Устройство для приготовления и порционной выдачи газированной воды с сиропом

Устройство для приготовления и порционной выдачи газированной воды с сиропом

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

Изобретение относится к производству безалкогольных напитков, в частности к устройствам для приготовления и порционной выдачи газированной воды с сиропом. Цель изобрете НИН - снижение потерь диоксида углерода и упрощение конструкции устройства . В устройстве для приготовления и порционной выдачи газированной воды с сиропом объемньй дозатор сиропа и гидравлический привод установлены относительно насоса-дозатора таким образом, при котором поршень насосадозатора посредством упоров имеет возможность перемещать поршни насосадозатора сиропа и гидравлического привода, а перепускная полость насоса-дозатора сообщается с одной из полостей гидравлического привода.Указанные конструктивные особенности устройства обеспечивают синхронный слив газированной воды и сиропа, при этом работа по выдаче сиропа совершается за счет энергии подводимой воды непосредственно через поршень насосадозатора, что позволяет исключить переточные механизмы. Кроме того, теснение равной по объему дозы газированной воды из полости гидравлического привода в перепускную полость насоса-дозатора приводит к тому, что дополнительного поступления диоксида углерода в перепускную полость не происходит. 1 ил. (Л W

СОЮЗ СОВЕТСКИХ

СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ

РЕСПУБЛИК (19) (11) А1 (so 4 А 23 ? 2/00

С 1,Г З7т . Я

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

Н АВТОРСНОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ СССР

ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ (21) 3976746/31-13 (22) 19. 11 ° 85 (46) 15.04.87. Бюл. ¹ 14 (71) Ленинградский технологический институт холодильной промышленности (72) А.Ф. Дубинич, C..С. Ермаков и С.В. Харламов (53) 66.074.4 (088.8) (56) Авторское свидетельство СССР № 812328, кл. А 23 L 2/00, 1979.

Авторское свидетельство СССР

¹ 1097260, кл. А 23 L 2/00, 1979. (54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

И ПОРЦИОННОЙ ВЫДАЧИ ГАЗИРОВАННОЙ ВОДЫ

С CHPOIIOM (57) Изобретение относится к производству безалкогольных напитков, в частности к устройствам для приготовления и порционной выдачи газированной воды с сиропом. Цель изобретения — снижение потерь диоксида углерода и упрощение конструкции устройства. В устройстве для приготовления и порционной выдачи газированной воды с сиропом объемный дозатор сиропа и гидравлический привод установлены относительно насоса-дозатора таким образом, при котором поршень насосадозатора посредством упоров имеет возможность перемещать поршни насосадозатора сиропа и гидравлического привода, а перепускная полость насоса-дозатора сообщается с одной из полостей гидравлического привода.Указанные конструктивные особенности устройства обеспечивают синхронный слив газированной воды и сиропа, при этом работа по выдаче сиропа совершается -за счет энергии подводимой воды непосредственно через поршень насосадозатора, что позволяет исключить переточные механизмы. Кроме того,вытеснение равной по объему дозы газированной воды из полости гидравлического привода в перепускную полость насоса-дозатора приводит к тому, что дополнительного поступления диоксида углерода в перепускную полость не происходит. 1 ил.

3129 2 питка, в полости 15 — газированный напиток, а полости 10 и 16 минимальны.

130

Изобретение относится к торговому машиностроению и может быть использовано для приготовления и порционной выдачи газированной воды с сиропом.

Цель изобретения — снижение потерь диоксида углерода и упрощение конструкции устройства.

На чертеже изображено устройство для приготовления и порционной выдачи газированной воды с сиропом.

Устройство содержит насос-дозатор

1, внутренняя полость которого разделена подвижным поршнем 2 на дозирующую и перепускную полости 3 и 4,смесительную камеру 5, соединенную трубопроводом с соленоидным клапаном 6 с перепускной полостью 4 насоса-дозатора 1. Камера 5 снабжена форсункой

7, входной канал которой через обратный клапан сообщается с дозирующей полостью 3 насоса-дозатора 1.

