Сепаратор-центрофуга с периодическим выпуском продуктов

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

о ф + о, + о ЛИCAHИЕ атора- иентрофуги с периодическим выпуском продуктов.

К патенту В. А. Андреева- Сальникова, заявленному 21 декабря

1922 года (ваяв. свид. № 76156).

0 выдаче патента опубликовано 25 февраля 1925 года. Действие патента распространяется на 15 лет от 15 сентября 1924 года.

Предлагаемый прибор предназначается для отделения сливок от молока при помощи центробежной силы, развиваемой вращением центрофуги, имеющей особое сечение.

На фиг. 1 представлен боковой вид сепаратора-центрофуги, при чем левая часть центрофуги ц в разрезе.

На фиг. 2 представлен вид сверху крышки центофуги.

В стойке Б, служащей основанием аппарату, на вертикальной оси I, фиг. 1, расположена центрофуга, состоягцая из цилиндра А с конусообразным дном 5I. Ось центрофуги приводится во вращение от ручного привода з, т, 4 помощью рукоятки

Сверху центрофуга имеет крышку с центральным отверстием 6 для вливания (в центрофугу) молока фиг. 1 и 2.

К нижней поверхности крышки приI креплена спиральная лента 2 — з, которая у края центрофуги имеет отвесное положение, фиг. 1, а по мере приближения к центру центрофуги, ей дается уклон gç, доходящий в конце до 45". Конец 7 спиральной ленты отогнут под углом в 45 к направлению спирали. У дна центрофуги имеется выпускной кран з з с отростком трубы, на который одевается резиновая трубка для отвода содержимого центрофуги, после его разделения.

Для отделения сливок от молока— молоко наливают через отверстие (> в центрофугу в количестве двух третей вместимости центрофуги, после чего последнюю приводят во вращательное движение по направлению показанному стрелкой B. Благодаря постепенно развивающейся центробежной силе и скошенному дну центрофуги, молоко постепенно принимает положения, пока. занные пунктиром h, 9, и наконец расположится кольцом по внутренней окружности стенок центрофуги (пунктир Io). Благодаря разнице в удельном весе сливок и снятого молока— сливки расположатся в слое кольца ближе к центру центрофуги, а снятое молоко — дальше — по окружности барабана. 3,ля более совершенного выделения всех жировых частиц из молока необходимо перемешивание массы, что достигается путем временного замедления вращения центрофуги, вследствие чего верхние слои молока, продолжая к вращаться по инерции внутри центрофуги с полученной скоростью, действием спиральной ленты уг — у будут прогоняться к центру аппарата; при этом перемешивании, сливки, обладающие меньшим удельным весом, остаI нутся в центре, а более тяжелые части, молока, по наклонному дну, под дей- ствием центробежной силы, поступят снова в общую массу. Подобное перемешивание может быть производимо от 3 до 5 раз в зависимости от коли- j чества и качества молока. (Когда отделение сливок произойдет, то прекращают вращение центрофуги, l дают ей медленно задержать ход, прн чем поверхность молока постепенно бу- дет принимать положения, показанные, l пунктиром 9, 8, и как только верхний ! слой молока не будет касаться ленточ- ной спирали, то центрофугу останавли- вают, а молоко, продолжая вращаться, по инерции, примет горизонтальное I положение, при чем верхний слой займут сливки, а худшие сорта молока последовательно расположатся. ниже ко дну резервуара., Дла BIIJIHBBHHII молока служит кранко, расположенный в нижней части дна, при чем выпуск м худших сортов и з. ками, ввиду чего при . водствуясь первоначаль, молоко может быть раз}, сколько сортов, так, напр, ке 30 бутылок молока мос стить 20 бутылок снятого

10 бутылок сливок среднего 1, или выпустить 25 бутылок снят, лока и 5 бутылок сливок высше чества. Чистка сепаратора прок дится промывкою водой с применен тех же приемов, как описано при ра. делении молока.

ПРЕДМЕТ ИЗОБРЕТЕНИЯ.

Сепаратор — центрофуга с периодическим выпуском продуктов, отличающийся совокупным применением: а) наклонного дна -r, барабана А, б) спирали 32 на внутренней стороне покрышки центрофуги, получающей постепенно уклон до 45 и в) крана предназначенного для периодического выпускания снятого молока и сливок. ат8нтУ Л Амаррнр; СЙГ(ьйипвр у128 ф ф, .

Я . "

Ъ

Ъ г г

/

7- ---...,"

\ 1

3 .!

Ю

Ъ Ф

+ †- r > i tl р

Ю

Ъ г г l , l с с г l г б с г

Р с -,—.." .г

-- -- !

Fear. *iK %Ar;Я а AKAp М 4:", с >:- 9А . bc15a "L v>. 7, Я