А 24 В 15/00, G 01 N 33/02 (54) СПОСОБ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ТОВАРНОГО

СОРТА СФЕРМЕНТИРОВАННОГО ТАБАКА (57) Изобретение позволяет просто и точно осуществлять контроль качества табачного сырья в лабораторных и производственных условиях путем спектрофотометрирования отделенного от. осадка водного экстракта табака при различных значениях длин волн в диапазоне от 200 до 350 нм.

В этой области через каждый 5 нм измеряют значение величины светопропускания (Т) в процентах. Затем вычисляют дискриминантную функцию минимальное значение которой указывает на принадлежность к товарному сорту по математической зависимости.

55

Ф 12

Изобретение относится к табачному производству и может быть использо-. вано для контроля качества табачного

I сырья в лабораториях и производственных условиях.

Цель изобретения — упрощение способа и повышение точности определения путем использования зависимости между спектральной характеристикой и сортом табака.

Способ определения товарного сорта сферментированного табака предусматривает измельчение табака, экстракцию его водой, после чего табачный экстракт отделяют от осадка, определяют его светопропускание путем спектрофотометрирования при различных значениях длин .волн в диапазоне от 200 до 350 нм, а товарный сорт определяют по минимальному значению f путем вычисления его по следующим зависимостям: для 1-ro сорта

У = 0,069 (Т - 18,212) +

0 040 (Tg,-ЗО 969) +О 0 38 (Taco

-31,912) +0,038 (Т,6 - 33,442) +

+О, 024 (Т -40, 275) +О, 021 (Tpqg"41,543) +0,020 (T -42,631) +

+0,013 (Т, — 44,712) +

+0,013 (Тр- 45,894) +

+0,023 (Т„;56,866) для 2-го сорта

0,048 (Т, - 19ь778) +0,-029(Tg<-, ЗЗьб46) + 01030 (Т ьо ЗЗэ787) +

+0,029 (Т - 35,468) +0,021(Т

-44,700) + 0,020 (Т -46,264) +

+Оэ019 (Тадао-47 э 527) +0 016(T><<

-50,803) +0,016 (T ><-52,093) +

0 026 (T» о 61 603 для 3-го сорта

2 =О, 044 (Т, -20, 339) +О, 028 (Тг,о-35, 506) +О, 030 (Т бо - 35, 280) +

+0,030 (Tq g-37,063) +0,020 (Тоо

-47,922) +0,019 (Tqqq-49,7!5) +

+0,019 (Т -51,069) +0,015 (Т, -55,189) +0,015 (Т . -56,439) +

+0 022 (Т„ -64,680} где 7, - дискриминантная функция, указывающая на принадлежность к товарному сорту;

Т вЂ” значения светопропускания при заданной длине волны, Пример, Анализируемый ферментировакный сорт табака Самсун 155 высушивают при мягких условиях (около 40 С ), после чего его измельчают до размеров частиц менее 0,1 мм, 1,0 r измельченного табака для эк53585 2

-стракции помещают в мерную колбу на 250 мп, вносят примерно половину объема кипящей дистиллированной воды и ставят на кипящую водяную баню на 30 мин. Затем содержимое колбы охлаждают под струей водопроводной воды, доводят дистиллированной водой до метки, хорошо перемешивают и отделяют от осадка; фильтруют через

t0 бумажный фильтр (первые порции фильтра выбрасывают) ° После этого отбирают пипеткой 15 мп фильтрата, переносят его в мерную колбу на 250 мл, доводят дистиллированной водой

15 до метки и хорошо перемешивают.

При таком разведении получается соотношение: 60 мг табака

250 мл воды.

20 Для водного экстракта табака, полученного при соотношении 60 мг табака — 250 мл воды, в ультрафиолетовой области от 200 до 350 нм через каждые 5 нм измеряют на спектрофотометре значения величины светопропускания Т (в процентах).

Получают спектральную характеристику:

Тоо =2 0 Т2ко=38 0 1що= 4719

Тг д =10,3 Tr«=40, 2 Т, =49, 3

Тэ о=62 «5

Для определения товарного сорта пользуются зависимостями, в которые подставляют найденные значения светопропускания Т, для вычисления минимапьного значения 8 - дискрими45 нантной функции, указывающей на принадлежность к товарному сорту.

