Пресс для отжима сока из плодов и ягод

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

Изобретение относится к оборудованию для получения сока из плодово-ягодного сырья для виноделия и консервной промьшшенности. Цель изобретения - повышение надежности в работе. На рабочей поверхности транспортирующей резиново-тканевой ленты (ТРЛ) 6 многоярусного прессующего механизма свободно расположены планки 16. Они образуют дренажные канавки . На звеньях бесконечных цепей 7 смонтированы пластины 8 с отогнутыми концами для фиксации ТРЛ 6. Пластины В опираются на многорядную приводную цепь 21 с образованием единой замкнутой дренажной решетки. Элементы с дренажной решетки можно ремонтировать раздельно. 5 ил. -/Л А-А Ф1/г.2

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК

Ai (19) (И) ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

H АBTOPCHOMV СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Pv8. 2

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР

ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИЙ (21) 3917497/28-13 (22) 15.05 ° 85 (46) 28.02.87..Бюл. У 8 (71) Грузинский научно-исследовательский институт пищевой промьпиленности (72) Ш.Г.Мепаришвили, А.М.Чликадзе, P.Н.Хвтисиашвили, В.Э.Гачечиладэе, В.П.Иваненко, А.С.Валовей, В.Л.Кожеваткин и В.М.Талесник (53) 663.255.4 (088.8) (56) Авторское свидетельство СССР

У 516104, кл. С 12 G 1/02, 1973.

Авторское свидетельство СССР

Ф 765354, кл. С 12 С 1/02, 1978. (54) пРесс для ОтжимА СокА иЗ плодОВ И яГОд (g)) 4 С 12 G 1/02 // В 30 В 9/24 (57) Изобретение относится к оборудованию для получения сока из плодово-ягодного сырья для виноделия и консервной промьппленности. Цель изобретения — повышение надежности в работе. На рабочей поверхности транспортирующей резиново-тканевой ленты (ТРЛ) 6 многоярусного прессующего механизма свободно расположены планки 16. Они образуют дренажные канавки. На звеньях бесконечных цепей 7 смонтированы пластины 8 с отогнутыми концами для фиксации ТРЛ 6. Пластины 8 опираются на многорядную приводную цепь 21 с образованием единой замкнутой дренажной решетки. Элементы а

Ж дренажной решетки можно ремонтировать раздельно. 5 ил.

1293210

Изобретение относится к прессовому оборудованию для получения сока из плодово-ягодного сырья и может быть использовано в виноделии и н консервной промышленности, 5

Цель изобретения — повышение надежности в работе.

На фиг.1 изображен пресс для отжима сока из плодов и ягод, вид сбоку; на фиг.2 — разрез А-А на фиг.1 « на фиг.3 — разрез Б-Б на фиг.2; на фиг.4 - дренажная решетка транспортера; на фиг.5 — пластинчатая решетка- образованная цепями.

На станине 1 пресса смонтирована дробилка 2 с бункером 3, под которым расположен загрузочный люк цилиндрического шнекового питателя 4. Многоярусный прессующий механизм 5 установлен рядом со станиной. Он образован транспортерами, плоская резиновотканевая лента 6 каждого иэ которых взаимодействует с бесконечными цепями 7 через пластины 8, смонтированные на звеньях цепей 7..Отогнутые концы

25 тластины 8 фиксируют ленту 6. Питатель 4 размещен на уровне первого яруса многоярусного прессующего механизма 5 между лентами 6 его транспортеров. Питатель 4 охвачен фильтрующей лентой 9. Над питателем 4 на станине

1 установлены ролики 10 устройства для сворачивания филвтрующей ленты 9 в пакет. В верхней части станины 1 у выхода фильтрующей ленты 9 иэ прессу- 35 .ющего механизма установлен отклоняющий барабан 11,и ролики 12 устройства для раскрытия пакета ленты 9. В местах огибания ею ярусов прессующего механизма 5 установлены обводные ба- 40 рабаны 13. Ролики 14 для прижатия фильтрующвй ленты 9 установлены на подходе к щеточному устройству 15 для мойки фильтрующей ленты 9 и поддерживают ее в раскрытом положении. На 45 рабочей поверхности резиновой тканевой ленты б каждого транспортера ме" ханизма 5 свободно расположены планки

16. Они связаны между собой бесконечными гибкими элементами 17 и 18 в ви- 50 де тросов и образуют в поперечном направлении дренажные канавки.

