Установка для кратковременного хранения,демонстрации и подачи продуктов

Установка для кратковременного хранения,демонстрации и подачи продуктов

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

Изобретение относится к торговому машиностроению, а именно к оборудованию, предназначенному для кратковременного хранения, демонстрации и продажи скоро портяш,ихся пишевых продуктов в предприятиях торговли и обш,ественного питания. Целью изобретения является улучшение обслуживания покупателей и снижение расхода электроэнергии. Установка включает холодильный агрегат, соединенный нагнетательным патрубком с полостью створок, и всасываюш.им с перфорированным каналом , установленным на дне камеры, выполненной Б виде вертикальных стоек, на которых с возможностью поворота вокруг их оси установлены полые створки, выполненные в виде откидных секций. На боковой поверхности створок со стороны камеры имеются щели 13, а в торцовых горизонтальных верхних поверхностях выполнены соосные отверстия для размещения штырей 11, выступающих над поверхностью для взаимодействия с шаровым клапаном 9, обеспечивающим перекрытие подачи холодного воздуха при откидывании секций створок. 7 ил. W

СОЮЗ СОВЕТСНИХ

СОЦИАЛ ИСТИЧЕСНИХ

РЕСПУБЛИН (д1) 4 F 25 В 13/00

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К А BTOPCHOMV СВИДЕТЕЛЬСТВУ (21) 3821189/28- 13 (22) 30. 11. 84 (46) 07.01.87. Бюл. № 1

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ СССР

ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИЙ (72) Г. С. Аронов, Б. А. Абрамов, Н. Н. Абрамова, А. И. Гедрович и В. В. Калюжный (53) 621.924 (088.8) (56) Витрины холодильные среднетемпературные ВХС-2-4К, ВХС-2-4К1. Формуляр

ТМ8.322.026 ФО «йошкар-Ола». Марийский завод торгового машиностроения. 1980, с. 30. (54) УСТАНОВКА ДЛЯ КРАТКОВРЕМЕННОГО ХРАНЕНИЯ, ДЕМОНСТРАЦИИ И

ПРОДАЖИ ПРОДУКТОВ (57) Изобретение относится к торговому машиностроению, а именно к оборудованию, предназначенному для кратковременного хранения, демонстрации и продажи скоропортящихся пищевых продуктов в пред„„SU „„1281843 приятиях торговли и общественного питания.

Целью изобретения является улучшение обслуживания покупателей и снижение расхода электроэнергии. Установка включает холодильный агрегат, соединенный нагнетательным патрубком с полостью створок, и всасывающим с перфорированным каналом, установленным на дне камеры, выполненной в виде вертикальных стоек, на которых с возможностью поворота вокруг их оси установлены полые створки, выполненные в виде откидных секций. На боковой поверхности створок со стороны камеры имеются щели 13, а в торцовых горизонтальных верхних поверхностях выполнены соосные отверстия для размещения штырей 11, выступающих над поверхностью для взаимодействия с шаровым клапаном 9, обес печивающим перекрытие подачи холодного воздуха при откидывании секций створок.

7 ил.

1281843

Формула изобретения

Изобретение относится к торговому машиностроению, а именно к оборудованию, предназначенному для кратковременного хранения, демонстрации и продажи скоропортящихся пищевых продуктов в предприятиях торговли и общественного питания.

Целью изобретения является улучшение обслуживания покупателей и снижение расхода электроэнергии.

На фиг. 1 изображена установка для кратковременного хранения демонстрации и продажи продуктов, вид сбоку; на фиг. 2— то же, вид сверху; на фиг. 3 — то же, поперечный разрез; на фиг. 4 — стойка упаковки со створками, на фиг. 5 — створки с откинутыми секциями; на фиг. 6 и 7— створки в разрезе, в месте стыковки секций.