Устройство также содержит объемный дозатор 8 сиропа, выполненный в виде цилиндра с поршнем 9, образующим дозирующую полость 10 для сиропа, которая соединена трубопроводами, имеющими обратные клапаны 11 и 12 с сиропным бачком и сливным трубопроводом. Поршень 9 жестко связан с поршнем 13 гидроцилиндра 14, имеющего полости 15 и 16, причем полость 15 соецинена с перепускной полостью 4 насоса-дозатора 1. а полость 16 трубопроводом 17 — с соленоидным клапаном 18 с дозирующей полостью 3.Поршень 13 гидроцилиндра 14 имеет упоры

19, посредством которых поршни 2 и

13 имеют возможность взаимодейство вать между собой. Устройство содержит газоотводную трубку 20, введенную в полость штока поршня 2 и сообщающую полость через соленоидный клапан 21 с атмосферой. Кроме того, устройство содерж4т соленоидный клапан 22,установленный на сливном трубопроводе, и датчики 23-25, на которые воздействует шток поршня 2 насоса-дозатора 1.

Устройство работает следующим образом.

Исходным является среднее положение поршня 2 насоса-дозатора 1 и крайнее нижнее положение поршня 9 дозатора сиропа 8 и поршня 13 гидроцилиндра 14. При этом в полости 4 находится часть дозы газированного на5

t0

Для выдачи газированной воды с сиропом по сигналу потребителя открываются соленоидные клапаны 6 и 18.При этом вода из дозирующей полости 3 устремляется в полость 16 гидроцилиндра 14 и перемещает его поршень 13 в верхнее положение. В результате сироп из бачка через обратный.клапан 11 подсасывается в дозирующую полость 10 дозатора сиропа 8,а газированная вода из полости 15 гидроцилиндра 14 вытесняется в перепускную полость насоса-дозатора 1. По достижении поршнем 2 крайнего верхнего положения он воздействует на датчик 23, подающий сигнал на закрытие соленоидного клапана 6 и открытие соленоидного клапана 21. При этом газ из перепускной полости 4 через газоотводящую трубку 20 сбрасывается в атмосферу, и давление в полости 4 снижает-, ся до атмосферного. Поршень 2 под действием давления воды, поступающей в дозирующую полость 3 из водоподводящей магистрали, начинает опускаться,отпуская датчик 23. При этом клапан 21 закрывается, а клапан 22 открывается, и начинается процесс слива газированной воды. Поршень 2,перемещаясь вниз, выталкивает газированную воду в сливную магистраль, и посредством упоров (или упора) 19 перемещает в нижиее положение поршни 13 и 9. При этом сироп из дозирующей полости 10 дозатора сиропа 8 выталкивается через обратный клапан

12 в сливную магистраль, а вода из полости 16 гидроцилиндра 14 — в дозирующую полость 3 насоса-дозатора 1.

Одновременно полость 15 гидроцилиндра

14 заполняется газированной водой.По достижении поршнем 2 крайнего нижнего положения он воздействует на датчик 25, подающий сигнал. на закры- тие соленоидных клапанов 18 и 22 и открытие соленоидного клапана 6. В результате в перепускную полость 4 из смесительной камеры 5 поступает диоксид углерода, под действием кото-. рого поршень 2 начинает подниматься, вытесняя воду из полости 3 через форсунку 7 и клапан 6 в перепускную полость 4, где накапливается газированная вода. По достижении поршнем 2 среднего датчика 24 клапан 6 закрыУстройство для приготовления и порционной выдачи газированной воды с

Составитель 10. Ермолов

Редактор Т. Парфенова Техред Н,Глущенко Корректор Т. Колб

Заказ 1236/4

Тираж 531 Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий

113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Производственно-полиграфическое предприятие, r. Ужгород, ул. Проектная,4

3 1303129 Д вается и устройство возвращается в сиэопом, содержащее насос-дозатор с исходное положение. дозирующей и перепускной полостями и

Конструктивные особенности пред- поршнем, смесительную камеру, объемлагаемого устройства для приготовле- ный дозатор сиропа с поршневым гидния и порционной выдачи газированной 5 равлическим приводом, газоотводящую воды с сиропом позволяют снизить по- трубку, введенную в полость штока тери диоксида углерода и упростить поршня с соленоидным клапаном, водоконструкцию устройства путем установ- и газоподводящие трубопроводы и сисления объемного дозатора сиропа и тему распределительных клапанов, о т. гидравлического привода с .возмож- 10 л и ч а ю щ е е с я тем, что, с ностью их взаимодействия, а также со- целью снижения потерь диоксида углеобщения перепускной полости насоса рода и упрощения конструкции, одна дозатора с одной из полостей гидрав- из полостей гидравлического привода лического привода. соединена с перепускной полостью наФормула из обретения соса-дозатора, а поршень последнего и/или поршень гидравлического привода имеют упоры и установлены с возможностью взаимодействия между собой.