Устройство для гашения пены в ферментаторах

Устройство для гашения пены в ферментаторах

Реферат

 

Изобретение относится к устройствам для гашения пены в Лерментаторах и может быть использовано в микробиологической и химико-фармацевтической отраслях промышленности. Цель изобретения - обеспечение стерильности процесса ферментации и снижение энергозатрат. Устройство состоит из - одновитковых полых пружин 1, изогнутых в спираль Архимеда, которые радиально прикреплены к вертикально установленному в крышке 2 ферментатора воздуховоду 3 для подвода воздуха в их полости. Воздуховод 3 подключен к пневмогенератору 4. На наружной поверхности пружин 1 перпендикулярно к ней установлены заостренные шипы 5, В ферментаторе установлен также датчик 6 уровня пены, соединенный с пневмогенератором 4. Данное устройство не имеет вращающегося вала с электроприводом , что значительно упрощает герметизацию емкости и обеспечивает стерильность процесса ферментации . 2 Ш1. о S сл o со MU 00 ьо о Фт. 1

СОЮЗ СОВЕТСНИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСНИ Х

РЕСПУБЛИН (50 4 С 12 М 1/00

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ СССР

ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИЙ (21) 3980063/28-13 (22) 13.08.85 (46) О?.03.87. Бюл. Ф 9

{71) Государственный институт по проектированию предприятий "10жгипробиосинтез" (72) И. А. Уманский и А. И, Финкель

{53) 663.14.036(088.8)

{56) Авторское свидетельство СССР

У 667590, кл. С 12 M 1/00, 1977. (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ГАШЕНИЯ ПЕНЫ В

ФЕРМЕНТАТОРАХ (57) Изобретение относится к устройствам для гашения пены в Аерментаторах и может быть использовано в микробиологической и химико-фармацевтической отраслях промышленности. Цель изобретения — обеспечение стерильноI

„„SU„„1294826 сти процесса ферментации и снижение энергозатрат. Устройство состоит из . одновитковых полых пружин 1, изогнутых в спираль Архимеда, которые радиально прикреплены к вертикально установленному в крышке 2 ферментатора воздуховоду 3 для подвода воздуха в их полости. Воздуховод 3 подключен к пневмогенератору 4, На наружной поверхности пружин 1 перпендикулярно к ней установлены заостренные шипы 5.

В ферментаторе установлен также датчик 6 уровня пены, соединенный с пневмогенератором 4. Данное устройст-во не имеет вращающегося вала с электроприводом, что значительно упрощает герметизацию емкости и обеспечивает стерильность процесса ферментации. 2 ил.

1294826 2 . пены. Частоту импульсов подачи воздуха желательно устанавливать пропорциональной высоте подъема уровня пены.

ВНИИПИ Заказ 562/27 Тираж 500

Подписное

Произв.-полигр. пр-тие, r. Ужгород, ул. Проектная, 4

Изобретение относится к устройст вам для гашения пены в ферментатора и может быть использовано в микроби ологической и химико-фармацевтическои отраслях промышленности.

Цель изобретения — обеспечение стерильности процесса ферментации и снижение энергозатрат.

На фиг. 1 схематично изображено устройство для гашения пены; на фиг. 2 — сечение А-А на фиг. I.

Устройство состоит из одновитковых полых пружин 1, изогнутых в спираль Архимеда, которые радиально прикреплены к вертикально установленному в крышке 2 ферментатора воэдуховоду 3 для подвода воздуха в их полости. Воздуховод 3 подключен к пневмогенератору 4. На наружной поверхносч:и пружин 1 перпендикулярно к ней установлены заостренные шины 5. В 1 ферментаторе установлен также датчик

6 уровня пены, соединенный с пневмогенератором. 4.

Устройство для гашения пены работает следующим образом.

При появлении пены срабатывает датчик 6 уровня пены, включая пневмогенератор 4. Последний по воздухово, ду 3 посылает в полости пружин 1 импульсы сжатого воздуха. Под воздействием импульсов сжатого воздуха пружины 1 распрямляются и сллмаются, перемещаясь в горизонтальном направлении и разрушая при этом слой пены.

Более интенсивному разрушению пены способствуют закрепленные на наружной поверхности пружин 1 заостренные шипы 5. Возможен подвод импульсов воздуха в полость каждой пружины по отдельным каналам со сдвигом по фазе для создания вращательного движения

Предлагаемое устройство для гашения пены воздействует на нее аналогично роторным вращающийся устройствам путем сдвиговых деформаций.

Однако данное устройство не имеет вращающегося вала с электроприводом, что значительно упрощает герметизацию емкости и обеспечивает стерильность процесса ферментации. Кроме того, это устройство снижает энергозатраты как на процесс гашения пены, так и íà отвод через него отработанного воздуха иэ-за незначительного гидравлического сопротивления устройства.

Ф о р м у л а и"-з о б р е т е н и я

Устройство для гашения пены в ферментаторах, содержащее рабочий орган, размещенный в верхней части ферментатора, и привод для его перемещения, о т л и ч а ю щ е е с я

3о тем, что, с целью обеспечения стерильности процесса ферментации и, снижения энергозатрат, рабочий орган состоит по крайней мере из двух одновитковых полых пружин, изогнутых в спираль Архимеда, на наружной поверхности которых перпендикулярно к ней установлены заостренные шипы, при этом пружины радиально прикреплены к вертикально установленному в крышке ферментатора воздуховоду для подвода воздуха в их полости, а привод выполнен в виде пневмогенератора, подключенного к воздуховоду,

  

 

Похожие патенты:

Дезинтегратор микроорганизмов // 1294825

Устройство для подачи реагентов в ферментатор // 1293214Изобретение относится к микробиологической , медицинской и пищевой промьшшенности

Перистальтический дезинтегратор микроорганизмов // 1293213Изобретение относится к биотехнологии , а именно к дезинтеграторам микроорганизмов, и может быть использовано для получения биополимеров из суспензии живых клеток в лабораторных условиях

Устройство для стерилизации жидких сред и аппаратуры // 1293212

Устройство для промывки,нанесения антигена или антивещества и дозированного введения в реакционный сосуд твердофазных кольцевых носителей пробы,предназначенной для иммуно- ферментного анализа // 1292669Изобретение относится к медицинской технике

Культиватор микроводорослей // 1289880Изобретение относится к сельскому хозяйству и может быть использовано для производства кормовых добавок в виде суспензии хлореллы или спирулины

Способ определения экономического коэффициента в процессе культивирования микроорганизмов // 1288202Изобретение относится к биоинженерии и направлено на повьшение точности определения экономического коэффициента в реальном масштабе времени

Аппарат для выращивания микроорганизмов // 1288201Изобретение относится к микробиологической промышленности, а именно к аппаратам для выращивания микроорганизмов поверхностным методом на плотных агаровых питательных средах, и может быть использовано при производстве вакцин

Аппарат для выращивания микроорганизмов // 1288200

Устройство для встройки компонент клеточной мембраны в липидный бислой и изучения физико-химических характеристик модельных биологических мембран // 1286625Изобретение относится к лабораторному оборудованию и направлено на сокращение времени встройки компонент клеточной мембраны в липидный бислой }1 повышение точности измерения физикохимических характеристик мембран