Транспортер для выноса выжимок (не показан) закреплен поперек станины 1 (не показан). Сокоотводящие лотки 19 и сборники 20 сока установлены

Г вдоль верхних ветвей резиново-тканерых лент 6 и под питателем 4. Питатель

4 и многоярусный прессующий механизм

5 снабжены бесступенчатыми вариаторами частоты вращения (не показаны).

Цепи 7 расположены между рядами многорядной приводной цепи 21. Пластины 8, закрепленные на звеньях цепей

7, опираются на цепь 21 с образованием замкнутой решетки. Резиново-тканевые ленты 6 надеты на эту решетку с натягом и приводятся ей в движение.

Гибкие элементы 17 и 18 планками 16, образующими дренажные канавки, надеты на резиново-тканевую ленту б также с натягом. Они образуют единую дренажную решетку, но ремонтировать их можно отдельно.

Многорядная цепь 21 размещена в направляющих дорожках 22, укрепленных на поперечинах 23, Пресс работает следующим образом.

Плоды и ягоды загружают в дробилку 2. Затем через бункер 3 и люк питателя 4 дробленая масса попадает в шнековый питатель 4, откуда подается в пакет фильтрующей ленты 9, создавая постоянное противодавление.

Пакет фильтрующей ленты 9 с дробленной массой протягивается в постепенно суживающийся просвет между лентами 6 каждого яруса прессующего механизма 5, Сок, отжимаемый иэ пакета фильтрующей ленты 9, стекает по дренажным канавкам, образованным планкамн 16, в сокоотводящие лотки 19. На первом (нижнем) ярусе прессующего механизма 5 происходит наиболее интенсивное отжатие сока. Пакет фильтрующей ленты 9 проходит через ярусы прессующего механизма 5, огибает отводные барабаны 13, выходит из последнего (верхнего) яруса прессующего механизма 5 и протягивается на отклоняющий барабан 11, где ролики

12 раскрывают его. Выжимки попадают на транспортер и выносятся из эоны разгрузки фильтрующей ленты 9. Далее фильтрующая лента 9 проходит через ролики 14, поддерживающие ее в раскрытом состоянии. При дальнейшем движении лента 9 огибает станину 1 и попадает в устройство 15 для мойки, где очищается от выжимок струями воды и щетками, и затем протягивается к питателю 4 для следующего цикла отжима.

Благодаря тому, что планки свобод" но расположены на рабочей поверхности транспортирующей ленты и связаны з 1293 между собой гибкими бесконечными элементами, а транспортирующая лента взаимодействует с цепями через пластины, смонтированные на звеньях цепей и имеющие отогнутые концы для фиксации ленты с образованием единой дренажной решетки, обеспечена возможность раздельного ремонта реэиновотканевой ленты и других элементов решетки. Это повышает надежность работы пресса.

Формула и э обре т е н и я

Пресс для отжима сока из плодов и ягод, содержащий дробилку с бункером, многоярусный прессующий механизм, образованный транспортерами, реэинотканевая транспортирующая лента каждого иэ которых взаимодействует с бесконечными цепями и имеет планки, 210 4 расположенные а ее рабочей поверхности и образующие в поперечном направлении дренажные канавки, цилиндрический питатель, размещенный между лентами транспортеров нижнего яруса, фильтрующую ленту, устройства для сворачивания фильтрующей ленты в пакет, для раскрытия пакета и для мойки ленты, ролики для прижатия фильтрующей ленты, сокоотводящие лотки и сборники сока, о т л и ч а ю щ и й— с я тем, что, с целью .повышения на дежности в работе, планки свободно расположены на рабочей поверхности транспортирующей ленты и связаны между собой бесконечными гибкими элементами, а транспортирующая лента взаимодействует с цепями через пластины, смонтированные на звеньях цепей и имеющие отогнутые концы для фиксации ленты.

15 1

1 29321 0

Составитель A.Горбачева

Техред Л.Сердюкова Корректор M. Ïoæo

Редактор И.Сегляник

Заказ 347/27 Тираж 5ОО Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д, 4/5

Производственно-полиграфическое предприятие, r. Ужгород, ул. Проектная, 4