Получают следующие значения:

К 0,069 х (21,9 — 18,212) +

+0,040 х (38,0 — 30,969) +

+0,038 х (39,0 — 31,912) +

+0,038 х (40,2 — 33,422) +

+0,024 х (45,9 — 40,275) +

+Ое021 х (46в8 — 41э543) +

+0,020 (47,9 — 42,631) +0,013 х х (50,1 — 44,712) + 0,013 х х (51,3 — 45,894) + 0,023 х х (62 ° 5 56в866) 9э94011

1253585 4 упрощения способа и повьппения точОх ности определения, табачный экстракт отделяют от осадка с последующим определением его светопропускачия

5 путем спектрофотометрировання при различных значениях длин волн в диапазоне от 200 до 350 нм, а товарный сорт определяют по минимальному значению g путем вычисления его по следующим зависимостям: для 1-го сорта

Формула изобретения

Составитель А. Горбачева

Техред В. Кадар Корректор М. Максимишинец

Редактор М. Дылын

Заказ 4656/8 Тирвк 303 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, E-35, Раутская наб., д. 4/5

Производственно-полиграфическое предприятие, r. Ужгород, ул. Проектная, 4 з

М 0,048 х (21,9 — 19,778) +

+.0,029 (38,0 — 33,646) +0,03 х (39,0 — 33,787) + 0,029 х х (40,2 — 35,468) + 0,021 х х (45,9 — 44,700) + 0,020 х х (46,8 — 46,264) +0,019 х х (47,9 — 47,527) + es016 х х (50,1 — 50,803) + 0,016 х х (51,3 — 52,093) + 0,026 х х (62,5 - 61,603) 2,308;

У 0,044 х (21,9 - 20,339) +

+О 028 х (38,0 - 35,506) +

+0,030 х (39,0 - 35,280) +

+ 0,030 х (40,2 - 37,063) +

+0,020 х (45,9 — 47,922) + 15

+0,019 х (46,8 - 49,715) +

+ 0,019 х (47,9 - 51,069) +

+0,015 х (50,1 - 5$,189) +

+0,015 х (51,3 — 56,439) +

+0,022 х (62,5 - 64,680)

2,314.

Минимальное значение имеет К

=2,308. Таким образом, сферментированный табак Самсун 155 соответствует второму товарному сорту.

"5

Изобретение обеспечивает простое и точное определение сорта сферментированного табака, поскольку спектральная характеристика является функцией химического состава для табака 30 первого, второго и третьего сортов.

Способ определения товарного сор- З> та сферментиьованного табака, включающий измелъчение табака, экстракцию его водой и установление товарного сорта путем вычислений, о т л.и— ч а ю шийся тем, что, с целью

f, 0,069 (Т„-IS,232) +0,040 {Т,—

-30,969) .+0,038 х {Т -31,912) + +01038 (Toss 33,442) +0,024 (Т -40,275) +0,021 (Т, -41,543) +

+0,020 (T -42,631) +0,013 (Тр -44,712) +Оэ013 (T ì-451894) +

+0,023 (T„o 56,866) ; для .2-ro сорта

f„0s048 {its I9 ° 778) +0s029 (Т о

-33,646) +0,030, (Т ;33,787) +

+0,029 (Т,.-35,468) +0,021 (T g-44,700) +0,020 (T -46,264) +

+0,019 (Т -47,527) +0,016 (Т -50, 803) +0,016 (T -52,093) +

+0,026 {Т -61,603)*; для 3-го сорта

0,044 (Т„ -20,339) Ю,028 (Т, -35 ° 506) +0,030 (Тжг-35, 280) +

+О 030 (T„;37,063) +0,020 .(Ту,-47,922) +0,019 (Т вЂ”.49, 715) +

+0,019 (Т -51,069) Ю,015 (Т у-55, 189) +0,015 {Тдю -56,439) +

+0,022 (Т -64,680) где 9; - дискриминантная функция, указывающая на принадлежность к товарному сорту;

Т вЂ” значение светопропускания при заданной дпине волны.