Установка для кратковременного хранения, демонстрации и продажи продуктов включает холодильный агрегат (не показан) с всасывающим и нагнетательным патрубками, (не показаны). Камера образована стойками 1 с расположенными на них створками 2, ограничивающими участок торгового зала. Створки 2 крепятся на стойках 1 с возможностью поворота вокруг них. Створки 2 выполнены полыми, а их полость соединена с нагнетательным патрубком холодильного агрегата.

Створки 2 выполнены в виде откидных секций, петли 3 расположены на внешней стороне створки 2 и предназначены для откидывания секций створки 2. На полу 4 секции торгового зала в центре охлаждаемого объема камеры установлен перфорированный канал 5, соединенный с всасывающим патрубком холодильного агрегата.

Щиты 6 предназначены для ограждения холодильного объема по торцам, они крепятся на крайних вертикальных стойках 1.

Крепление 7 предназначено для закрепления створки 2 к стойке 1 и является связующим звеном между ними. Скоба 8 предназначена для скрепления смежных створок 2 и является связующим звеном между ними.

Шаровые клапаны 9 предназначены для запирания холодного воздуха в полости створок 2 при откидывании верхних секций.

Шаровые клапаны 9 установлены на нижней горизонтальной торцовой поверхности каждой створки 2, а в отверстиях 10 верхних горизонтальных торцовых поверхностей каждой створки 2 установлены выступающие над ловерхностью штыри 11 для взаимодействия с шаровыми клапанами 9. На боковых поверхностях 12 створок 2 со стороны камеры выполнены щели 13, предназначенные для подачи холодного воздуха в холодильа ный объем. На внешней стенке 14 расположен теплоизолятор 15.

Устройство работает следующим образом.

Открывают створки 2 и устанавливают контейнеры внутрь холодильной камеры, после чего створки 2 закрывают. Затем включают холодильный агрегат, который по нагнетательному патрубку подает холодный воздух через щели 13 створок 2 к контейнерам, а через перфорированный канал 5, соединенный с нагнетательным патрубком холодильной машины, возвращается в холодильный агрегат. Таким образом, обеспечивается циркуляция холодного воздуха в камере. При необходимости, по мере опорожнения контейнеров створки можно откинуть вниз, что обеспечит доступ к товару, находящемуся на дне контейнера, причем в откинутую секцию воздух подаваться не будет благодаря наличию шарового клапана.

Простота загрузки камеры, обусловленная тем, что нет необходимости перегружать продукты из контейнера в установку, доступность к товару независимо от степени заполнения контейнера, улучшает условия обслуживания покупателей; а обеспечение утилизации холодного воздуха позволяет снизить расход электроэнергии.

Установка для кратковременного хранения, демонстрации и продажи продуктов, содержащая камеру и холодильный агрегат с всасывающим и нагнетательным патрубками, отличающаяся тем, что, с целью улучшения условий обслуживания покупателей

З5 и снижения расхода электроэнергии, на дне камеры установлен перфорированный канал, соединенный с всасывающим патрубком холодильного агрегата, камера выполнена в виде вертикальных стоек, на

40 которых с возможностью поворота вокруг их оси установлены полые створки, полость которых сообщена с нагнетательными патрубками, при этом створки выполнены в виде откидных секций, на боковой поверхности створок со стороны камеры выполнены щели, 45 в торцовых горизонтальных верхних поверхностях створок выполнены соосные отверстия, на нижней горизонтальной торцовой поверхности каждой створки установлен шаровой клапан, а в отверстии верхней горизонтальной торцовой поверхности каж50 дой створки установлен выступающий над поверхностью штырь для взаимодействия с шаровым клапаном.

1281843

1281843

73

Составитель Н. Земляк

Редактор А. Ворович Техред И. Верес Корректор Л. Патай

Заказ 7173/33 Тираж 475 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

1! 3035, Москва, Ж вЂ” 35, Раушская наб., д. 4/5

Производственно-полиграфическое предприятие, г. Ужгород, ул. Проектная, 4