Способ лиофильного высушивания оксидазы l-аминокислот из яда гюрзы

Способ лиофильного высушивания оксидазы l-аминокислот из яда гюрзы

Реферат

Изобретение относится к ферментной промьнопенности. Цель изобретения - увеличение выхода по активности при лиофилизации оксидазы L-йминокислот. Лиофильное высушивание оксндазы проводят из замороженного 0,01 - 0,03 М раствора уксусно-кислого аммония с концентрацией фермента 2 -г 5 мг/мл, рН 5,5-9,0 с добавкой фракций яда гюрзы с мол.м. 1000-1300 дальтон при весовом соотногаенин от 17:1 до 5:1 между оксидазой L-аминокислот н стабилизатором соответственно. Фракцию стабилизатора Получают методом гель-4 1пьтрации.Стабилизация активности фермента во время лиофилизации составляет 96-100%. Активность препарата оксидазы L-аминокислот после лиофилизации 6-9 ед/мг белка . I табл. g 00 о 00