Устройство для удаления косточек из плодов
Иллюстрации
Показать всеРеферат
Изобретение относится к пищевой нро- МЫ111,ценности и можег быть использовано в консервном производстве, обп1ественном питании и быту. Цель пзобретения повын1ение производите.чьности. Устройство содержпт съемную матрицу с гнездами для нлодоЕ и отверстиями д. 1я уда.чения избыточных плодов, расположенными в ряд между двумя гнездами, а по отношению к смежному ряду в шахматном порядке, и пуансон с бойками д, 1Я уда, 1ения косточек. 2 ил. оо со О5 4
СОЮЗ СОВЕТСКИХ
СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ
РЕСПУБЛИК (51) 4 А 17,1 23 ()() ф! >. > >3(v> >
II3, ОПИСАН ИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ
Й .!: 1)
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР
ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ
К ABTOPCKOMY СВИДЕТЕЛЬСТВУ (21) 3708928/28-13 (22) 07.03.84 (46) 15.08.87. Бюл. № 30 (71) Новокаховский электроман(иностроительный завод им. 50-летия Великой Октябрьской социалистической револкн(ии (72) В. Н. Бондарев (53) 631.361.721(088.8) (56) Авторское свидетельство СССР
¹ 888925, кл. А 47 .1 23/00, 1980.
„„80„„1329764 A 1 (54) ОСТРОГ)СТВО Д. 1Ч УДА, )ЕНИЯ K()(;
ТОЧЕК 113 ПЛОДОВ (57) 11зобретенис относи гся и пипгевой npo Illlllленности и может быть использовано в консервном производстве, Об(цественном пиI. 31IIIII и быту. Цель изобрстения повып)ение производительности. УстрОЙство o. è ðжи Г с 1>е >1н > ю матриц > с Гн(. зда >!и дзя п.l()дов и Отверстиями для X,ë()ëåíèÿ и 361>IT()чн ы (I I, 10. I() (3, р 13 с и Ол О ж е н н ь1 (! и 13 ряд м (ж д) ды мя гн(зд(1 (!и, и llo отнон(ению к смежном
Р и:1>> и Ill 13 (>1 1)тнОм 11()I) H lh(>, и п>> а и(. он (.
ОО и к (3 )1и;1л я >> ; (а. I(Il и я косто и(h. ил .
132!17() 4
Форму.(и ((:!оо()ет< ни.ч рие2
tPue 1 (о(таин<<как К), K()ttttа:
I t I;It tr)(М. 1> I)<3) р(t 1 их рви !1 Ввр(. К<>ррвк гор, 1 11>t г(>(< .1;) к:I < зг>1() T Тира к 4 4 11олиисн и
В!1111!(IИ t)(\.: )арвтв(нноп> комитета «..CP II(> I<.13÷ и )ог>р<«иии и () < кр>итий
I 13035, Мо(кв>), Ж 35, It) (никин нав., л 4i5
I1f>r>It tItr) <()в(нно- н>лиграфи ((cK<)(нр(апрингив. I,У к)оро,), )л I!1>(>i. ктнан. 4
Изобретение <>гн<цится к ни(цсвой нрочышлен(ц>сти и чожег быгь ((снользовано В консервном прои!Волствс, обн)ественном питании и быту. ! сер!(и !Обре T(. ния повышение llp0(tзво.)ите.iьн<>сти.
Н)! фиг. 1 изобра к lio усTpOHcTBO, 1ëÿ улаления косточеK из нл>лов, иролольный разрез; на фиг. 2 -- матрица, вид сверху.
Устройство лля ула,(ения косTo÷ K из и 10 108 солержит корпус 1, внутри ко!Орого
pсть 9 лля косточек.
MiI0I 0II0ЗИЦИОНН,(Я М;! РИЦ«l T ВЫ(IОЛНЕtlill(> EE I 0. ), чтобь! я Голы и рос каки Ваг!н It н(> 13 1<. р ж и Вал ис1> В ОтВерстиях, <Е перс мы (K(t 1 ) выполнены с заострением. Г1ри этом отверстия 11 лля улалс ния избыточных
IE.1(>, 10В н ч 11101 н(l<. лва Гнс 3 )
Ра 110.10жС Н Ы В I(I к сме кночу ря )у.
При т )KO(t конструкции матрицы илолы
В() ВР(»! Я ((3С Ы НB НИЯ 11<) (13, 1<)К)Т ТОЛ ЬКО В Гl((3ла матрицы, <)стальны«нр<)скакивак)т мимо, ни(ле нс .IB ц ржи в;) яс(>.
УстройсTBO p
На чатрицу и;) I l(l;EEOT оирелеленное ко3 ИЧ(>С ГВО НЛО 10В. !ОС. 1(,И>ГКОГО ВСТрЯХИВ3ния х)<)триць! Яго ll>l разме(цаются в гнсезд() х 1(), <)стальные нроскакивак)т в отверстия 11. Занолненнх к) плолами матрицу вставляют н ((popeçü устройства ло упора и налавливают на головку 8. Пуансон, установленный в корпусе, внутренняя часть которого является направляю(цей, перемещается вниз. (.жичаются пружины 6, надетые на стержни 7 и расиоложенные между корпусом и пуансоном. Ловители 4 входят в крайние <)гверстия 11 нол ловители и центрируют матрицу относительно пуансона и соответственно бойков. Бойки 3 вылавливают косточки из нлолон, находя!цихся в гнезлаK .ìàòðèöû. Косточки через отверстия в
KopIIx c налают в с ч кость 9. После этого
15 (I) 3(tcOH 2 с бойками 3 (lруiKHHbl ()одни чак)т ввер.<, вынимак)Г матрицу с мякотью и онрокилынанием высыпают в специальную емкость.
Уст ройстно может иметь набор матриц лля ягол разных размеров.
Ус) ройство для улаления косточек из илоЛОВ, СОЛЕржащСЕ СГВЕМНуЮ МатрИцу С ГНЕЗЛами лля II. 1() )OB и отвсрстиячи лля удаления избыточны Iiлолов, расположенными в рял с черелонанием, а по отношению к смежному рял, — в шахматном порядке, и пуансон с бойкачи лля улаления косточек, установленными с<н>сно гнезлач матрицы, от.((о(ию((4 < 3 (Я Т(. "<1, (. О, (I)< . (BK) IIOBE>I Ill(HH Я (1 pOHBBO
ЛИT>.,1ЬEIOÑÒИ, МCiK ) > ОТВ<>PÑТI(Я!(t È и РЯЛV P3СПОЛО КЕНЫ ЛE33 ГНЕЗ Ьа