Устройство для перепуска бродящей массы в непрерывно действующей батарее бродильных чанов

Устройство для перепуска бродящей массы в непрерывно действующей батарее бродильных чанов

Иллюстрации

Показать все

Реферат

 

№ 131317

Класс 6Ь 17

СССР

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

К ЗАВИСИМОМУ АВТОРСЯОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ

Подписная группа № 15

А. У. Мамуня, А. Д. Коваленко н П. А. Семенец

УСТРОЙСТВО ДЛЯ ПЕРЕПУСКА БРОДЯЩЕЙ МАССЫ

В НЕПРЕРЫВНО ДЕЙСТВУЮЩЕЙ БАТАРЕЕ БРОДИЛЬНЫХ

ЧАНОВ

Заявлено 12 января 1960 r. за № 650164/28 в Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР

Опубликовано в «Бюллетене изобретений» № 17 за 1960 г.

Основное авт. св. за № 120816 от 17.Х-58 r. на имя А. У. Мамуня, И. Ф. Налетова и других

Для осуществления процесса непрерывного брожения в батарее чанов, последние соединяются системой персточных и распределительных трубопроводов, по которым, в зависимости от способа профилактической стерилизации, перепускают поток жидкости либо в прямом, либо в обратном направлениях.

Применяемые в промышленности устройства для транспортирования бродящей массы в нспрерывно действующих батареях громоздкн по своему конструктивному выполнению и сложны в эксплуатации. С целью упрошения переточной коммуникации при изменении потока жидкости в прямом и обратном направлениях в основном авт. св. Хо 1208111 было предло>кено внутри каждого чана к перепускным всртикальн1ым трубопроводам присоединить камеру с установленными в I!all двумя рь1ча>кно-сблокированными заслонками, закрыва1ощнмн перспуск!thte отверстия для бродящей массы, располо>кенные справа и слева от вс;1тикального трубопровода. Для предотвращения проскоков бродящси массы, под псрсточными отверстиям,l устанавливают горизо1ггальный щиток, изменяющий ее направление.

В предлагаемом устроистве прс>кною камеру с двумя заслонками (сосдиl!е1пlыми рычагамll) заменяioт цил1lндрической чcTbtpc>:.";Одовoй камерой с 1

При повороте заслонки на 90 происходит разделение штуцсров на соответствующие пары, обеспечивающее либо прямос, либо обратное направление потока жидкости в батарсе чанов. Щитки, служащие дл>1 предотвращения проскоков бродящей массы, соотвстствснпо переносят на выходной штуцер камеры.

На фиг. 1 изобра>кена батарея бродильных чанов в продольном разрезе, снабженных камерами нового типа; на фиг. 2 — общий вид № 131317

Предмет изобретения

Применение в устройстве по авт. св. № 120816, с целью упрощения конструкции перепускных камер и надежности их действия, цилиндрических четырехходовых камер с мотыльковыми поворотными на центральном валу заслонками, при повороте разделяющими соответствующие пары накрест расположенных четырех штуцеров, с соответствующим переносом щитков для изменения направления массы на выходные штуцеры камер. "о орожже-, генер роо

Рцг. I

l г гене роо

Фиг. 2

Техрсд А. A. Камышникова Корректор В. П. Фомина

Формат бум. 70) 108 /io Объем 0,17 п. а.

Тираж 700 Цена 25 коп.; с 1.1-61 r, — 8 коп.

ЦБТИ при Комитете по дедам изобретений и открытий при Совете Министров СССР, Москва, Центр, М. Черкасский пер., д. 2/6.! o,виктор Н, H. Мосин

Подп. к печ. 24.XII-60 г

Зак. 10816

Типография UETI. Компгета по донам изобретений и открытий при Совете Министров СССР, Москва, Петровка. !4. батареи бродильных чанов; на фиг. 3 — узел цилиндрической камеры с заслонкой.

Камера 1 присоединяется к переточному трубопроводу. Внутри камеры смонтирована перекидная заслонка 2, поворачиваемая на 90 при помощи рычага 8 ии ттяяггии, пропущенной через стенку чана. Бродящая масса из дрожжегенераторов, в зависимости от направления перетока по батарее, может поступать в 1 или Х чан батареи. В положении, показанном на фиг. 3, бродящее сусло поступает в верхнюю часть чана и затем с нижней части по вертикальному трубопроводу передается ь последующий чан. При обратном потоке жидкости по батарее заслонку перемещают в положение, указанное пунктиром. При этом принцип перемещения жидкости сохраняется. Горизонтальные щитки 4, служащие для предотвращения проскока бродящей массы, устанавливают на верхнем штуцере в камере 1.